Respectarea Postului Mare nu este un test ușor, mai ales pentru cei care repetă pentru prima dată. La urma urmei, este extrem de dificil să supraviețuiască timp de șapte săptămâni pe anumite produse vegetale. Și, în plus, poate fi nesigur pentru sănătate. Prin urmare, toți cei care repede trebuie să-și amintească o serie de reguli.
Înlocuirea adecvată
Oamenii care păstrează postul pe toate canoanele (adică refuzul complet al cărnii, al produselor lactate și al ouălor) sunt prinși de unele pericole. La urma urmei, produsele de origine animală, în special carnea, sunt principalii furnizori de fier. O deficiență a acestui microelement amenință anemia. Pentru a compensa lipsa de fier, trebuie să consumați în mod regulat hrișcă și ovaz, fasole, nuci, mere, pere, ciuperci. Pentru un fier „legume“ este cel mai bine învățat trebuie să-l utilizați împreună cu vitamina C, care este, cu citrice, ierburi, ardei, varza, kiwi, rodii.
Un alt pericol este deficitul de proteine, deoarece se găsește, de asemenea, în principal în produsele animale. Reaprinde acest decalaj va ajuta la fasole - se crede că 200 de grame de leguminoase conțin proteine la fel de mult ca un pahar de lapte sau un ou. Cele mai multe proteine din linte, în al doilea rând - fasole, pe a treia - mazăre. O mulțime de proteine în susan - merită adăugat la feluri de mâncare mai des. De asemenea, proteina este bogată în arahide, nuci și semințe. Și nu uitați să consumați pește și fructe de mare în zile când este permisă de post.
Un produs util în acest post va fi cel de mare - conține o mulțime de minerale și vitamine, în special vitamina B12, care este atât de lipsit de meniul vegetarian. Nu uitati de miere - protejeaza impotriva bolilor si imbunatateste starea de spirit. De asemenea, pentru a îmbunătăți starea de spirit (datorită conținutului scăzut de grăsimi din dietă pentru mulți în timpul postului, atacuri de blues), trebuie să mâncați nuci, stafide și mâncăruri de dovleac.
Fără excesul de greutate
Nu toate repede din motive religioase - mulți doresc doar să scape de excesul de greutate. Dar rezultatul uneori se dovedește contrariul - unii în timpul postului reușesc să se îmbunătățească! La urma urmei, cartofii și pastele sunt cele mai populare alimente slabe, iar extazul excesiv cu ele, după cum știți, duce la plinătate. Pentru a preveni acest lucru, trebuie luate măsuri de precauție. Deci, feluri de mâncare din cereale, cartofi și paste sunt mai bine să mănânci dimineața, apoi în timpul zilei corpul va avea ocazia să-și petreacă calorii cumpărate. Este bine să adăugați fructe sau legume la astfel de feluri de mâncare - mere, dovleac, piper bulgar, roșii, ceapă. Într-o companie de fructe și legume, carbohidrații vor fi mai greu să se transforme în grăsimi, adică în grame și kilograme în plus. Dar, morcov, sfeclă și supa de cartofi este mai bine pentru a pune nu prea mult - fierte aceste legume ridica foarte mult nivelul zahărului din sânge, iar acest lucru la rândul său, poate duce la creșterea de magazine de grăsime. O altă regulă care va ajuta să nu câștigi greutate - porțiuni de hrană ar trebui să fie mici, dar este nevoie de o dată la patru ore. Nu uitați de lichid - în medie, o zi trebuie să beți aproximativ 1,5-2 litri de apă.
Cui îi este dăunător
Contraindicația pentru post este tuberculoza, boli pulmonare cronice, afecțiuni inflamatorii ale intestinului, stomacului, ficatului sau pancreasului în stadiul de exacerbare. Cu o atenție deosebită este necesar să se trateze post-diabetul: cu raționalizarea analfabetică este ușor să dăuneze sănătății. Pacienții cu malnutriție, precum și orice formă de anemie, postul nu merită, de asemenea. În plus, există afecțiuni atunci când alimentele vegetale în cantități mari pot fi pur periculoase - aceasta este o boală de pietre la rinichi cu pietre fosfatice formate într-un mediu alcalin. Un astfel de pacient pentru acidificarea urinei trebuie să includă în mod necesar carnea și peștele în dietă. De asemenea, nu trebuie menținut postul la femeile însărcinate și care alăptează.
Trecerea treptată
După repaus alimentar tranziție bruscă de la alimente vegetariene la recepție grase abundente, animale, alimente de multe ori prăjit poate provoca boli, cum ar fi pancreatita acută, colecistită, colelitiază, gastrită. Prin urmare, trecerea la o dietă normală ar trebui să fie treptat - începeți cu un lapte fermentat și în timpul primei săptămâni să introduceți în meniu un produs animal în fiecare zi. În primele trei zile după post, cel mai bine este să mâncați porții mici la fiecare 2-3 ore. Din vasele de carne ar trebui să se acorde prioritate supă de pui și pui fiert, din pește - cod și șopârlă. Prima dată după post, nu puteți abuza de alimente sărate - pește, conserve de legume. În timpul Paștelui multe ouă sunt fierte, dar acest lucru este destul de greu de hrana pentru stomac - este mai bine să limitezi 1-2 ouă.
Dacă mănânci, lămâia va ajuta la normalizarea digestiei. Un bun colagog este ardeiul negru - în timpul mesei de Paște se presară pește și feluri de mâncare. Și, în orice caz, nu beți alimente grase cu băuturi carbogazoase (mai ales dulci) - aceasta poate provoca o lovitură serioasă și foarte dureroasă pancreasului.
Top ▲ - Review-uri Reader (1) - Scrie o recenzie ▼ - Versiune pentru imprimare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: