Suc de roșii pentru iarnă printr-un storcător de carne

Suc de roșii pentru iarnă la domiciliu prin intermediul unui storcător - o rețetă interesantă

Suc de roșii pentru iarnă printr-un storcător de carne

Proprietarii de juiceri automate și manuale știu cât de util este un astfel de dispozitiv în bucătărie. Cu aceasta, puteți pregăti proaspete delicioase din legume sau fructe pentru copii și adulți. La fel de ușor de preparat și suc de roșii pentru iarnă prin storcător: trebuie doar să urmați exact instrucțiunile și să luați în considerare condițiile de preparare a băuturii de vitamine.







Ingrediente pentru prepararea sucului de roșii pentru iarnă

  • roșii - 5 kg;
  • sare - 1,5 linguri. l;
  • zahăr - 1 lingura. l;
  • usturoi - 2-3 dinți (la gust).

Rețetă pas cu pas pentru recoltare: suc de roșii de casă pentru iarnă

  1. Roșiile sunt bine spălate cu apă curgătoare. Acestea sunt curățate de cozile și coaja (picătură în apă clocotită).
    Suc de roșii pentru iarnă printr-un storcător de carne
  2. Treceți prin sudor. Dacă există semințe în pasta de tomate, lichidul este filtrat printr-un filtru cu o plasă mică.
    Suc de roșii pentru iarnă printr-un storcător de carne
  3. O cratiță cu suc stins este pusă pe foc mediu. Periodic, lichidele se amestecă. După fierbere, trebuie să opriți sucul mai des, până când spuma nu se mai acumulează la suprafață. După ce puteți scoate vasul de la foc.
    Suc de roșii pentru iarnă printr-un storcător de carne
  4. În cutiile sterilizate se toarnă sare, zahăr și usturoi tocat (pentru a produce un gust bogat). Sucul gătit este turnat.
    Suc de roșii pentru iarnă printr-un storcător de carne
  5. Bidoanele laminate sunt așezate în jos sub pătură. După 1-2 zile puteți curăța pătură și transfera băncile în subsol sau în cămară.
    Suc de roșii pentru iarnă printr-un storcător de carne

O reteta simpla pentru sucul de rosii pentru iarna fara sterilizare: reguli de achizitie

Suc de roșii pentru iarnă printr-un storcător de carne






Pregătiți o mulțime de suc de roșii poate și fără a adăuga condimente, sare și zahăr. Dar, în acest caz, este necesar să alegeți numai roșiile dulci coapte: acestea vor permite obținerea sucului de roșii pentru iarnă acasă fără sterilizare. Și chiar și cu depozitare prelungită, capacele din cutii de conserve nu vor fi rupte. Singura condiție pentru păstrarea apusului de soare este localizarea cutiilor într-un loc răcoros. Pivnița obișnuită este locul optim pentru plasarea a numeroase sticle. Un ajutor pentru a pregăti un suc de roșii parfumat pentru rețetele de iarnă enumerate mai jos.

Ingrediente pentru prepararea sucului de roșii pentru iarnă

  • rosii - 3 kg (pentru a obține borcane de 2 litri).

Rețetă pas cu pas pentru sucul de roșii pentru iarnă fără sterilizare

  1. Roșiile sunt tăiate (dacă sunt deteriorate sau pete moi), se îndepărtează de la ei.
  2. Fructe sunt plasate într-o cratiță profundă, turnat o cantitate mică de apă (suficient de aproximativ 200 ml), pregătit până când iau forma de mălai.
  3. Amestecul este șters printr-un filtru, semințele sunt separate de vrac.
  4. Sucul curat este turnat într-o cratiță, pus pe foc. După fierbere, amestecați constant, gătiți timp de aproximativ 20 de minute (până când dispare spuma).
  5. Sucul preparat se toarnă peste borcane sterilizate, închise cu capace tratate cu apă fiartă, laminate. După răcire, acesta este plasat într-un loc răcoros.

Folosind rețeta ca bază, puteți face unele ajustări la ea. De exemplu, dacă aveți nevoie de o rețetă de suc de roșii pentru iarnă cu o compoziție mai nutritivă, puteți adăuga verzi. Îndepărtați cu grijă patrunjelul, țelina și mărarul cu o mașină de măcinat cu carne sau un mixer convențional, ar trebui să le adăugați la tomate înainte de gătire. După ce ați verde și roșiile fierte, puteți turna amestecul peste cutii și le rotiți.

Suc de suc de iarna prin intermediul unui storcator - o reteta cu o fotografie

Suc de roșii pentru iarnă printr-un storcător de carne

Utilizarea de roșii într-o singură rețetă vă permite să obțineți nu doar suc delicios, dar și original de roșii. Este foarte important să alegeți roșiile în funcție de gustul lor: se recomandă amestecarea soiurilor dulci cu cele neîndulcite. Tandemul rezultat va fi cu adevărat neobișnuit, iar culoarea unui astfel de amestec poate fi ușor roz și roz-galben. Pentru a obține un astfel de apus de soare, se recomandă pregătirea sucului de roșii pentru iarnă din roșii roz și galben. Combinația lor vă va oferi o băutură delicioasă, cu o nuanță bogată. În același timp, o gospodină de novice poate găti suc de roșii pentru iarnă în funcție de rețetă cu o fotografie.

Ingrediente pentru prepararea sucului de rosii pentru iarna cu o culoare neobisnuita

  • roz și galben - 3 kg fiecare.

Rețeta de recoltare a sucului de roșii neobișnuit pentru iarnă printr-un storcător

  1. Roșiile sunt cozile scoase, legumele sunt decojite.
  2. Roșiile preparate sunt trecute printr-un storcător (doar două feluri).
  3. Amestecul se pune pe foc și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute (lichidul trebuie agitat bine după fierbere).
  4. Sucul fiert se toarnă în cutii, acoperite cu capace.
  5. Băncile sunt așezate într-o cratiță mare și sterilizate (pentru litri suficiente timp de 10 minute, sticlele sunt sterilizate în 15-20 de minute).
  6. După răcire, băncile sunt scoase la subsol sau în încăperea de depozitare.

Suc de suc de iarna la domiciliu fără un storcător: reteta originală

Suc de roșii pentru iarnă printr-un storcător de carne

Ingrediente pentru prepararea sucului de roșii pentru iarnă fără un storcător

  • roșii galbene - 3 kg;
  • sare - 1 lingura;
  • zahăr - 2 linguri;
  • frunze de dafin - 4 buc.

Rețetă pas cu pas pentru prepararea sucului de roșii galbeni pentru iarnă

  1. Roșiile sunt spălate sub apă curgătoare, curățate de coajă.
  2. Tăiați în bucăți mici, puneți-le într-un blender și mănâncați la starea de măceșă.
  3. Rădăcinile mărunțite sunt trecute printr-un filtru pentru a elimina semințele.
  4. Kashitsa este turnat într-o cratiță, pus pe foc. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute.
  5. În fiecare litru de borcan (ar trebui să fie aproximativ 2 litri de suc), 0,5 linguri de sare și 1 lingură de zahăr sunt umplute, câteva frunze de laur cad.
  6. Băncile sunt rulate și sterilizate în 10 minute.
  • opinii
    • Toate feedback-urile
    • Recenzii despre clinici
    • Recenzii despre droguri
  • Mașini
    și servicii
  • gospodărie
    echipament
  • copil
    bunuri
  • Produse și servicii
    băuturi
  • Frumusețe și
    sănătate
  • sportiv
    bunuri
  • finanțe
    și afaceri
  • boală






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: