PASUL RĂSPUNS
• carne de porc de calitate superioară utilizată de obicei secară, grâu, mazăre, orz, lupin, morcovi, fasole larg, mei, sfeclă (de zahăr, furaje), însilozate combinate, zer, degresat, iarbă (trifoi, lucernă, gorohovo- amestecuri de ovăz);
• furaje care reduc calitatea porcului - porumb, hrișcă, cartofi, cremă de cartofi, tărâțe de grâu, melasă de sfeclă. Pentru a obține carne de porc de înaltă calitate, se recomandă amestecarea hranei pentru prima și a doua grupă;
• Alimente care afectează calitatea porcului - soia, ovăzul, prăjiturile de ulei, făina de pește, peștele, bardul. Având în vedere conținutul ridicat de grăsimi animale și vegetale din aceste produse, se recomandă introducerea în dietă a cel mult 35% din cantitatea totală de hrană pentru a exclude influența dăunătoare. În caz contrar, carnea de porc devine aprinsă și apare un miros specific.
Toate componentele furajelor, în funcție de origine și compoziție, sunt împărțite în mai multe grupuri. Acestea sunt furajele vegetale, furajele de origine animală și altele.
Porcii de înmulțire cu alimente vegetale sunt împărțiți în următoarele subgrupe.
Ovăz. Valoarea nutritivă a ovăzului este ușor inferioară orzului datorită conținutului mai mare de grăsime și fibră. Ovazul este de obicei hrănit cu fraierii, scroafe dulci, tineri. La ultimele etape ale porcilor de îngrășare nu se recomandă introducerea ovăzului în dietă - aceasta agravează gustul grăsimilor. Dacă este nevoie să introduceți ovăz în hrana pentru animale, faceți-o mai bine într-un amestec cu orz.
Porumb. Datorită nivelurilor ridicate ale energiei de schimb de grăsimi și carbohidrați de porumb - este produsul cel mai nutritive din grupul furaje cereale, cu toate acestea, conține cantități reduse de proteine (mai puțin decât alte cereale). În acest sens, porumb mai bine hrăniți împreună cu produsele proteinosoderzhaschimi (mazăre, bagasse, făină, produse lactate). Porumbul este hrănit tuturor grupurilor de porci. În timpul perioadei de creștere, introducerea porumbului poate ajunge la 40-50%. Cu 2 luni înainte de sacrificare, cantitatea de porumb din furaje ar trebui redusă semnificativ. În caz contrar, astfel de porci de îngrășare vor afecta cu siguranță calitatea grăsimilor. Se va dovedi a fi moale, nu are granularitate, fiind zdrobită. După o vreme, această grăsime devine galbenă.
Prăjiturile și biscuiții se referă la deșeurile industriale din producția de ulei vegetal. În cazul porcilor de îngrășare, de obicei folosesc făină de semințe de in, soia și floarea-soarelui și prăjitura de ulei, aburându-le înainte de a fi hrănite. Acestea ar trebui să fie aburit timp de cel puțin 4 ore. Apa rămasă după aburi este drenată și nu este folosită. Se recomandă introducerea în dietă ca aditiv la porumb, sfeclă, cartofi până la 10-15%. Prăjiturile și torturile sunt excluse din dietă cu o lună înainte de sacrificare, tk. Grăsimea reziduală afectează calitatea cărnii de porc.
Branul se formează la mori ca produse reziduale. Datorită conținutului ridicat de fibre, tărâțele sunt utilizate în cantități limitate. Branul este consumat de absolut toate grupurile de porci, datorită conținutului ridicat de vitamine.
Furajele concentrate sunt alimentate exclusiv într-o formă zdrobită. De exemplu: cereale și brânzeturi grosiere prinse în corpul de porci cu 68 - 81%; se mănâncă măcinarea medie - cu 83%; se mănâncă măcinarea fină - cu 86%. Cu toate acestea, trebuie să se țină cont de faptul că hrănirea porcilor pentru a măcinat măcinarea fină în formă uscată poate duce la încălcări ale funcțiilor aparatului digestiv și apariția ulcerelor. În acest sens, li se recomandă să intre în dietă numai ca un amestec cu deșeuri alimentare sau hrană suculentă.
În procesul de gătit în culturile de cereale benigne, substanțele biologic active și vitaminele sunt distruse și, prin urmare, nu este de dorit să le gătiți. Mai mult, alimentarea după gătit este rapid acru. Dar atunci când porcii sunt îngrășați cu boabe de legume, este necesar să se gătească preparatul din cauza stării de digerabilitate scăzută a acestor produse în forma lor brută.
2. Porcine de înțărcare cu furaje suculente. Acestea sunt sfeclă, cartofi, morcovi și dovleci.
Zahărul și sfeclă furajeră sunt una dintre cele mai preferate furaje pentru porci. Sfeclă de furaje este mai puțin hrănitoare decât sfecla de zahăr. Sfecla se spală și se sfărâmă împreună cu vârfurile. Gătitul de sfeclă este obligatoriu.
Morcovii sunt de obicei utilizați ca supliment de vitamine pentru porcii înțărcați și pentru porcinele care suge.
Dovleac. Dovleacul conține o mulțime de vitamine B și caroten. Este zdrobit și hrănit împreună cu concentrate pentru toate grupele de porci. Stochează mâncare suculentă în haine.
3. Porcine de înțărcare cu furaje verzi. Acest siloz, iarba verde, varfuri, etc.
"Zelenka". Aceasta este în primul rând o masă verde tânără de trifoi, mazăre, un amestec de vițel, lucernă. Aceste hrane pentru animale sunt utile în special pentru animale tinere și scroafe. "Zelenka" este bogat în proteine, minerale și vitamine de înaltă calitate. În plus față de furajele verzi de mai sus, folosiți quinoa, urzici, vârfuri de sfeclă. Înainte de hrănire, toate verdele trebuie să fie măcinate, urzica trebuie să fie preparată. Pentru a intra într-o rație "zelenok" este necesar împreună cu concentratele. În timpul verii, cea mai mare parte a dietei de porc poate fi luată de furaje verzi.
Siloze combinate. În timpul iernii masă verde încercare combinate pentru a înlocui însilozate, constând din deșeuri de origine vegetală și masă verde (30-50%), rădăcinoase (30-50%), paie și făină de iarbă, pleava (10%), morcovi (10%).
Făina de fân și de iarbă este făcută din uscat la umbra unei tinere iarbă. Inițial, fânul este zdrobit și apoi măcinat într-o stare de făină. Păstrați făina obținută în acest mod într-un loc uscat și întunecat, de preferință într-o pungă de hârtie. Făina este alimentată la porci în cantități mici. Acest lucru are un efect pozitiv asupra calității digestiei. Efectuarea preparării fânului trebuie să se facă pe vreme uscată în timpul urmăririi leguminoaselor. Restul ierburilor de porc mănâncă mai rău. Uscarea iarba trebuie făcută la umbră. Pentru depozitare ulterioară, alegeți un loc uscat și întunecat.
În timpul îngrășării porcilor sa constatat că transferul de purcei între războaiele de război, de asemenea, influențează perioada de îngrășare. Aceste distanțe pot crește perioada de îngrășare cu 7-8 zile și, prin urmare, supraîncărcarea furajelor.
Porcine de înțărcare cu hrană pentru animale.
Făină de pește, făină de carne și oase, făină de carne, deșeuri de carne și pește, lapte și produse lactate, celulele sanguine intră în grupul de hrană pentru animale.
Produse lactate. În formă pură, laptele este consumat numai de purcei-fraieri. De obicei, porcii sunt hrăniți cu ser, cu lapte praf și invers. Valoarea furajelor lactate este un conținut ridicat de proteine, zahăr, minerale și vitamine, care au un efect pozitiv asupra calității cărnii. Furajele de origine a laptelui pot fi administrate tuturor grupurilor de porci.
Porcinele de înfrățire cu furaje suplimentare.
Alimentele suplimentare includ ciuperci, ghindă, deșeuri alimentare.
Se recomandă ca ciupercile să fie introduse în regim alimentar în formă uscată sau gătită prin amestecuri cu alte componente. Porcii se bucură cu plăcere de acele tipuri de ciuperci care sunt nepotrivite pentru oameni (viermi și ciuperci îngroșate, rămășițe de ciuperci alimentare).
Deșeuri alimentare. Dacă aveți propria dvs. gospodărie, apoi foarte des în care porcii primesc deșeuri alimentare produse în bucătărie atunci când procesează legume, fructe, pește și carne. Înainte de hrănire, acestea trebuie fierte și apoi introduse în dietă împreună cu concentratele. Ca o hrană excelentă pentru porci poate servi ca un deșeu mizerabil.
Rata zilnică de hrană pentru porcii pentru îngrășare.
Rata zilnică de alimentare, în funcție de scopul hrănirii, poate fi împărțită în două grupe - furaje de susținere și producție. Alimentele de susținere sunt concepute pentru a menține funcțiile de bază ale corpului. O hrană productivă este o cantitate excesivă de hrană, care, pe lângă menținerea tuturor funcțiilor organismului, este destinată dezvoltării și creșterii. De aceea este foarte important să cunoaștem normele de hrană pentru o creștere constantă.
În plus, este recomandabil să se alimenteze alimentele suculente (sfeclă, cartofi, dovleac etc.), precum și deșeurile alimentare. Nu se recomandă hrănirea exclusiv a furajelor și a deșeurilor suculente, tk. au un nivel scăzut de proteine. Și aceasta, la rândul său, va duce la o scădere a creșterii în greutate și la o creștere a duratei îngrășării. Ca rezultat - costuri ridicate de producție.
Pregătirea furajelor pentru porci pentru îngrășat.
În îngrășarea porcilor, prepararea furajelor este foarte importantă. După cum sa menționat mai devreme, porci preferă furaje tocate, astfel încât fermele de porci hrănesc razmalchayut. După aceasta, hrana este adesea gătită sau aburită. Sfecla, morcovi, dovleac, iarbă sau fân făină, masă verde, nu este necesar nici zaparivat sau de gătit, ca aliment prin tratament termic pentru a pierde in cantitati mari de vitamine. Cartofi, dimpotrivă, este de dorit să se hrănească fierte.
Furajele sunt administrate porcilor într-o stare lichidă, umedă, umedă sau uscată. Se recomandă hrănirea porcilor cu furaje în stare umedă. Aceasta crește productivitatea. A da hrană lichidă nu este profitabilă din punct de vedere economic - productivitatea scade din cauza supraîncărcării tractului gastrointestinal cu excesul de lichid. Ca urmare, animalele nu consumă cantitatea necesară de hrană.
Fiecare tip de îngrășare are nevoie de dieta proprie, care ia în considerare necesitatea nutrienților, precum și partea economică a materiilor prime. În tabelele 2, 3 și 4, o dietă aproximativă pentru un singur cap este dată pentru îngrășare de slănină, carne sau sărată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: