culegătorii de ciuperci cu experiență știu toate cele mai bune locuri de ciuperci Crimeea și să vă spun în cazul în care pentru a aduna ciuperci în Crimeea. Potrivit ciuperci cele mai multe puii sunt în creștere într-o pădure, în satul Kolchugino, ulei - în Zelenogorsk și Strogonovke, ciuperci - despre pescuit, bureții pot fi găsite în marmură și blewits lângă Crimeea Astrophysical Observatory. În plus, ciupercile pădure bune sunt considerate a fi în munții Luchisty și Demerdzhi. În partea de est a ciupercilor Peninsula pot fi recoltate în pădure de la Feodosia în Crimeea vechi, precum și în vecinătatea Sevastopol în direcția de Bakhchisarai. Zona de stepă este, de asemenea, bogată în ciuperci - le puteți căuta în zonele estuarului Sasyk și Donuzlav.
Cu ploi lungi prelungite în Crimeea vine sezonul de ciuperci. Cunoscătorii de "vânătoare liniștită", care nu se tem de vreme rea, ies în pădure și se întorc cu o recompensă sub formă de șoareci, roșcate, dulce, unt și chanterelles.
În cazul în care pentru a colecta ciuperci în Crimeea
Cunoscătorii de "vânătoare liniștită" merg adesea în munții Crimeei. Aici, la înălțimi de 300-700 de metri, puteți aduna prada nobilă. Bogate în ciuperci și șarpe - vârfuri plate de creastă de munte. Mulți colectori de ciuperci au auzit despre închisoarea Ai-Petrinskaya. În plus, ciupercile pădure bune sunt pădurile din Luchisty și Munții Demerdhi.
De asemenea, puteți găsi locuri de ciuperci lângă Sevastopol, unde pădurea se întinde spre Bakhchisarai.
În partea de est a peninsulei, ciupercile pot fi colectate în pădurile de la Feodosia până la vechea Crimeea. Zona de stepă este, de asemenea, bogată în ciuperci - le puteți căuta în zonele de estuar din Sask și Donuzlav.
Potrivit ciuperci-Simferopol, cele mai multe puii sunt în creștere într-o pădure în satul Kolchugino și în Crimeea Astrophysical Observatory, ulei - în Zelenogorsk și Stroganov, ciuperci - despre pescuit, bureții pot fi găsite în marmură.
Ce ciuperci se găsesc în Crimeea
Redheads în Crimeea
Pălăria cu ciuperci este de obicei de până la 15 centimetri în diametru. Este aproape plat, dar uneori poate fi deprimat în mijloc, cu margini îndoite. Ulterior, pălăria se îndreaptă și devine în formă de pâlnie. Culoarea sa este roșu, portocaliu deschis, roșu sau verde albastru. Pielea este netedă, umedă și lipicioasă. Piciorul are de obicei o lungime de până la 9 centimetri.
Ciuperca poate fi gătită în toate modurile posibile. În orice caz, se va dovedi foarte gustoasă. În Europa, în general se face referire la delicatese. Este foarte hrănitoare, dar este ușor de digerat.
Răhiki deosebit de bună într-o formă sărată. Particularitatea lor este că nu au nevoie de condimente. Și le pot mânca a doua zi după decapare. Puteți mânca aceste ciuperci și direct pe natura. Este suficient să le tăiați bine și să se presărate cu sare - o oră mai târziu veți avea o gustare bună la dispoziția dumneavoastră.
Chanterelles în Crimeea
În aceste ciuperci, capacul și piciorul sunt un singur întreg, iar culoarea este de la galben deschis până la portocaliu-galben. Pălăria are de obicei o margine ondulată, cu margini înfășurate și presată în centru. Este netedă și mată, iar cuticula este dificil de separat de carnea capacului.
Carnea are un gust sourish și miroase un mic fruct uscat sau rădăcini, și atunci când apăsat ușor rosu.
Cel mai interesant lucru este că în viermii viermii și larvele insectelor nu sunt plantate. Chanterelle cresc în familii, în locuri deschise în iarbă sau în mușchi.
Puteți găsi chanterelles atât în pădurile mixte și conifere, cât și în pădurile de mesteacan. Locurile lor preferate sunt la umbra copacilor, dar pe vreme umedă cresc frumos în poienile deschise. Ca multe ciuperci, chanterelles cresc în familii sau în grupuri.
Opyat în Crimeea
Căderea umedă și caldă se adună în pădurile din Crimeea, grădinile și grădinile, literalmente găleți.
Pălăria ciupercilor este de obicei de 3-10 centimetri în diametru, iar piciorul este foarte lung și adesea ajunge la 15 sau chiar 20 de centimetri.
Pălăria de ciupercă are diametrul de 3-10 centimetri, iar piciorul este foarte lung și adesea ajunge la 15 sau chiar 20 de centimetri. Capacul este gri-gălbui, cu cântare închise la culoare din partea de sus, sub formă de plăci de jos, alb.
Ciuperca crește adesea în grupuri pe pășuni, de aici și numele ciupercii. Iubește copaci căzuți, uneori crește în fundațiile celor vii.
Nu există opinii comune despre gustul acestei ciuperci. De exemplu, în Occident nu este popular. Acolo el este considerat de mică valoare, și uneori chiar necomestibil. În regiunea noastră, deversarea este una dintre cele mai populare ciuperci. Dar merită să ne amintim că nu puteți mânca materii prime crude. Chiar și o ciupercă puțin subțire poate provoca indigestie.
Munte albă ciupercă în Crimeea
O ciupercă comestibilă bună. Folosiți-o într-o formă proaspăt preparată, uscată, conservată.
În aparență, corpurile de fructe adulte seamănă cu podgruzdka comestibilă albă (Russula delica), care crește numai în păduri. Pălăria este carne cremoasă, convexă sau în formă de pâlnie, cremă albă, cu muchii crăpate. Pulpa este groasă și densă, albă sau cremă. Plăcile sunt frecvente, de culoare albă sau crem. Picior strans, scurt, acoperit cu gramada alba.
Gigantul Govorushka produce un antibiotic numit clotocibin, activ împotriva unui bacil tuberculos. Alte specii de govorushek diferă semnificativ de ciupercile de munte albe și nu sunt folosite de Crimeii pentru o popularitate deosebită.
Impermeabile în Crimeea
Această ciupercă aparține familiei de șampanie. În Crimeea, aceasta poate fi găsită în păduri de foioase. Trenci este de trei feluri: înțepător (suprafața este acoperită cu spini moi, mici), în formă de pară (cum ar fi o pară, acoperită cu aspră noduros subțire cu pielea) și un gigant pelerina de ploaie - poate crește până la o înălțime de 34 de centimetri.
Într-o serie de țări din Europa de Vest, hanoracele sunt considerate o delicatesă.
Cele mai multe tipuri de impermeabile sunt potrivite pentru a mânca, dar există și specii necomestibile care pot fi ușor otrăvite dacă nu aveți cunoștințe de bază. Există mai multe semne de bază ale ciupercilor comestibile. Cea mai importantă dintre acestea este prezența pulpei albe fără nici o nuanță, ar trebui să fie densă și fermă. O altă trăsătură importantă este că carnea interioară a ciupercilor ar trebui să aibă o consistență uniformă. Îmbrăcămintea de vară diferă de ciupercile obișnuite prin faptul că nu au picior lung, placă, capac și altele asemenea.
Uleios în Crimeea
Boletus. Diametrul capacului acestei ciuperci poate fi de la 3 până la 14 centimetri. Are inițial o formă hemisferică și apoi o formă simplă rotunjită. Culoarea pielii este maro și poate obține o varietate de nuanțe. Lungimea piciorului de la 3 la 11 centimetri.
Dacă vă plac aceste ciuperci, atunci mergeți cu siguranță la platoul Ai-Petri. Aceasta este o adevărată Mecca pentru toți cunoscătorii de petrol.
Ciuperca crește în păduri și preferă locuri luminoase, cum ar fi lalele, franjuri. Uneori poate fi găsit pe o pajiște sub un copac. În Crimeea, ciupercile de unt cresc adesea în jurul pietrelor. În timpul verii, la începutul sezonului, cele mai multe ciuperci sunt consumate de insecte. Dar mai aproape de toamnă situația se îmbunătățește.
Cu părul brun (șoareci) în Crimeea
Sergentul lui Gray (șoareci). Pălăria este de obicei un diametru de 4 până la 12 centimetri rotunzi, conic, gri. Piciorul este foarte lung - de la 8 la 12 centimetri, dar este adesea scufundat în mușchi. În cele mai multe cazuri, ciupercile sunt foarte mici. Dar există și gigani reali
Poate cea mai populară ciupercă din Crimeea.
Pălăria este de obicei un diametru de 4 până la 12 centimetri rotunzi, conic, gri. Piciorul este foarte lung - de la 8 la 12 centimetri, dar este adesea scufundat în mușchi. În cele mai multe cazuri, ciupercile sunt foarte mici. Dar există adevărați giganți.
Mulți oameni consideră că omul gri este o ciupercă foarte gustoasă. Puteți găti în toate modurile posibile.
Sfaturi pentru colectori de ciuperci
Ciobanii de ciuperci au propria lor etică comportamentală, constând în reguli simple, dar foarte utile.
De exemplu, nu aveți nevoie să vă loviți picioarele cu ciuperci care nu vă interesează. Poate altcineva îi va distruge.
Pentru ciuperci, un coș de tije este cel mai potrivit, deoarece pungile de plastic nu permit aerului să treacă și, prin urmare, recolta "recolta" nu poate supraviețui în casă.
Nu puteți să rupeți picioarele ciupercii împreună cu miceliul și să rupeți mușchiul. Sub razele soarelui, miceliul deschis se va usca si va muri.
Condițiile cele mai favorabile pentru apariția ciupercilor sunt ploaia caldă. Aceasta este, dacă seara a fost o ploaie frumoasă, apoi dimineața, puteți merge în siguranță într-o vânătoare liniștită.
Atenție, regula cea mai importantă! Dacă nu sunteți sigur - nu luați ciuperca. La cea mai mică bănuială, e mai bine să o lași în pădure. La urma urmei, viața este mai importantă decât "recolta".
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: