Când vine vorba de a introduce copilul în pilule? Aproximativ o jumătate de an, în funcție de momentul în care ați început să introduceți momeli.
Mama, oferindu-i copilului o porridge ca prima masă complementară, face o greșeală. În conformitate cu recomandările nutriționiștilor pentru copii, terciul de zahăr la rândul său, trebuie să urmeze legumele, în caz contrar riscați să obțineți un refuz al copilului de la dovlecel și varză. După un teracot dulce și delicios, cartofii de legume care păstrează nu par a fi atrăgători pentru ei. Este mai bine să intrați în terci 2-3 săptămâni după ce ați cunoscut legumele. Dar, după cum știți, nu există reguli fără excepții, iar în acest caz excepția este un câștig greșit, un scaun instabil (mai des în lichid). În astfel de circumstanțe, pediatrii recomandă introducerea mai întâi a cerealelor și, ulterior, a legumelor.
Preferabil să se înceapă cu terci de util pentru copiii mici care nu contin gluten (proteine de cereale) - este de multe ori o alergie, aceasta poate provoca un copil măruntaiele problemei. Cerealele fără gluten sunt orez, hrișcă, porumb.
Cereale - fulgi de ovăz, grâu, grâu, mei care conțin gluten.
De ce sunt făcute porii? Principalul ingredient este unul sau altul de cereale și adesea suficient lapte (dacă amestecul uscat de gata pentru terci conține lapte sau gătiți terci cu adăugarea de lapte). Krupa - o sursă de carbohidrați, proteine vegetale, fibre, minerale, vitamine (in principal grupe B) și proteine compoziția laptelui complement util cereale, grăsimi, vitamine și alte minerale. Carbohidrații saturează organismul în creștere cu energie, proteinele sunt un material de construcție necesar, fibrele vegetale asigură munca normală a tractului gastro-intestinal.
Nu puteți cumpăra mâncare
Majoritatea experților sunt de părere că pentru îngrijitorii mici începători, porii gata preparați care nu necesită gătit sunt preferați. Astfel de porridge sunt produse din materii prime ecologice, folosind tehnologii moderne care permit conservarea maximă a valorii nutritive a cerealelor și asigurarea celei mai bune digerabilități. Ele sunt perfect echilibrate în compoziție, îmbogățite cu vitamine și minerale. În plus, consistența lor variază în funcție de vârsta copilului cărora le sunt destinate, deoarece (legume bucăți de fructe,) lichide și complet omogene, util pentru cereale pentru copii mici cu diverși aditivi.
Terciul finit poate fi lactat și fără lapte. Chiar primul cereale din viata copilului tau ar trebui sa fie fara lactate, care este de foarte multe ori apare la copii alergici la proteinele din lapte de vacă - .. corpul copilului imaturi nu a fost încă în măsură să digera suficient și asimila acest produs. În primul rând, cerealele sunt introduse dintr-un singur tip de cereale - ceea ce face posibilă o urmărire clară a reacției copilului la fiecare produs. Începeți cu doar 5 grame, pentru a vă familiariza cu fiecare fel de cereale, să zicem aproximativ 10 zile. Varianta optimă a primei alimente complementare este orezul, deoarece majoritatea copiilor reacționează calm la introducerea sa. Urmărește de obicei și alte produse pe bază de gluten - hrișcă, porumb. După ce îi cunoști copilul, poți încerca să-l tratezi cu o combinație a acestor crupe, adăugând fructe sau legume deja încercate. Treptat, într-o lună, o porție de terci va ajunge la 100-150 g.
Dar nu uitați că în timp ce mâncarea principală a bebelușului este laptele matern, nu este nevoie să vă grăbiți să opriți alăptarea - acest produs neprețuit este încă necesar pentru copilul dumneavoastră.
Ce fel de cereale este cel mai util? Nu există un singur răspuns la această întrebare. Faptul este că fiecare dintre cereale are propriile caracteristici, știind care, puteți face un meniu pentru copii cu raportul optim.
Poate pretinde rolul de campion și face o competiție demnă, chiar carne. Hrișcă este bogat în proteine vegetale, caracterizate printr-o cantitate semnificativă de fier (în hrisca este de 6-7 ori mai mult decât în alte cereale), fosfor, magneziu, potasiu, contine zinc, iod și cobalt. Și terciul de hrișcă are un efect laxativ ușor, deci este deosebit de bun pentru copiii care sunt predispuși la constipație.
Una dintre cele mai iubite și mai populare. Conține multe proteine și grăsimi vegetale, vitamine din grupa B, K, E, magneziu, potasiu, fosfor, fier, conține, de asemenea, zinc, iod și fluor. Turtle de ovăz este deosebit de util pentru copiii slăbiți, este foarte hrănitoare și ajută la întărirea imunității. Nu este un accident după ARVI și alte boli, mulți medici o recomandă copiilor.
Popularitatea sa se datorează hipoalergenicității. Este adevărat că are mai puține proteine, vitamine și minerale decât hrișcă și fulgi de ovăz. Dar faptul că terci de orez ajuta pentru a aduce organismului după tratamentul cu antibiotice reziduuri ale acestor medicamente este cunoscută de puțini. Ovazul de orez intareste scaunul, asa ca nu-l oferi adesea copiilor care sunt dependenti de constipatie. Reduceți acest efect adăugând legume sau fructe în ovăz.
Din porii de porumb sunt bogate în amidon și fier, ele conțin vitaminele B, D, E, provitamina A, potasiul, magneziul, zincul și calciul și fosforul în ele sunt puține. Pediatrii nu recomandă să le introduceți mai devreme de 9 luni.
Se compune din făină de grâu, gătită într-un anumit fel. Astăzi, medicii recomandă să renunțe la ea înainte de a ajunge la copil 2 ani. Porumbul Manna dă o încărcătură considerabilă pancreasului, promovează apariția rahitismului la copiii primilor doi ani de viață, nu are suficientă fibră, vitamine și minerale (grupa B, E, potasiu, fier).
Baza sa - mei - contin vitamina B, acid folic, potasiu, zinc, iod, dar este prea greu pentru digestie, atât de des utilizate după 1,5-2 ani. Este capabil să purifice corpul de toxine și, de asemenea, fixează scaunul.
Conțin o mulțime de proteine vegetale, fosfor, potasiu, fier, vitamine B, ci ca bază pentru terci utile pentru copii mici cu greu folosite, cel mai adesea recomandat ca tarate pentru corectarea copiilor cu constipatie produse alimentare sau supraponderali.
Pentru bebeluși, terciul este preparat pe bază de apă sau de legume la o cantitate de 5 g de făină (1 lingurită fără vârf) pentru 100 ml de lichid, gătit la căldură redusă maximă timp de cel puțin 25 de minute. Pregătiți făină de cereale la domiciliu folosind un măcinător de cafea sau un pistil de mână într-un mortar. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga nu mai mult de 4-5 g unt sau ulei vegetal (200 ml de ovăz), laptele matern sau un amestec (1-2 linguri). Zahăr și sare în prepararea de cereale, încercați să nu utilizați cât mai mult timp posibil.
Este minunat dacă familia ta este respectată de către maiestatea ei terci și chiar de copilul crescut și de restul familiei, acest fel de mâncare apare regulat pe masă. Am vorbit mai devreme despre beneficiile croupilor, iar cerealele, preparate din boabe întregi acasă, conțin o mulțime de fibre și ajută la îndepărtarea substanțelor nocive din organism.
Herkules fulgi sunt acoperite într-un lichid fierbinte și agitat bine. Pentru a descuraja gustul dampish puțin, puteți adăuga un scorțișoară, anason, coaja de lamaie sau portocala (uscate și pisate în praf) puțin, zahăr crescut copiii ar trebui să fie înlocuit gem, sirop, stafide sau fructe de padure proaspete.
Hrana din hrișcă trebuie să fie prăjită fără ulei sau uscată în cuptor, apoi răcită și spălată de mai multe ori în apă rece. Pentru prepararea unei cereale fulgi de ovăz sfărâmicioasă este mai bine să nu se fierbe și se toarnă apă clocotită în proporții aproximativ egale cu faina, într-un termos pentru această mizerie va fi gata în 30-40 de minute. Apa poate fi înlocuită cu lapte.
Mielul se clătește în apă fierbinte de câte ori este necesar pentru a se asigura că spuma a dispărut complet și apa a devenit complet limpede. Este în acest angajament de delicioase și utile terci de mei.
Manna cerească necesită respectarea strictă a proporțiilor. Pentru 500 ml de lapte, ia 100-150 grame (mai mult ca - mai lichide sau mai groase), manki. De îndată ce laptele se fierbe, se adaugă frișcă prin sită, amestecând ușor. Manna bucătar de ovăz pentru nu mai mult de 2 minute. Apoi, acoperiți bine cu un capac și lăsați să se infuze timp de 10-15 minute pentru umflarea completă. Totul, în plus, nu este nevoie de adăugarea de apă sau de gătitul lung pentru fierberea unui exces de lichid. Terciul, gătit în acest fel, formează un gust și o consistență specială.
Porumbul din porumb este recomandat să fie gătit chiar înainte de servire, deoarece după încălzire nu va fi atât de gustos și este mai bine să nu mâncați terci de porumb rece. Pentru un gust mai delicat, adăugați puțin unt la el.
- 100 g de dovleac (decojit)
- 1/2 cana apă
-3/4 ceașcă de lapte
- 1 linguriță. o lingură de unt
- 1 linguriță. o lingură de zahăr
- sare - la vârful cuțitului
Spălați mielul, fierbeți-l în apă, apoi adăugați lapte și gătiți până când se face. Felii felii mici de dovleac se fierbe într-o cantitate mică de apă până se moale, se macină în piure, adăugând sare și zahăr. Se amestecă totul și se fierbe încă 10 minute cu agitare constantă. La servire, adăugați unt.
1 pahar de fulgi de ovăz
- 1/4 ceai. linguri de scorțișoară și coriandru
- coaja proaspătă 1/2 lămâie
- 2-3 tabel. linguri de zahăr
- sare - la gust
În apa sărată, fierbeți Hercule la o viscozitate, îndepărtând spuma. Umpleți laptele și gătiți, amestecând constant, la căldură foarte scăzută. După 10-15 se adaugă zahăr, după 1-2 minute după aceea - condimente, după 5 minute, se toarnă crema, se amestecă și se elimină imediat terci din foc.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: