Pentru a pune rețeta în cartea dvs. de bucate, vă puteți înregistra pe site.
- 1 vinete
- 2 roșii
- 100 g brânză de mozzarella
- 100 bacon afumat
- proaspăt mărar
- sare, piper
Din ce în ce mai înțeleg că în fiecare sezon există anumite feluri de mâncare. Gustarea de azi este una dintre ele.
Abundența de legume proaspete în magazin și pe piață, sau chiar mai bine în grădina personală, duce la faptul că ele apar din ce în ce mai mult în dieta noastră.
Adăugând brânză și bacon la vinete, am primit un fel de mâncare foarte gustoasă și hrănitoare. Ideea de a coace vinete sub forma unui ventilator nu este nouă, dar, vedeți, este foarte atractivă. În mod special nu a adăugat usturoi la fel de mâncare, am vrut să obțină un ușor diferit, nu atât de familiar pentru noi, gust.
Rețetă coaptă cu vânătă și brânză de bacon
Set de produse de bază necesare: vinete, roșii, brânză, slănină și mărar. De asemenea, avem nevoie de sare și piper.
Începem să gătim cu pregătire de vinete. Ar trebui să fie tăiat în benzi, dar nu până la sfârșit. Sare bine fiecare incizie și piper. Vinetele sărate trebuie să stea cel puțin 10 minute, astfel încât amărăciunea a dispărut. Sucul care a ieșit afară poate fi înmuiat cu un prosop de hârtie.
Acum vom pune la dispoziție umplutura. Să începem cu slănina afumată. Benzile sale subțiri sunt așezate în fiecare incizie.
Următoarele sunt felii de roșii. Vinetele și roșiile sunt o combinație clasică de arome. Doar usturoiul lipsește, dar vă amintiți că am decis să o fac fără acest lucru în acest fel de mâncare.
Ultima dată am pus plăcuțele de brânză. Puteți alege alte specii, dar îmi place foarte mult cu mozzarella.
Vom coace pe o coală de copt în cuptor. Înainte de grãsirea foliei cu ulei vegetal. De sus am stropit ventilatorul care a rezistat cu resturile de slănină, brânză și mărar proaspăt. Pentru a gusta, puteți să vă bucurați cu ardei gras.
Fierbeți timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Servim ca o gustare caldă sau ca un curs principal. Vinete gustoase foarte gustoase este gata.
Îți place materialul? Nu ezitați să vă abonați la
Și, de asemenea, a pus Laika, vom fi foarte mulțumiți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: