Idee de afaceri pentru crapurile de creștere și reproducere: avantajele și dezavantajele
Ca și în orice altă afacere, cu reproducerea și cultivarea peștelui de vânzare, întreprinzătorul se va confrunta cu unele dificultăți. Adevărat, vă puteți pregăti pentru ele în avans, dacă știți despre avantajele și dezavantajele acestei afaceri pe deplin profitabile.
- Nepretenția crapului și ușurința reproducerii. Peștele poate trăi chiar și într-un iaz de mică adâncime, este suficient doar să-și efectueze corect hrănirea, prinderea și curățarea rezervorului. În timpul reproducerii, fiecare femeie aduce până la 300 de mii de ouă.
- Stabilitatea cererii. Peștele cumpără cu bună știință unitățile de catering, se vinde bine atât în stare proaspătă, cât și sub formă de conserve.
- Raportare rapidă. Crapul arată ca o marfă în aproximativ 3 ani, totuși, procesul poate fi accelerat dacă cumpărați cartofi de doi ani.
- Posibilitatea de a organiza venituri suplimentare. Dacă, în afară de creșterea crapului, un antreprenor organizează o fermă de pește pentru a crește puiul, venitul său va crește semnificativ. O altă opțiune pentru profit este pescuitul plătit.
Dezavantajele acestui proiect promițător nu sunt atât de multe:
- Karpov câștigă încet greutatea.
- Există dificultăți în înregistrarea afacerii. Va trebui să facem o evaluare a mediului privind starea rezervorului, testarea sănătății peștilor și așa mai departe.
- Atunci când crește crapul într-un sistem închis de alimentare cu apă, este necesară o monitorizare constantă a regimului de temperatură, a conținutului de oxigen din apă și a procesului de filtrare.
Ce fel de habitat pentru crap este potrivit: un iaz sau un iaz artificial?
Habitatul natural al crapului sunt iazuri cu apă în picioare - lacuri, iazuri, rezervoare, unde există tot ceea ce este necesar pentru existența peștilor. Cu toate acestea, în astfel de condiții, este destul de dificil să controlați dezvoltarea adulților și a prăjiților, precum și mișcarea acestora.
Specialiștii recomandă un bazin artificial de apă pentru creșterea păsărilor care să îndeplinească anumite condiții:
- Adâncimea iazului este în limita a 1,5 m, în caz contrar partea inferioară a iazului unde crapul iubește să înoate nu se încălzește.
- Pescuitul nu era aglomerat în iaz. volumul său ar trebui să fie de cel puțin 9-10 metri cubi.
- Prezența plantelor acvatice este importantă. saturarea apei cu oxigen și umbrirea fundului în căldură, dar nu ar trebui să fie prea mult.
- Temperatura optimă a apei pentru o dezvoltare mai bună a crapului + 24-26 ° C Desigur, și la o temperatură mai scăzută (până la +12 ° C) nu se va întâmpla nimic cu peștele, dar crapul va deveni inactiv și va câștiga încet greutate. Dacă coloana termometrului crește peste + 30 ° C, peștele se va sufoca din cauza lipsei de oxigen.
Desigur, construcția de rezervor de apă artificiale aduce o mulțime de probleme, deoarece trebuie să sapi nu numai că-l, dar să fie umplut cu apă, plante, așteaptă formarea de nămol. Dar apoi crescătorul de pește poate reglementa condițiile de viață ale crapului.
Cum să faci un iaz pentru cultivarea și reproducerea crapului cu mâinile tale?
Se pare că construcția unui iaz nu este un proces atât de complicat:
- Este suficient să alegeți un loc.
- Sapa un șanț de fundație.
- Consolidați fundul și pereții.
- Se toarnă groapa de fundare cu apă.
- Plante de apă pentru plante.
Dar, pentru a obține rezultate bune, este important, în fiecare etapă, să urmați anumite reguli. De exemplu, pentru a alege locul potrivit în iaz, ar trebui să știți că lumina soarelui ar trebui să acopere suprafața apei doar 7-8 ore pe zi, în caz contrar va „floare“ de apă. Și, dimpotrivă, dacă există o lipsă de iluminare, plantele acvatice ar putea muri. Cel mai bun loc pentru un iaz va fi o zonă deschisă, care nu este în câmpie, o parte din care este umbrită pe tot parcursul zilei, iar altele sunt iluminate de soare.
Groapa pentru un iaz artificial poate fi creată pe baza a două tehnologii optime:
- Pământ opțiune. Iazul este destul de simplu în aranjament. Este suficient să săpați un puț de dimensiune potrivită și să sigilați bine fundul, astfel încât apa să nu se înmoaie în sol. Pentru o etanșare bună folosiți un amestec de lut și gazon, răspândindu-le ca strat de 10 cm de-a lungul fundului și pereților iazului. O astfel de acoperire unică este capabilă să rețină în mod eficient apa.
- Lacul de beton. Acest design va dura mulți ani, dar va fi nevoie de mult efort și bani pentru al pune în aplicare. La fel ca și în prima variantă, se crăpește o groapă. Totul căptușite cu folie de polietilenă, după care partea inferioară a rezervorului este întărită și umplută cu o grosime a stratului de beton de 10-15 cm. Pond pereți, de asemenea, betonate cu armătură. După o lună, structura poate fi acoperită cu un strat de impermeabilizare și, după uscare, poate fi umplută cu apă.
Dar nu se recomandă începerea peștelui în iaz încă 1-2 luni după umplerea apei cu apă. Este necesar ca partea inferioară a iazului să fie acoperită cu sedimente siltice, iar plantele acvatice să se prăbușească. Apoi apa se amestecă și se toarnă una nouă. Acum iazul este gata să lanseze pește.
Important: Este recomandabil să dotați un iaz artificial cu un sistem de scurgere a apei pentru a facilita captura de pește la sfârșitul sezonului.
Tehnologia reproducerii și a crapului în creștere în corpurile de apă
În funcție de rezultatul așteptat și de condițiile specifice ale afacerii, un întreprinzător poate alege oricare dintre tehnologiile disponibile până în prezent, destinate promovării producției de crap intensiv.
- Tehnologia tradițională asigură un ciclu de creștere a peștilor în 2-3 ani. Acest lucru va necesita mai multe rezervoare pentru diferite scopuri: pentru prăjit, reproducere, iernare, hrănire și altele. Cu o densitate mare a colonizării crapului și a unei alimentații multiple, randamentul de la un hectar poate fi de până la 5-6 tone de greutate în viu.
- Din ce în ce mai mult, în ultimii ani sa folosit o metodă continuă de cultivare. care constă în faptul că, după atingerea tinerilor cu crap cântărind 1-2 g, restul de pește se ia în iazul de hrănire timp de 2 ani.
- Una dintre cele mai profitabile este metoda de creștere a crapului în cuști și bazine. Cu toate acestea, pentru crap este bine numai în sezonul cald, iar iarna este posibil să crească păstrăv. Rentabilitatea metodei este cu 10% mai mare comparativ cu tehnologia tradițională.
- O altă metodă foarte profitabilă este cultivarea crapului de vânzare în instalații închise. Este foarte promițătoare, dar cel mai scump.
De unde să cumpărați crap pentru reproducere și creștere și la ce preț?
Specialiștii recomandă achiziționarea de pui de crap în ferme de pește, pepiniere și ferme înregistrate oficial. Desigur, prețul lor va fi mai mare decât atunci când sunt achiziționate din mâini, dar un certificat care confirmă calitatea este emis pentru pește. Cu greutatea de crap prajit până la 40 g, prețul lor de cumpărare va fi de la 70 la 120 de ruble. per kilogram.
Cumpăratul a supraviețuit mișcării și pierderile au fost minime, este necesar să se acorde atenția cuvenită regulilor de transport:
- În recipiente de 40 de litri este permisă plasarea a până la 5 kg de prăjiți (este foarte convenabil transportul peștilor în cutiile de lapte).
- La fiecare câteva ore este necesar să se îmbogățească apa din rezervoare cu oxigen, astfel încât prăjina să nu se sufocă.
- Chiar înainte de a cumpăra crap tineri, este de dorit ca angajații fermei de pește să își spele stomacul și plăcile de gâlce, păstrându-se sub apă cu un curent slab.
- La sosirea în locație, nu eliberați imediat prăjitura în iaz. În primul rând, se recomandă măsurarea temperaturii apei din iaz și scăderea temperaturii din rezervoare la indicele obținut, adăugând treptat apă. Coloana de termometru nu trebuie să cadă mai repede decât o diviziune în decurs de 20 de minute.
După egalizarea regimurilor de temperatură, crapii mici pot fi eliberați în siguranță într-un iaz pregătit.
Condiții pentru cultivarea și reproducerea crapului în iaz
Prima condiție importantă pentru creșterea intensivă a prunelor și a crapilor este obligatoriu. Dacă, de exemplu, în așteptarea ca peștele să câștige în greutate în mod natural, atunci pe hectar va fi posibilă colectarea a numai 120 kg de produs. Utilizarea furajelor cu conținut ridicat de proteine face posibilă creșterea numărului la 2200 kg / ha. O astfel de diferență semnificativă indică utilitatea furajelor mixte, mai ales că 1 kg de hrană costă 8-10 ruble. Cantitatea totală de hrană nu este de obicei mai mare de 2-3% din greutatea peștilor din iaz pe vreme caldă și 1-2% în timpul iernii.
Un punct important. Hrana nu trebuie aruncată în apă, astfel încât peștele să nu-l tragă peste tot în iaz și să nu putrezească, otrăvind ecosistemul. Fermierii cu experiență folosesc alimentatoare specializate în aceste scopuri.
O altă condiție importantă pentru creșterea și reproducerea crapului în iaz este alimentarea cu apă și filtrarea apei. Calitatea și cantitatea sa trebuie să respecte standardele tehnologice. Este mai bine dacă apa din iaz curge și viteza debitului este slabă.
Utilizarea sistemelor mecanice și biologice de filtrare va permite menținerea unui echilibru al gazului în normă și curățarea ecosistemului din deșeurile organice.
În sezonul de împerechere, se recomandă reinstalarea "familiei", care include un bărbat și două femele într-un iaz separat. După apariția prăjirii, ele sunt transplantate înapoi, astfel încât adulții să nu mănânce copiii.
Ce echipament este necesar pentru creșterea și creșterea în crap?
Conform procesului tehnologic de creștere a crapului, vor fi necesare următoarele echipamente:
Restul echipamentului poate fi folosit după cum este necesar.
Plan de afaceri pentru creșterea și reproducerea crapului în corpurile de apă: calculul rentabilității
Trebuie remarcat faptul că activitatea crapului de creștere și reproducere în corpurile de apă nu necesită investiții semnificative. În același timp, rentabilitatea atinge 20%, ceea ce este considerat un bun indicator. În stadiul inițial, cu această chestiune simplă, puteți să vă ocupați de dvs. și deja cu extinderea afacerii pentru a achiziționa echipamente și a angaja angajați.
Pentru a avea o idee despre rentabilitatea întreprinderii și despre cheltuielile viitoare, se întocmește un plan de afaceri, în care, pe lângă primirea documentelor, se iau în considerare și următoarele:
- Cheltuieli pentru construirea și amenajarea iazului.
- Populația iazului cu pește. Pe 1 hectar al unui iaz este nevoie de aproximativ 250 de carpi. Plecând de la faptul că achiziționarea unei tone de prăjit este de 100.000 de ruble. costurile vor fi de 25.000 de ruble.
- Achiziționarea echipamentului necesar.
- Costurile pentru alimente. În cazul în care peștele este alimentat suplimentar, masa acestuia va fi mult mai mare.
Cum arată planul de afaceri în cifre (calculele sunt prezentate în ruble):
- Înregistrarea documentelor - 20 000.
- Costul de prăjit este de 25 000.
- Aranjamentul rezervorului (luând în considerare achiziționarea de echipamente) - de la 50 000 la 100 000.
- Furaje combinate - aproximativ 30 000.
- Alte costuri - 5 000-15 000.
Dacă numărați la ratele maxime, costul total nu va depăși 200.000 de ruble. În comparație cu alte tipuri de afaceri, acestea nu sunt investiții foarte mari.
În ceea ce privește veniturile, judecând după calcule preliminare, la o suprafață de 1 hectar în 3 ani puteți vinde 50 de tone de pește. Dacă 1 kg va costa 60 de ruble. atunci venitul va fi de 3 000 000 de ruble. Rămâne să se deducă costurile.
În plus, puteți câștiga pescuitul plătit, stabilind prețul pentru capturarea crapului la 120 de ruble. și de asemenea, să vină cu alte distracții interesante.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: