Cum să gătești cea mai delicioasă confiture de mere pentru iarnă

Confiture de mere pentru iarnă

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 1 kilogram de semințe, coajă, părți deteriorate de mere;
  • o jumătate de litru de zahăr granulat;
  • pinch de scorțișoară.

Cum să gătești cea mai delicioasă confiture de mere pentru iarnă
Se obține mere grătar, astfel încât acestea să nu se întuneca, ei pot adăuga un pic de suc de lamaie (dar nu se poate adăuga, oxidarea fructelor nu afectează gustul produsului final). În masa zdrobită, se toarnă zahărul, se amestecă și se lasă să stea pentru un sfert de oră, merele ar trebui să pornească sucul. După aceea, simțiți-vă liber pentru a pune oala pe aragaz si gatiti gem de mere pentru iarna pana se ingroasa, el trebuie să dobândească o culoare aurie, ușor transparentă. În ultima etapă de gătit, se toarnă scorțișoară, se amestecă și se toarnă peste cutii într-o formă fierbinte. A se păstra într-un loc întunecat înainte de debutul iernii reci. Apropo, pentru a gusta, în loc de scorțișoară, puteți adăuga cuișoare, un vârf de zahăr de vanilie și alte condimente aromate.







Confiture de mere pentru iarnă "Vară Scent"

Pentru a crea un parfumat, care se topește în gura țaglei, luați:

  • 3 mere dulci (puteți lua un multicolor: galben, roșu și verde);
  • 1 portocaliu suculent;
  • un sfert de pahar de apă filtrată;
  • 350 g de zahăr.

Cum să gătești cea mai delicioasă confiture de mere pentru iarnă






Dacă doriți să pregătiți confiture pentru utilizare ulterioară, crește proporțional cantitatea de ingrediente din rețetă. Spălați merele, scoateți camera semințelor și tăiați-le în 2 părți. Portocaliu curat de semințe și coaja, acesta din urmă nu este necesar să arunce afară, acesta va fi util pentru noi în procesul de gătit. Acum se taie fructele în cuburi mici, se adaugă masa într-o oală de apă (50 g), se toarnă zahărul și se aduce la fierbere. După ce se amestecă, se reduce căldura și se fierbe din nou. În timp ce confiture se află pe aragaz, pregătiți puțin coaja de portocale. Pentru a face acest lucru pur și simplu: grătarul rămas de piele, veți avea nevoie de 2 lingurițe din această materie primă. Pentru câteva minute înainte ca confiture să fie gata, puneți-o într-o cratiță, amestecați-o. Piesa ta de piese ar trebui să fie o culoare densă, frumoasă, galben-galbenă. Luați o linguriță de masă din feluri de mâncare și se toarnă în farfurie: confiturele gata nu trebuie să se răspândească. Toate - acum turnați piesa de prelucrat de pe cutii, închideți capacurile și trimiteți-le pentru stocare.

Confecționarea merelor într-o multivarcă

Veți avea nevoie de foarte puțin timp pentru a găti un deliciu excelent. Va fi necesar pentru el:

  • un kilogram de mere proaspete;
  • 300-500 g zahăr granulat (în funcție de faptul dacă fructele sunt dulci sau nu, precum și de preferințele dvs.);
  • un pic de acid citric.

Desfaceți fructele, tăiați în felii, cuburi, grătar - alegeți o metodă de gust. După ce le amesteca cu zaharul si se diluează într-o linguriță de apă cu acid citric, a pus într-un castron și loc pe Multivarki modul de „coacere“ ar trebui să se fierbe gem. Odată ce acest lucru se întâmplă, schimbați modul la "Quenching" și lăsați să se pregătească pentru o oră. După masă, se amestecă și se toarnă peste cutii ca de obicei. Acum aveți 3 rețete excelente de confiture - cea mai delicioasă și mai naturală adăugare la micul dejun sau ceai de seară.

Cum să gătești cea mai delicioasă confiture de mere pentru iarnă







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: