Vă sugerez să coaceți merele umplute cu stafide, la fel ca la grădiniță. O combinație foarte gustoasă de pastă de mere acru cu stafide ușoare și zahăr nu va lăsa indiferent nici copii, nici adulți. Pentru umplutură, folosiți fructe de bună calitate cu carne groasă. Fructul moale în timpul coacerii se poate răspândi în formă.
Durata totală de gătit - 1 oră 0 minute
Timp de gătit activ - 0 ore și 20 de minute
Cost - foarte scump
Conținutul caloric la 100 g este de 107 kcal
Porții - 3 porții
Cum să gătești mere umplute cu stafide, ca în grădiniță
Apple - 500 g
Stafide - 50 g
Zahăr - 75 g
Pentru mere, umplute cu stafide, ca în grădiniță, iau mere, stafide, zahăr.
Merele umplute cu stafide, cum ar fi în grădiniță, numărul cardului tehnologic 388.
Tehnologia de gătit merele umplute cu stafide, ca și în grădiniță.
Pregătiți stafidele. Soiul folosit nu afectează gustul vasului preparat. Puteți lua orice stafide, principalul lucru este că nu există piatră în interior.
Se fierbe apa într-un bol separat. Stafide clătiți în apă curentă, pliați într-un vas profund. Se toarnă apă fiartă. Dă-i un pic de umflat - 10-15 minute vor fi de ajuns.
Scurgeți apa. Stafidele se pun pe servetele de hârtie, pliate în mai multe straturi, astfel încât să absoarbă excesul de umiditate. Este bine să se usuce din toate părțile pentru a face stafidele uscate.
Turnați zahărul în stafidele pregătite. Se amestecă pentru a face cristalele de zahăr distribuite uniform între fructe de pădure.
Merele mari dense trebuie clătite bine în apă rece. Uscați cu un prosop de bucătărie. Tăiați pălăria din ambele părți. Îndepărtați cu atenție miezul astfel încât să existe un fund pe partea opusă. Scoateți miezul cu o lingură sau un cuțit special, ca în fotografie.
Preparate mere umplute strâns cu stafide. Puneți-o într-o formă rezistentă la căldură. Se toarnă puțin fundul cu apă.
Preîncălzi cuptorul la 180-190 de grade. Trimiteți formularul cu mere în cuptor timp de 30-40 de minute. Gusturile de mere trebuie să-și păstreze forma, să schimbe culoarea, iar mijlocul să devină suculent și moale.
Merele umplute cu stafide, ca în grădiniță, sunt gata.
Articole similare
-
Cum să gătești merele în aluat pentru o rețetă rapidă pas cu pas cu o fotografie
-
Găluci de pui cu mere - rețetă pas cu pas cu fotografii, vase de pui
Trimiteți-le prietenilor: