Boala oncologică în dezvoltarea și cursul acesteia face ajustări semnificative în viața pacientului. Tratamentul trebuie să fie însoțit de schimbări în stilul de viață, corecția dietă, în special. Nutriția în cancer este supusă mai multor principii, o atenție deosebită trebuie acordată dietei, deoarece contribuie la restabilirea forțelor și asigură dezvoltarea normală a proceselor interne.
Care este baza nutriției în cancer?
Bolile oncologice - un grup de boli grave, pentru a combate care organismul cheltuiește, inclusiv capacitățile sale de rezervă. Cu cât terapia anticanceroasă va fi mai timpurie și mai adecvată, cu atât mai mult va fi rezultatul bolii. Pe fondul mai multor consultări cu medicii, pregătirea strategiilor de tratament, stau în spital de profil pentru interventie chirurgicala, completate de tratament ambulatoriu, observație medicală și sa concentrat pe recuperarea și măsurile de prevenire a recăderilor de nutritie in cancerul poate parea un aspect secundar, dar acest lucru este înșelătoare. Care sunt obiectivele nutriției bine formulate în cancer?
Dieta, echilibrată la nevoile corpului, slăbită de tumoare, urmărește mai multe scopuri:
- să furnizeze organismului rezervele de energie;
- pentru a asigura dezvoltarea proceselor metabolice - formarea de hormoni, enzime, substanțe imune;
- contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar și la dezvoltarea proprietăților protectoare ale corpului;
- furnizarea organismului cu substanțe naturale care inhibă proliferarea celulelor maligne;
- Pentru a neutraliza și a elimina toxinele din organism, produsele de dezintegrare a tumorii;
- sprijină funcționarea tractului digestiv, ficatului, rinichilor.
Elaborarea unei diete pentru pacientul cu cancer nu poate fi universală. Este necesar să se ia în considerare localizarea și tipul tumorii, boala și stadiul său de dezvoltare, nuanțe terapia prescrisă - o abordare ar trebui să fie pur individuală. În procesul de alimentație cu cancer, este absolut necesar să urmăriți numărul de calorii consumate zilnic de către pacienți. Pacienții cu cancer impotriva debilitante si tratament aparent toxice se confrunta cu pierderea poftei de mâncare, dificultăți în a mânca și, prin urmare, reaprovizionarea de energie atinge cu greu 200-1000 kcal, ceea ce nu este în mod clar suficient pentru un adult. Ca rezultat al metabolismului normale este perturbat si greutate destabilizare, iar acest lucru nu este în mod clar să conducă la recuperare precoce, chiar dacă stă bine medicație. Scăderea volumului de alimente afectează starea psihică a pacientului, deoarece se simte slab, apar îndoieli în recuperare.
- în cavitatea bucală mâncarea este zdrobită și procesată de saliva, enzimele speciale stimulează procesele metabolice;
- în stomac, cu participarea sucului gastric, aluatul alimentar este prelucrat în continuare;
- în intestinul subțire, acizii biliari și enzime pancreatice au un efect asupra terminându procesarea alimentelor, nutrientii sunt absorbite in sange, proteinele microparticule, grăsimi și carbohidrați în țesutul de organe de sange livrate;
- În intestinul gros, lichidul care a intrat în corp este aspirat și se formează fecale.
Eșecurile în dezvoltarea cancerului pot să apară la oricare dintre etapele enumerate de digestia alimentelor, în special dacă cancerul este localizat în organele adiacente cu tractul digestiv. Reduceți riscul de a face acest lucru numit aceeași dietă, numită de medic, luând în considerare caracteristicile individuale ale pacientului, precum și situația creată în familie în legătură cu boala și starea generală, dificultățile de organizare a vieții cotidiene. Patologia oncologică și necesitatea asociată cu un tratament prelungit și complex impun o sarcină suplimentară asupra pacientului, rudelor și prietenilor. Pacientul are o teamă de boală și probabil neajutorare, greutate, respingerea custodiei excesive de către rude. Dacă se adaugă la schimbările în obiceiurile de gust cauzate de dizabilități asociate cu tratamentul, necesitatea de a schimba rutina zilnică, riscul de situații conflictuale în familie este evident în creștere.
Rudele, precum și pentru pacient, este necesar să se asculte sfaturi medicale în ceea ce privește modurile de putere care să permită, și poate îmbunătăți starea generală a pacientului și de a ușura efectele secundare ale tratamentului, precum și pentru a restabili și de a consolida capacitatea proprie a organismului de a rezista cancerului. Pentru tot ceea ce nu merită să-l ocolească faptul că cel mai important în tratamentul cancerului vor rămâne cele trei metode - chirurgie, chimioterapie si radiatii, dar terapia dieta nu magie. Cu ce mituri trebuie să vă confruntați cu o dietă sănătoasă? La urma urmei, o dietă echilibrată nu este atât de mult o armă împotriva unei tumori canceroase, ci doar o condiție pentru îmbunătățirea stării pacientului.
Mituri despre hrana pentru pacienții cu cancer
Tratamentul bolilor maligne este adesea însoțit de concepții greșite masive. Persoanele care se confruntă sau se tem să se confrunte cu dezamăgire de la tratament, riscă să nu obțină rezultatul așteptat, sunt adesea gata să creadă într-un miracol. În consecință, aceștia se confruntă cu metode de tratament foarte discutabile, se consultă cu vindecătorii mai des decât cu medici profesioniști, iar dietoterapia în percepția terapiei anticanceroase de către astfel de persoane este deseori supraestimată. Trebuie să citiți în detaliu cele mai populare mituri despre hrănirea în cancer.
Mitul - terapia dietetică este suficientă pentru a învinge cancerul.
Realitatea. Maladiile neoplazice nu pot fi distruse decât cu o anumită dietă, oricare ar fi ea. Echilibrat, luând în considerare nevoile individuale ale organismului și ținând seama de caracteristicile tratamentului dezvoltat și tratat cu tumori, nutriția ar trebui percepută doar ca o completare la tratamentul de bază. Acestea din urmă pot fi reprezentate prin intervenție chirurgicală, chimioterapie, radioterapie sau tratament hormonal, dar importanța dietei nu trebuie subestimată. Scepticii ar trebui să fie informați că sa dovedit prin practica medicală că ignorarea principiilor de bază ale alimentației îngreunează tratamentul de bază, rezistența organismului la influențe negative, încetinește procesul de recuperare.
Mitul - cu tumora existentă, aceleași diete se pot aborda, ca și în prevenirea cancerului.
Mitul - nutriția întărită dă putere nu numai corpului, ci și cancerului în curs de dezvoltare.
Realitatea. Opiniile oamenilor de știință cu privire la consumul caloric de alimente în diferite stadii de cancer nu sunt de acord. Unii susțin că limitarea conținutului caloric ar trebui să fie în toate cazurile, cu excepția pacienților gravi. Alții cred că extremele nu sunt adecvate - nici hrănirea cu calorii înalte, nici postul curativ. Adevărul este în mijloc - un aport caloric de aproximativ 1800 kcal va fi foarte potrivit. În acest caz, beneficiul unei alimentații raționale și echilibrate depășește riscul de creștere a tumorii. Această metodă de tratament general de restabilire este deosebit de relevantă în caz de epuizare și de slăbiciune severă, care se poate dezvolta în acest stadiu sau în acel stadiu al tratamentului unei tumori canceroase. Atunci când există o creștere semnificativă a greutății datorată intervenției chirurgicale sau terapiei hormonale, corecția dietă trebuie orientată în direcția opusă. O abordare universala a nutritiei in cancer nu poate fi. Conceptul este adaptat la un caz specific, care se corectează în diferite stadii de tratament.
Realitatea. Acest punct de vedere reprezintă încă o hotărâre extremă. Aderenții săi cred că dacă excesul de calorii care intră în organism "saturează" tumora, atunci malnutriția va fi calea cea bună spre recuperare. Experiența arată că postul, în analiza finală, va provoca numai tulburări grave în organism. Pe lângă tulburările funcționale, se dezvoltă slăbiciunea și oboseala. Postul este un fel de stres pentru organism, absolut inadecvat, când există deja probleme de sănătate, cum ar fi cancerul. Celulele canceroase care se înmulțesc rapid și se vor înmulți rapid vor găsi întotdeauna hrănirea lor, luând-o departe de celulele sănătoase, dar slăbite ale corpului. O dietă cu drepturi depline va contribui la menținerea puterii de combatere a cancerului.
Mitul - cel mai bun indicator al nevoilor corpului în alimente este apetitul.
Realitatea. Boala existentă are un efect semnificativ asupra apetitului. Primirea unui număr mare de agenți farmacologici, expunerea la radiații sau chimioterapie, localizarea tumorii în apropierea sau în tractul digestiv, prezența durerii, dezvoltarea de epuizare, combinația de stres fizic și psihologic - toate acestea contribuie la o scădere a apetitului, ceea ce nu înseamnă că organismul nu are nevoie de o cantitate stabilă de calorii. Pacienții oncologici sunt încurajați să mănânce în conformitate cu prescripțiile medicului, și nu după un apetit slăbit. În caz contrar, vor exista o serie de consecințe negative - o scădere suplimentară a poftei de mâncare, scădere în greutate, slăbiciune, stare de agravare, depresie; pacientul devine mai puțin activ, treptat există o pierdere completă a apetitului și, în final, postul poate reprezenta o amenințare la adresa vieții.
Mitul - în alegerea hrănirii în cancer, este oportun să se concentreze pe experiența altor pacienți cu cancer.
Realitatea. Aceste informații pot fi utile doar pentru tratarea medicilor. Pe baza experienței clinice și a studiilor efectuate până în prezent, medicii ajung la concluzia cu privire la ce fel de dietă poate fi mai adecvată pentru acest sau acel pacient. Cu toate acestea, dietele universale nu există, iar selecția de nutriție pentru un anumit pacient ar trebui făcută numai pe baza indicațiilor sale medicale. Lipsa unei pregătiri medicale speciale, oncologice și dietetice la pacient nu îi va permite să aprecieze dieta specială, auzită de "prieten în nenorocire". Ca urmare, timpul pretios este pierdut, iar rezultatul trebuie sa astepte.
Mitul - în anumite etape deosebit de severe ale unei boli oncologice, nutriția rațională își pierde semnificația.
Realitatea. În orice stadiu al cancerului, dieta ar trebui să primească o atenție suficientă. Niciodată nu trebuie subliniată terapia cu dietă, medicina modernă oferă metode mai eficiente de tratare a cancerului. În aceleași condiții, atunci când nu există speranță pentru progresul medical, este imposibil să se oprească dieta terapeutică. În cazuri avansate, se utilizează sondă, se împiedică dezvoltarea constipației și obstrucției intestinale și sunt prescrise anestezice (adesea medicamente narcotice). Cu toate acestea, alimentele sunt întotdeauna considerate ca atare, care furnizează corpului forța și energia, dacă nu pentru recuperare, atunci pentru supraviețuirea cea mai lungă posibilă. Despre nuanțele terapiei paliative este necesar să se efectueze conversații multiple cu rudele pacientului, în cadrul cărora nu se poate ignora importanța unei alimentații adecvate.
Dieta zilnică a pacienților cu cancer
După cum sa menționat deja, tratamentul tumorilor canceroase și numirea oricărei tehnici într-un astfel de cadru este pur individuală. Cu toate acestea, există o serie de principii fundamentale, aderarea la care este esențială în nutriția zilnică a cancerului.
De obicei, terapia dieta pentru pacienții cu cancer este dezvoltată în stadiul final de ședere în spital. Se presupune că, în condiții spitalicești, nutriția a rămas echilibrată și plină, desfășurată sub supravegherea strictă a medicilor, inclusiv un nutriționist. Un extras al pacientului este o ocazie să-l informăm despre principiile de bază, care vor fi ulterior completate, deoarece mâncarea la domiciliu este mult mai diversă decât cea din spital.
În primul rând, pacientul este recomandat:
- urmați mese pe părți - mese mici, dar frecvente (5 sau mai multe), care permite organismului de a obține treptat substanțele nutritive și peretruzhdaetsya în procesul de digestie;
- în dieta zilnică ar trebui să fie o varietate de legume și fructe;
- un loc vrednic în dieta zilnică ar trebui să fie ocupat de cereale netratate;
- limitează semnificativ consumul de carne roșie, cu atât sunt mai grași și / sau supuși procesării industriale (cârnați, cârnați)
- pentru a minimiza cantitatea de carbohidrați rafinat și cereale în dietă;
- calorimea zilnică totală trebuie să fie suficientă pentru a menține greutatea optimă a corpului, luând în considerare parametrii individuali ai pacientului și caracteristicile bolii, stilului său de viață.
Dieta de zi cu zi a pacientului este întotdeauna necesar să se ia în considerare mai mulți factori asociați cu localizarea tumorii, procesul tumoral diverse manifestări organizate cursuri de operare de chimioterapie, procese infecțioase concomitente, anemie, etc. Dar, în orice caz, dieta nu trebuie să fie monotonă, contribuind la suprimarea apetitului. Alimentele ar trebui să fie:
- plin (oferind corpului toate substanțele nutritive în cantitatea necesară),
- echilibrat (păstrând anumite proporții între nutrienți)
- ușor de digerat (care nu provoacă stres suplimentar asupra proceselor de digestie, absorbție și digerabilitate);
- conținând toate microelementele și vitaminele necesare.
Ratia zilnică poate conține:
- componentă vegetală - între fructe și legume proaspete și predispuse la gătit, preferința ar trebui să se acorde tocmai primei, care conține maximum de vitamine și minerale; fructele se recomandă să consume independent (cu o diferență de o jumătate de oră sau mai mult) de la masa principală;
- componenta de lapte este necesară, dar în importanța sa este inferioară componentei vegetale;
- componenta carne - se recomandă totuși să se minimizeze, pentru a completa norma zilnică a nutrienților din toate tipurile de carne, ar trebui să se acorde prioritate păsărilor de curte, cărnii de iepure;
Nutriția pentru cancer permite respectarea, de exemplu, a următorului meniu:
- ca primii cursuri: legume, mazare, ciuperci, lapte, supe de peste;
- ca mese principale și gustări - legume (tocană, sote, salata de legume proaspete), pește (cod, cod șofran, crap, știucă), carne (pui, curcan, iepure), burgeri și chiftele ale acestora;
- ca și al treilea curs - compoturi, jeleu, lapte coaptă, acidofil, sucuri de fructe și boabe în cantități mici.
Lista de feluri de mâncare la prima vedere poate părea limitată, dar produsele incluse în meniu sunt în toate privințele foarte accesibile. Trebuie adăugat faptul că lista de produse nu este o constantă și poate fi corectată cu ușurință în funcție de circumstanțe, de natura formării, de gusturile și obiceiurile individuale. Dacă această dietă este observată din nou, trebuie reamintit faptul că este necesară introducerea unei cantități semnificative de proteine în dietă. O astfel pot fi învățate din miere de flori - produse de înaltă energie, o sursă de aminoacizi, carbohidrați, vitamine, minerale și enzime esențiale. Mierea are proprietatea de a reduce simptomele de intoxicare, creste rezistenta organismului, ceea ce face de dorit să se folosească în timpul tratamentului cu radiatii, unele scheme de chimioterapie și pacienți care sunt în stare critică. Miere cantitate zilnica nu trebuie sa depaseasca 60-80 g norma zilnică de grăsime este recomandat să se extragă din uleiuri vegetale - acest lucru este în special diferitelor soiuri de nuci (nuci, arahide, alune, pin, migdale), care, în plus față de grăsime, care constituie 45-65% conține proteine (16-27%), vitamine E și grupa B, potasiu și alte elemente. Valoarea nutrițională ridicată a nuci și semințe este cunoscută. în special floarea-soarelui și in. Acestea conțin multe grăsimi și minerale de înaltă calitate (calciu, fier, zinc, seleniu).
Nu puteți ignora rația de băut. Băutura ar trebui să fie abundentă, preferabil între mese. Ceaiuri pe bază de plante preferate (ceai verde), apă minerală ușor sau necarbonată, uneori ceai negru sau cafea fără iritante.
Articole similare
-
Abordări moderne pentru tratamentul bolilor narcotice - portal medical eurolab
-
Nebolei, proteja copilul de sfaturi de zgomot nu primesc știri medicale bolnave, prevenirea bolilor,
Trimiteți-le prietenilor: