Fructele sunt un element indispensabil al nutriției, deoarece oferă o persoană cu acizi organici, datorită cărora se menține echilibrul sistemului digestiv. Aceste surse de viață împiedică în mod activ apariția și răspândirea în organism a radicalilor liberi nedoriți, ceea ce duce la îmbătrânirea și pierderea elasticității celulelor pielii. De aceea, medicii recomandă utilizarea fructelor aromate nu numai în interiorul lor, ci și fabricarea de măști de la ei.
Majoritatea vitaminelor sunt concentrate în straturile superioare ale fructelor: pielea, pielea. Prin urmare, fructele cu o suprafață curată nu pot fi tăiate. Așa cum am notat, dimineața este mai util să folosim fructele, produsele principalei alimente - 20 de minute mai târziu. Noaptea, fructele suculente nu pot fi consumate, deoarece aceasta poate provoca fermentație nedorită în intestine, iar în loc de bine, va rezulta rău.
Fructele sunt împărțite în anumite grupuri. Fiecare dintre ele, bazată pe culoare, combină fructe care au numai proprietăți nutriționale valoroase. Prin urmare, dieta umană ar trebui să conțină fructe de diferite tipuri. Deci, pe baza culorii, setați următoarele grupe de fructe: roșu, portocaliu, verde, liliac, galben și alb-maroniu.
Grupul roșu de fructe combină pepene verde, grapefruit roz și căpșuni. Acestea conțin o concentrație mare de carotenoizi, care încetinesc procesul de oxidare. Datorită acestora, dezvoltarea tumorilor canceroase se oprește, iar bolile cardiovasculare pot fi prevenite. Fructele roșii ar trebui să fie consumate în stare proaspătă și, de preferință, să nu fie învechite
Din grupul verde de fructe, merită evidențiat avocado și mere verzi. Aceste fructe conțin clorofilă, oligoelemente - calciu, potasiu, magneziu - și un număr mare de fibre dietetice care îmbunătățesc digestia. Clorofila este capabilă să prevină apariția cancerului. În opinia nutriționiștilor, este mai bine să consumăm fructe în formă brută.
Culoarea liliacului combină prune, struguri, afine, mure. Acestea conțin antioxidanți, împiedică apariția cheagurilor de sânge. Acestea ajută eficient combaterea agenților patogeni, contribuie la întârzierea îmbătrânirii celulelor vii din organism. În timpul gătitului, valoarea lor nutritivă este redusă, deci este mai bine să mâncați aceste fructe crude.
Fructele galbene sunt mere, pepene galben, ananas, piersici. Grupul galben conține un număr de flavonoide. Aceste substanțe organice activează digestia, au proprietăți antibacteriene și antioxidante.
Și, în final, grupul alb-maro include fructe de culoare albă, bej și maro: banane, date, pepene alb, pere cu piele maro. Substanțele conținute în ele, alicina și satele participă la susținerea activității inimii, reducând nivelul colesterolului nedorit în sânge.
Diferitele grupe de fructe din dieta zilnică reprezintă o garanție a sănătății! O dieta pe fructe - calea spre o figură subțire!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: