Un storcator compact este popular pentru atleții și persoanele care se îngrijesc de sănătatea lor. Este un element indispensabil al interiorului bucătăriei unei tinere familii cu un copil mic. Chiar și familiile mari preferă adesea dispozitive mici. Capacitățile lor sunt destul de suficiente pentru a pregăti o băutură pentru toți membrii gospodăriei.
Avantajele unui mic juicer
Sucuri miniatură sunt convenabile, economice și funcționale. Acestea au o serie de avantaje care le disting favorabil de alte modele, mai generale:
- Mici este considerat un aparat capabil să producă până la 500 ml de suc. Nutriționiștii nu recomandă să consumați mai mult de 100 de grame de suc proaspăt stoarse. Prin urmare, băutura pregătită este suficientă pentru mai mulți membri ai familiei.
- Miniaturile sunt ideale pentru iubitorii de suc de citrice. Sucul de mandarine, portocale și lămâi nu este păstrat mult timp, chiar și în frigider. La câteva minute după gătit, își pierde gustul. Prin urmare, este pregătit imediat înainte de consum.
- Dispozitivul mini va fi cea mai bună opțiune pentru o bucătărie mică. Acesta poate fi instalat pe o suprafață mică a suprafeței de lucru în orice colț al încăperii.
- Modelele mai mici sunt mai ușor de spălat și mai ușor de păstrat. Nu pot fi ascunse în dulap, ci ținute la îndemână.
- Aparatele de uz casnic mici sunt de obicei mai ieftine decât cele mari.
- Un model mic cântărește puțin și nu constrânge persoanele care locuiesc într-o cămin sau care își schimbe adesea locul de reședință. Poate fi folosit în călătorii de afaceri sau în călătorii.
Cum să alegi un model
Înainte de a cumpăra un dispozitiv, trebuie să stabiliți scopul utilizării acestuia. Diferite modele sunt concepute pentru un anumit tip de produse (de exemplu roșii, rodii, mere, sfecla și morcovi etc.).
Dacă dispozitivul este utilizat necorespunzător, munca sa va fi ineficientă. Pierderea sucului va fi mare, iar plasa va fi rapid înfundată de un prăjit slab presat. Utilizarea corectă a unui dispozitiv extrem de specializat vă va ajuta să obțineți cantitatea maximă de suc de fructe (până la 95%).
Juicerii pot fi proiectate pentru următoarele produse:
- citrice;
- fructe și fructe de padure cu oase;
- fructe și legume solide sau orice fructe.
Dacă intenționați să preparați băuturi din diferite fructe, este mai bine să cumpărați un model universal. Este de dorit ca ea să aibă două regimuri de viteză. La viteze reduse, pierderea de suc de fructe de padure și fructe moi va fi mai mică.
Atunci când cumpărați o unitate mini, trebuie să acordați atenție materialului separatorului. Este mai bine să alegeți un model cu o plasă din oțel inoxidabil. O excepție este dispozitivul pentru citrice. Acestea au viteze mici și viteze reduse de rotație. Lattice - un filtru din plastic este capabil să reziste la astfel de încărcături.
Merită să aveți grijă de dimensiunea găurii pentru fructe. Într-o gaură mare, puteți pune întregul fruct. Găurile mici vor necesita timp pentru a tăia fructele.
Centrifuge de storcatoare
Aparatele centrifuge sunt cele mai populare. Juicerul rotește fructele într-un cerc la viteze mari, separând efectiv pulpa de lichid. Vă permite să obțineți un pahar de suc în câteva secunde.
Dispozitivul poate fi utilizat pentru fabricarea unei băuturi din fructe, legume și fructe de pădure, cu excepția fructelor de piatră. Dezavantajul modelului este încălzirea și spumarea lichidului. Se poate bea numai după stoarcere. Ulterior, sucul se oxidează și își pierde proprietățile utile.
Centrifugele de storcatoare pot avea o grilă sub formă de con și cilindru. Dispozitivul cu grătar conic aruncă tortul într-un container special. Cu ajutorul acestuia este posibil să se extragă numai 70% din lichid.
Dispozitivul cu o rețea cilindrică este mai productiv. Acesta vă permite să extrageți din fructe până la 95% suc. Dar în astfel de aparate, tortul nu este îndepărtat într-un recipient separat, ci se acumulează într-o rețea cilindrică. Modelul este ideal pentru cei care au suficiente 1 pahar de suc.
Cele mai populare sunt modele centrifuge compacte și ușor de utilizat ale mărcilor Vitek, Moulinex, Polaris.
Modelul compact Polaris PEA 0205 are o formă practică și elegantă a ouălor. Este proiectat pentru orice tip de fructe și are 2 viteze de centrifugare. Puterea dispozitivului este de 200 de wați. Are o adâncime de hrănire a fructelor. Separatorul este fabricat din oțel inoxidabil.
Modelul este ușor de dezasamblat și ușor de curățat. Are funcția de blocare automată: dispozitivul nu poate fi pornit până când nu este asamblat complet. Această funcție este deosebit de importantă pentru familiile cu copii.
Moulinex JU 2100 este echipat cu o canelură de alimentare rotundă. Este ușor să se potrivească un mar de mărime medie. Mașina consumă 200 de wați și are 2 viteze de centrifugare. Produsul este echipat cu un recipient pentru sucuri, un filtru din oțel inoxidabil pentru împingere și o perie pentru curățarea pieselor. Piesele detașabile ale mașinii pot fi spălate în mașina de spălat vase. Storcătorul are protecție împotriva incluziunii accidentale și picioarelor cauciucate.
Modelul mini HR 1836 este utilizat mai bine pentru procesarea fructelor tari. Puterea sa este de 500 de wați. Dispozitivul are o carcasă din oțel robustă. Este echipat cu un rezervor de suc de 0,5 litri. Există o funcție de stop-drop. Gura de evacuare poate fi rotită în sus, astfel încât resturile de picături ale sucului să nu pată pe suprafața de lucru.
Screw Juicers
Șuruburile de sucuri de șurub au un principiu de funcționare diferit. Ele sunt echipate cu un șurub - un cilindru rotativ cu coaste spirală. Șnecul mășcă fructul și îl împinge la sită, apăsând aproape uscat. Un principiu similar a fost folosit în mașinile de tocat carnea sovietică.
Aceste dispozitive nu sunt mai puțin productive decât centrifugale. Dar, datorită unei rotații mai lente a șurubului, consumă mai puțină putere.
Șuruburile de sucuri de șuruburi creează mai puțin zgomot și pot extrage sucul din frunzele de varză, patrunjel, țelină și mărar. Cu ajutorul lor, puteți găti rodii sau suc de pere cu pastă acasă. Ele sunt mai fiabile decât cele centrifuge. Există un singur șurub și un șurub twin.
Suflătorul mic Ourung JM8002 / DC are o putere de 200 W și o dimensiune de 19x19.5 cm. Este echipat cu un pahar de suc. Tehnologia avansată de filare vă permite să obțineți o băutură nu numai din legume și fructe, ci chiar din grâu încolțit. Cu ajutorul acestuia puteți prepara mousse, sos și piure pentru copii.
Șurubelnița Oursson JM7002 este echipată cu o gaură de încărcare largă, permițând plasarea unui măr într-un mini juicer. Consumă 245 de wați. Un dispozitiv puternic extrage cantitatea maximă de lichid din orice fruct și verde. Există o funcție de stop-drop.
Sucuri de citrice
Sucuri de mână pentru citrice sunt cele mai mici. Dimensiunea lor este comparabilă cu mărimea unei cupe mari. Dispozitivul constă într-un container larg pentru colectarea sucului și o duză cu nervuri în formă de con. Jumătatea fructului este așezată pe con și presată pe ea, întorcându-se spre dreapta și spre stânga. Sucul se scurge în castron. Astfel de dispozitive sunt economice și ușor de utilizat.
Sucul compact Moulinex M6000302 are 2 recipiente pentru colectarea de sucuri. Este fabricat din plastic de înaltă calitate. Părțile sale pot fi dezasamblate ușor și spălate în mașina de spălat vase. Dispozitivul are o bază anti-alunecare, care nu va permite dispozitivului să alunece de pe masă atunci când este apăsat pe fructe.
Aparatele electrice pentru citrice vor ocupa un spațiu mai mic.
Moulinex Vitapress VKV 486 are o putere optimă de 30 de wați pentru a produce sucuri. Acesta asigură o calitate superioară a presării, datorită căruia sucul practic nu conține pulpă. Dispozitivul are un mod de impuls, la care motorul funcționează cu pauze. Datorită acestei lucrări este posibil să extrageți un pahar de suc dintr-o portocală mare. Forma universală a conului vă permite să obțineți o băutură chiar de la grapefruit.
Recomandări suplimentare
Unii cred în mod eronat că modelele mici nu pot fi spălate la fel de des ca aparatele mari. Orice storcător trebuie curățat imediat după utilizare. În resturile de fructe, diferite microorganisme patogene se înmulțesc intens. Dacă nu curățați suprafața dispozitivului în timp, acesta va fi populat cu bacterii și ciuperci de mucegai. Ei vor otrăvi produsele din activitatea lor vitală cu aerul și sucul produs.
Se recomandă alegerea dispozitivelor cu un compartiment de stocare a cablului și un dispozitiv pentru înfășurarea uniformă a firului. Compartimentul va ajuta la protejarea cablului de deteriorări și la utilizarea mai sigură a dispozitivului.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: