- Cum sa faci cafea folosind mijloace improvizate?
- Este posibil să beți o cafea foarte bună în birou?
- 5 fapte interesante care vor face din fiecare ceașcă de cafea mai gustoasă
Birourile moderne au de mult timp mașini de cafea care pot găti o ceașcă de cafea bună, iar cea mai atentă dintre ele vă va face chiar și un cappuccino. Dar dacă aparatul de cafea nu este la îndemână, dar chiar vrea să se înveselească? Nu este necesar să fii barista. pentru a surprinde colegii la locul de muncă. Iată patru moduri de a face cafea excelentă cu apă clocotită și câteva produse improvizate.
Metoda deschisă - cea mai populară
Se toarnă câteva linguri de cafea într-o ceașcă și se toarnă apă fiartă - doar ni se pare un bătrân, un fel de bătrân, luat în conturile perioadei sovietice. De fapt, o cale deschisă este o modalitate de preparare a cafelei recunoscută de toți producătorii de cafea și chiar degustarea pe plantații de cafea, unde nu există nimic, cu excepția apei fierbinți și a unei cani potrivite.
Aeropress - fizica creativă în birou
Aeropress este un mijloc de preparare a cafelei gourmet. Nu este ieftin, dar dacă vă place cafeaua adevărată - merită. Aeropress este un alt instrument pentru versiunea manuală a espresso-ului. Acesta este un piston în care pui apa fierbinte printr-un filtru de hârtie cu cafea. Acest dispozitiv este indispensabil în călătorii, dar dezavantajele sunt cu îndrăzneală că airpressurile sunt mici și au, de obicei, suficientă cafea pentru 1 ceașcă.
Presa franceză - un alt tip de cafea sub presă
Prese franceze - flacoane transparente cu piston și cu o bilă pe capac au fost înlocuite cu ceaiurile obișnuite. Aceasta este o modalitate foarte bună de a prepara cafea pentru orice număr de oameni, în funcție de dimensiunea balonului. Presele franceze sunt rapide, sunt ușor de spălat, iar cafeaua face un gust excelent.
Haryo - cafea într-un filtru de hârtie
Cafeaua Hario câștigă popularitate pe tot cuprinsul CSI, deși acum un an a fost soarta șefilor capitalei. De fapt, hariotul este aceeași metodă deschisă, în care este implicat și un filtru de hârtie. Aveți o ceașcă specială în formă de con pentru hari și un filtru de hârtie triunghiulară, turnați cafeaua într-un filtru, puneți-o într-o ceașcă, turnați-o în apă și lăsați-o să bea. Rezultatul este un gust uimitor. La calcularea apei calde pentru chario, nu uitați că 50 ml de apă rămâne în filtrul propriu-zis.
Ce altceva ar trebui să știi despre cafea
- Nu uitați că cafeaua, ca și ceaiul, nu este fiartă, ci doar apă caldă, mai aproape de 90 de grade Celsius.
- Cea mai delicioasă cafea - proaspăt prăjită, deoarece eroii rafturilor supermarketurilor pierd cafea din numeroasele cafenele. Nu uitați, cafeaua ar trebui să indice data fripturii.
- Corectarea măcinării este, de asemenea, importantă. Nu uitați să îi spuneți vânzătorului casei de cafea, în mod obișnuit, de a face cafea, și va asigura o măcinare corectă.
- Pentru ca aroma de cafea nu este înclinată, nu o depozitați în masă, ci în congelator, într-o pungă sigilată. Un pachet obișnuit învelit cu scotch este destul de potrivit și vă va proteja cafea de la iubitori pentru a vă îngriji de cheltuiala altcuiva.
- Cafeaua cu lapte are un efect mai puțin invigorant, iar o bucată de trestie de zahăr sau zahăr alb simplu își dezvăluie gustul și promovează o asimilare mai bună a cafelei.
Fiți bucuroși întotdeauna și beți cafea bună!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: