Observator gastronomic - Know How

CONSTRUCȚI MÂINILE DUMNEAVOASTRĂ

Terminăm despre cuptorul de pizza. Am pus arcul.

Când începeți să așezați bolta în sine, trebuie să gândiți un lucru - cum să-i controlați curbura, cum să respectați unghiul corect de înclinare al fiecărui rând de cărămizi față de cel anterior?






Primul lucru care vine în minte sunt micile pene cu care puteți fixa partea din spate a cărămizii.

Observator gastronomic - Know How

Bucăți de cărămizi împiedică stoarcerea mortarului de zidărie din cusătura groasă sub al doilea rând de cărămizi.


Înăuntru, punem cărămizile în articulație, fără cusături și goluri - dacă este posibil, desigur - geometria jumătății cărămizii este destul de diferită de cea ideală pentru așezarea emisferei. Să spunem doar că cusăturile din față ar trebui să fie minime. Mai ales că nu le facem, nici nu oferim lacune și indemnizații. Vor fi minime, desigur, numai pe primele două rânduri - soldații și al doilea rând. Imaginea de mai jos arată că, cu cât este mai mare rândul, cu atât mai mult devin decalajele - acest lucru poate fi evitat dacă petreceți timpul tăind cărămizile sub pană. După cum sa menționat deja, cel mai probabil va fi nevoie de o mașină bună de tăiat piatră, altfel zidăria se va transforma într-o dispută cu eternitatea.
În orice caz, rândurile, începând de undeva în jurul valorii de 8, vor trebui să fie plasate nu din jumătate din cărămidă, ci dintr-o a treia sau chiar o sferă, altfel cusăturile din partea superioară a arcului vor fi prea mari.

Observator gastronomic - Know How

Cu toate acestea, pană are un dezavantaj major - lipsa de precizie controlată adecvate, se calculează grosimea penei va fi dificil, și afișarea de prototipuri de cărămidă - în formă de tăiat arc transversal, aproape la fel ca am pus soldați în nici măcar nu o colecție de vatra - nu dau situația reală - în realitate zidaria va fi în continuare diferită, conform considerentelor de mai sus.

A doua modalitate este de a folosi șabloane semicirculare, care sunt tăiate din spumă groasă, cu numărul 8-12. Modelele sunt tăiate în jumătate și colectate în interiorul cuptorului, imitând emisfera. După construcție, ele sunt pur și simplu rupte și îndepărtate din interior prin intrare. Șablonul nu numai că ajută să reziste curburii necesare, dar susține cărămizile, este convenabil atunci când panta devine palpabilă, undeva după rândul 7.
Din păcate, șablonul nu vă dă încredere că designul se menține. În loc de modele, puteți folosi o minge gimnastică mare, care apoi aruncați și scoateți din cuptor.

Cea de-a treia opțiune este de a utiliza un ghid care vine din centrul cuptorului. Acesta poate fi doar un cablu gros care se poate trage și de afișare pe ea de cărămidă, se poate face un pic structură mai complexă, cum ar fi (doar rețineți că această opțiune nu este perfect - nivelare nevoie de cărămidă în mijlocul laturii sale, dar el se poate adapta sau trece ușor ghidul):

Observator gastronomic - Know How

Aici, am folosit modelul de placaj ca bază pentru care soldații au fost condus și tăiat cărămizile de poda. Nu uitați să tăiați șablonul în jumătate sau în trei părți, astfel încât fiecare să poată fi îndepărtat ulterior prin intrare. Părțile trebuie fixate împreună.
Placajele, în plus, protejează cărămizile noastre (selective!) De mortarul de zidărie și chips-urile de la căderea cărămizii și a uneltelor din interior - și va cădea, vă asigur.

Îmbinarea dintre soldați și rândul al doilea va fi deosebit de gros, iar dacă nu taie cărămizi pe pană, pene trebuie sa nu cărămizi extrudate mortar (vezi. Fotografia întâi).

Am răspândit zidurile de intrare în cuptor (cimentul poate fi adăugat la soluție, deoarece nu se va încălzi substanțial, în special cărămizile rândurilor inferioare, iar rezistența este deosebit de importantă aici, deoarece pereții vor susține arcele). Dintr-o parte dintre ele vom începe să ne așezăm pe rânduri, iar la intrare, pe de altă parte, le vom termina.

Observator gastronomic - Know How

Adesea intrarea Arcul răspândit dintr-o dată, și apoi îndemne pe platoul de filmare ei de cărămizi, m-am dus în altă parte - și arcul acoperișului și personalizate unul de altul, de stabilire în partea de sus a arcului, împreună cu un set de rânduri de 4-5-6.

Observator gastronomic - Know How

Pentru a se potrivi, aveți nevoie de un bulgară cu un cadran pe piatră - simplu sau diamant (mai convenabil și mai bun), ochelari și un aparat respirator. Nu ignora mijloacele de protecție - uharstvo sau doar "chiar acum, repede tăiat" duce în cele din urmă la ochii înfundate.

Dacă decideți să construiască arcul, și nu într-un mod simplu și dur, folosind colț de metal, la început au tăiat pentru cărămidă ei și le-a se potrivi între ele și realizate din placaj subțire sau suport PFL. Încercați cât mai exact posibil pentru a rezista unui set plan de rânduri în jurul articulațiilor, cu un arc de deasupra și Radya și structura lor circulară, sau aceste „fluctuații“ bântuie toate aceste ranguri la partea de sus. tranziția perfectă nu funcționează, cel mai probabil, dar dacă nu este prea reprosandu, vyshepokazannaya Stick-napravlyalka va reveni la structura concentric și de a restabili seria ploskosnost din cauza cusăturilor mai groase, de exemplu.







Observator gastronomic - Know How

Dacă utilizați un mortar cu ciment, nu uitați să curățați și să spălați excesul de cărămidă, altfel întreaga structură, în special din interior, nu va avea un aspect foarte prezentabil. Unii încearcă apoi să elimine urme de ciment cu acid clorhidric, merită să aduceți problema la acest lucru? Mertel este bun pentru că este spălat cu apă și după uscare.

Fiecare serie se termină cu așa-numitul. cheie de piatră, sau de blocare - montat pentru a se potrivi în comun și fără cusături o bucată de cărămidă. Ele vor fi obținute într-o varietate de forme, inclusiv poate fi, de asemenea, compozit. Acestea ar trebui să fie amplasate în locuri unde nu vor fi vizibile din afară - lângă intrare sau deasupra arcului de intrare (pentru rânduri începând cu 6). Am pus blocul în loc cu pumnii înguste, dar puternice de kiyanki din cauciuc.

Observator gastronomic - Know How

Observator gastronomic - Know How

Încercați să vă asigurați că toate cărămizile dintr-un rând sunt deplasate față de cel inferior și nu există cusături continue "verticale". Acest lucru se poate realiza prin pornirea unui rând de jumătate de caramida, iar următorul, să zicem, un sfert sau prin mutarea locului de început în rândurile de deasupra arcului.
Verificați calitatea și aspectul cusăturilor din interior după fiecare rând de zidărie - este mai ușor decât să o faceți apoi printr-un mic vârf sau o intrare îngustă la toate.

Observator gastronomic - Know How

În stânga se poate vedea o bucată de piatră de chei compozită, partea proeminentă fiind apoi tăiată de un bulgar.

Până la al optulea rând, procesul este destul de simplu, deoarece înclinația va fi relativ mică. 8 și 9 serii este deja destul de rece littered interior, iar apoi ar putea avea nevoie de o versiune a suportului la momentul respectiv, până când soluția este setată. Am pus un set de template-uri gratuite din seria a 8-folosit șipci din lemn simple ca și copii de rezervă, dacă este necesar. Trebuie remarcat faptul că mortarul ca o soluție de plătit și în această etapă, la 100% - atunci când este diluat în mod corespunzător (nu se încadrează pe verticală mistria în picioare, ca și cum să-l scuture, el cade de pe întreg, nu stau pe mistria), el a înțeles foarte repede la O cărămidă care scoate apă din ea. Destul de repede puteți obține mâna pentru a rezista la o caramida in momentul potrivit de apă pentru a controla procesul de stabilire a mortarul (caramida prea umed absoarbe apa mai lent decât este necesar, și prea uscat - foarte repede). Priladit, de obicei, este posibil de a plasa o cărămidă la pierderea de soluție de plasticitate, apoi cărămizi sunt adesea ținute singuri, fără sprijin. O soluție bazată pe ciment este mai gravă în acest sens, deoarece Pierderea rapidă a umidității reduce rezistența zidăriei. În cazul în care cărămida încă a început să se strecoare, sprijinit-o cu un suport.

Observator gastronomic - Know How

Ultimele două sau trei rânduri de cărămizi trebuie să fie tăiate și mai mici, făcând niște pene, triunghiuri și alte trucuri pentru a rezista dimensiunii, formei și ideii zidăriei.
Al 7-lea rând - aceasta este a treia, culcat, 8 - treimi lezhashie pe latura îngustă, al 9-lea rând - trimestru, al 10-lea rând - a cincea din cărămidă. Grosimea zidăriei rămâne neschimbată - 1/2 cărămizi.
Deși aveam de gând să pun ultimele rânduri folosind o minge de gimnastică ca formă și suport pentru cărămizi, am făcut-o fără ea - o marmelă a suflat foarte repede cărămida uscată. Chiar și în picioare aproape vertical, adesea nu au nevoie de sprijin, doar 3-4 ori pe rândul 9 și 10 am înlocuit lamele.
Ca rezultat, avem o gaură, pe care o închidem cu ultima piatră cheie, care dă întregului seif un aspect final și o rezistență structurală.

Poate fi tăiat (în mod ideal) dintr-o bucată de cărămidă, poate fi compus. În orice caz, este timpul ca bulgarii să lucreze cu un disc de diamant - și acest lucru este foarte prăfuit. Lucrul ar trebui să fie în ochelari și un aparat respirator, cărămizi bine udate în apă - acest lucru va reduce cantitatea de praf, deși nu la un nivel minim. Ajustăm blocajul de la toate laturile (fără a tăia uniform, dar mănâncă-l aici și acolo) pentru al face să se potrivească strâns, cu efort și, dacă este posibil, cu goluri minime. Cum să-l conducem cu un ciocan de cauciuc.

Observator gastronomic - Know How

Cea mai grea parte a lucrării este în urmă! Promyat rămâne, așa cum ar trebui, toate cusăturile de pe exterior, presarea mojar se usuca in interior, apoi puful-reparat-le, curat și atinge în interiorul articulațiilor (scor!).

Observator gastronomic - Know How

În timp ce un set de uscat, si va dura o săptămână sau mai mult (dacă este posibil, asigurați-vă că pentru a deschide în zidărie uscată, fără precipitații, zile) - atunci nu ar trebui să se grăbească, duce la intrarea și la baza coșului.

Observator gastronomic - Know How

Observator gastronomic - Know How


Cuptorul nostru este gata pentru coacere. Dacă construiți imediat un incendiu mare, atunci zidăria este foarte probabil să se spargă, pe cimenturi se amestecă adesea chiar cărămizi, astfel încât acest proces trebuie să fie întins timp de o săptămână sau mai mult. Să începem cu câteva ziare, a doua zi vom adăuga câteva jetoane la ziare, în a treia zi vom adăuga un mic bușteni uscat. În ziua a 4-7, vom adăuga un astfel de jurnal, crescând treptat timpul și temperatura de încălzire.

Observator gastronomic - Know How

Nu recomand să acoperiți cuptorul cu încălzitor în această etapă. acest lucru împiedică în mod serios eliberarea de umezeală din zidărie. Cantitatea de apă din material este surprinzător de mare chiar și după o săptămână sau o uscare de 10 zile, se va condensa pur și simplu în izolație.
Ca o izolație termică, este mai bine să folosiți vată de vată minerală bazalt sau minerală, așezând-o pe partea superioară a stratului de acoperire cu o grosime de 8-10 cm (cu atât mai mult, cu atât mai bine). În jurul cuptorului din bază este necesar să se spargă o duzină de găuri și să se sigileze într-un mortar de ciment cu țesătură-țesătură. Izolație de sârmă de izolare termică. Dacă facem o finisare exterioară ca "acul", atunci. înfășurați încălzitorul cu o plasă de ipsos, prinși-l cu aceste unghii și trăgând cu un fir de tricotat. Apoi aplicăm un strat de amestec de ciment cu nisip, în exterior - tencuială. În cazul unei locuințe sub formă de "casă", toate acestea nu sunt necesare. Cum să decorați cuptorul din exterior - acul sau casa - decideți, dar finisajul trebuie să fie complet rezistent la apă și să protejeze întreaga zidărie de ploaie, vreme rea. Inutil să spun că tot timpul, de la a pune zestrea până la pregătirea exterioară a bolții, acoperim zidaria cu un film de ploaie?

Fotografia aragazului cu un radiator pe care o voi face mai târziu.

Observator gastronomic - Know How







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: