Retete pentru cuptor pentru mamele care alăptează

Rețete pentru alăptare

Multe mame tinere cred că hrănirea unei mame care alăptează este monotonă, iar rețetele nu sunt foarte originale. Nu vom vorbi despre cum să introducem corect produsele în dieta lor - acesta este subiectul unui articol separat. Dar vă vom oferi câteva rețete simple și rapide pentru mamele care alăptează.

În primul rând, hai să vorbim despre rețete pentru o mamă care alăptează în prima lună de viață a unui copil. Adevărul este că diferă un set de produse puțin monotone. Dar mama trebuie să-și amintească faptul că treptat tot mai multe alimente trebuie introduse în dietă. Nu vă fie frică să experimentați.

Deci, câteva rețete culinare pentru mamele care alăptează (pentru copii cu vârsta până la 1 lună).

Ca o farfurie, orice cereale fierte va face. Descrieți cum să gătească în mod adecvat hrișcă nu are sens, orice femeie știe cum să o facă. De asemenea, puteți mânca cartofi piure, cartofi copți sau coapte în cuptor. Macaroane de soiuri solide, ouă. Toate retetele pentru aceste feluri de mâncare pentru mamele care alăptează sunt, de asemenea, simple. Și, desigur, mamele tinere pot avea legume la grătar.

Dar cu mâncăruri de carne este mult mai dificilă. Carnea poate fi consumată în fierte, coapte sau tocate. Puteți mânca în siguranță carne de pui, carne de porc (nu foarte grasă), curcan, carne de vită, iepure etc. Cum să fierbeți carnea corect - de asemenea, nu este nevoie să specificați. Dar despre felul în care o coacem, poate, vom spune.

Carnea coaptă în cuptor

Luați o bucată mică de carne (gram 500), spălați-o și scurgeți-o cu un prosop. Apoi frecați această bucată de sare, o puteți face cu morcovi. Ar trebui evitată ardeiul negru și frunza de dafin, precum și oțetul, sosul de soia și alte produse similare. Apoi, înfășurați carnea în folie, puneți-o într-un recipient și puneți-o într-un cuptor preîncălzit. Temperatura cuptorului și timpul de coacere depind de tipul de carne și de dimensiunea sa. Dar cu 5 minute inainte de pregatire va trebui sa desfasurati folia si sa da carne maro. Apoi, puteți să mâncați și să garnisiți, și să vă faceți sandvișuri.

Peștele se poate coace și în cuptor și se fierbe. În plus, puteți mânca pește, aburit și la grătar. Dar cu pești trebuie să fii atent, fiindcă este un alergen și trebuie să intri treptat, urmărind reacția copilului.

Acum hai să vorbim despre lichid. Nutriția unei mame care alăptează poate include rețete pentru aproape toate supele. Excludeți în prima lună ar trebui să fie o supă, okroshka și supe care conțin legume (mazăre, fasole etc.), dar supa de pui cu tăiței, supe, cereale, supe de legume - doar pentru mamele care alăptează.

De exemplu, oferim o rețetă delicioasă de supă pentru mamele care alăptează

Mai întâi trebuie să gătești bulion de pui. Apoi scoatem carnea de pui, taie-o în bucăți mici și filtrată. Apoi puneți ceapa și morcovii în ea și gătiți timp de 10 minute. Puteți pune bulb și morcovi întregi, apoi scoateți (pentru cei care nu le place ceapa, sau se tem să mănânce morcovi). Apoi adăugați cartofii mărunțiți în bulion. Se gateste timp de aproximativ 10-15 minute (până când cartofii sunt gata). Apoi, în supă trebuie să adăugați taitei și verde tăiată fin. Când supa se fierbe, adăugăm o lingură de ulei și o oprim.

Și să spunem câteva cuvinte despre băuturi. Este clar că alcoolul ar trebui exclus. Ca și cafea, ceai puternic, băuturi carbogazoase și lapte. Acestea din urmă pot părea ciudate pentru cineva, deoarece chiar și medicii recomandă uneori să bea lapte pentru a mamele care alăptează. Dar, pe lângă creșterea producției de gaze la mama și copil, prezența laptelui în dietă nu mai oferă nimic. Acest lucru se aplică și la ceaiul cu lapte condensat. În primul rând, laptele condensat conține mult zahăr, iar în al doilea rând este prea gras. Și din nou, nu este bine pentru mamă sau pentru copil.

Rețete pentru o mamă care alăptează

Curățați și spălați cartofii. Tăiați în felii sau doar în jumătate. Puneți o tavă de copt, sare și piper, împrăștiați smântâna. Puteți stropi cu ierburi. Puneți tava în cuptorul deja încălzit astfel încât cartofii să fie moi. Coaceți până se rumenesc.

Cartofi coapte cu brânză în folie

Curățați și spălați cartofii. Tăiați în felii subțiri. Puneți o foaie de copt pe folie, adăugați sare și piper, împrăștiați smântână și presărați cu brânză rasă. Puteți stropi cu ierburi. Închideți cu un strat de folie. Puneți tava în cuptorul deja încălzit astfel încât cartofii să fie moi. Coaceți până se rumenesc.

Tăiați măduva de legume în inele subțiri. Puneți cât mai aproape de foaia de copt, adăugați sare și piper, presărați cu brânză rasă și întindeți smântână. Gatiti in cuptor pana cand se rumeneste.

Se taie carnea de vită cu plăci subțiri. Lupta, sare și piper. Puneți o foaie de copt, presărați cu brânză rasă și întindeți smântână. Coaceți la 200 de grade.

Bateți ouăle cu lapte. Sare și piper. Se toarnă într-o tigaie încălzită. Presărați cu brânză rasă. Acoperiți și reduceți căldura. După un minut, opriți-l și lăsați-l să stea pentru o vreme, pentru a face ca omelețul să se ridice. Puneți-le pe o farfurie și presați-le cu verdele, dacă doriți.

Se taie varza, se pune intr-o tigaie adanca, se adauga apa, sare si piper. După ce ați acoperit cu un capac, lăsați să fierbeți la foc mic până când devine moale.
Carnea de vită printr-un măcinător de carne. Sare și piper. Se amestecă bine. Se prăjește într-o tigaie până la friabil.
Se fierbe orezul. Răciți morcovul pe o răzătoare mare.
Adăugați carnea de vită, orezul și morcovul în varza pregătită. Se amestecă și se lasă puțin timp sub capac. Opriți focul. Serviti cu smantana.

Carnea de vită tăiată în bucăți mici, pusă în suc propriu. Când sucul este absorbit înapoi în carne, adăugați puțin ulei vegetal, ceapă mărunțită fin, morcovi frecați cu un răzătoare mare, puțină apă și lăsați să se stingă. Cu 10 minute înainte de pregătirea finală, adăugați fel de mâncare, adăugați smântână diluată cu apă într-un raport de 1: 1 și din nou tocană.

Vită tăiat în benzi subțiri, pune pe o foaie de copt în straturi. Se condimentează cu sare. Între straturi, ungeți carnea cu smântână. Pentru carne, puneti ceapa tocata marunt, se lubreaza si cu smantana. Apoi, așezați cartofii buni tăiați cu cani (în cazul în care purtați în mod normal cartofi), este, de asemenea, sărat și pătată cu smântână. Mai presus de toate, adormim cu brânză rasă și coacem în cuptor.

Facem cartofi piure, dar cartofii piureți nu trebuie să fie lichizi, ci mai degrabă uscați, adăugăm 1 ou în piure și câteva linguri de făină. Într-o tigaie, se fierbe carne tocată cu ceapă și sare. Puneți un strat de cartofi piureți pe foaia de copt, apoi carnea tocată, apoi din nou un strat de piure, grăsime cu ou, smântână și în cuptor.

Carnea se taie în bucăți, se prăjește în suc propriu și grăsime atunci când acestea au absorbit, se adaugă un pic de ulei vegetal, o mulțime de morcovi, ceapă și tocană. Apoi adăugați orez, apă și din nou tocană. Cu 5 minute înainte de pregătirea de a adăuga sare. Când gătiți, monitorizați cu atenție că apa a fost tot timpul. Atunci când nu este necesară adăugarea de apă sărată, apoi pilaful este sfărâmicios.

Vreau să vă atrag atenția că varza cruda, mamele care alăptează nu pot mânca, dar poate fi fiert, și înseamnă că ne putem pregăti: role leneș varza, varza calita garnitura. Rețete feluri de mâncare laterale, eu, de asemenea, nu aduc, pentru că știm cu toții cum să le gătească. Într-un vârf de cuțit, puteți citi pe un pachet de orez modul de a găti orezul pe ambalaj cu hrișcă, hrișcă ca bucătar. Și legumele pentru garnitură sunt utile și delicioase coace.

- coaptă măr
- compot de fructe uscate

P.S. găsite pe web.

Mere în cuptor pentru o mamă care alăptează

Merele toclate în cuptor pot intra în dieta mamei care alăptează din primele zile după nașterea copilului. După tratamentul termic, mărul mâncat de către mamă nu va cauza formarea de gaze la copil. În plus, în mărul coapte în cuptor, nivelul de pectină crește. Ea devine mai mult decât în ​​fructele brute! Pectina joacă un rol important în stabilizarea metabolismului, îmbunătățește circulația periferică și normalizarea motilității intestinale. Și totuși, este un curățitor natural al corpului. care nu lasă în urmă niciun gunoi și nu deranjează echilibrul bacteriologic al corpului.

Merele toclate în cuptor - este foarte gustoasă. Puteți găsi mai multe opțiuni de execuție: cu miere, scorțișoară, fructe de padure, fructe uscate. În timpul coacerii, bucătăria este plină de un miros uimitor. Prin miros este greu de imaginat că se pregătește un fel de mâncare, pentru o mamă care alăptează, care este dieta

Reteta: Merele in cuptor

Ingredientele

• mere
• fructe uscate (opțional)
• scorțișoară (opțional)

Metoda de preparare

• 1. Opțiunea 1. Merele trebuie să fie spălate, tăiate prin podea și miezul îndepărtat. Puneți o foaie de copt. Coaceți timp de 15-40 de minute, în funcție de dimensiunea mărului.
  
  
• 2. Opțiunea 2. Tăiați o gaură în mijlocul mărului. Umpleți-l cu bucăți de fructe uscate (felii uscate, prune) uscate și tăiate în felii, nuci. Puteți folosi testul trecut în fructele pentru bebeluși; de la trei luni puteți adăuga miere. Coaceți în cuptor timp de 15-40 de minute, în funcție de dimensiune
  
  
  
  
  
• 3. Puteți stropi un măr gata cu scorțișoară

Vedeți alte rețete pentru mamele care alăptează

Articole similare

• Rețete de supă pentru o mamă care alăptează - 4 rețete utile

• Feluri de mâncare pentru un Multivariate pentru Nursing Mame Rețete

• Paturi cu morcovi într-o tigaie, în rețetele cuptorului pas cu pas

Trimiteți-le prietenilor: