Boabe și fructe în caramel

Acasa »Altele» Fructe si fructe de padure in caramel

Boabe și fructe în caramel
Cel mai delicios, mai complex și mai exotic desert nu poate impresiona oaspeții în mod corespunzător - dacă pare neatractiv. Cofetarii decorează deserturi de ani de zile. Dar sunt cele mai simple și în același timp foarte eficiente detalii, care nu este dificil de făcut acasă.







Este dificil să găsești material pentru decorarea deserturilor, care ar arăta mai bine decât caramelul ... dar numai în mâinile cu pricepere. Pentru a face plase de caramel și flori de zahăr, este necesară o experiență. Dar cu fructe și fructe de padure în caramel totul este mult mai ușor. Și arată la fel de impresionant.







Gătare fructe de padure și fructe în caramel:

  1. Bomboane și fructe sortate, dacă este necesar, a mea și uscate. Ori de câte ori este posibil, lăsăm tulpinile. Dacă doriți, tăiați felii mari de fructe.
  2. Din aceste ingrediente, gatiti caramelul usor. Apoi, acționăm foarte repede.
  3. Gatiti cu un caramel fierbinte setat pe un strat de prosoape de hartie. Pe de o parte pune o placă de fructe preparate și fructe de padure, pe de altă parte - un grătar de metal, cu ulei.
  4. Cu ajutorul frigei lungi de lemn sau furculițe din fondue, luăm bucăți de fructe sau fructe de pădure câte unul, înmuiată în caramel fierbinte și le așezăm pe grătar. Să înghețăm complet. Folosim fructe de padure si fructe in caramel ca un desert sau decoratie independenta.
  • fructe de padure sau fructe - 300 gr.
  • ulei vegetal pentru lubrifierea grătarului (cea mai bună piuliță sau semințe de struguri nerafinate)

Boabe și fructe în caramel
Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: