Îmi place cu adevărat piperul bulgar și mai ales combinația de piper și cârnați (salam!) Pe pizza. Pizza cu piper și cârnați pentru gătit este foarte simplă. De obicei, o gătesc după ce lucrez pentru cină o dată pe săptămână.
INGREDIENTE
- Făină 1,5 cesti
- Pulbere de copt 1 lingurita
- Apă 100 mililitri
- Ulei de măsline 4 Art. linguri
- Cârnați de 150 de grame
- Brânză galbenă de 150 grame
- Pureu de tomate (roșii tocate) 5-6 Art. linguri
- Oregano - Pentru gust
- Tomato 1 bucată
- Pepper Bulgarian 1 Piece
- Pătrunjel sau mărar - Pentru gust
Descrierea preparării:
Dacă vă place o pizza picant, asigurați-vă că ați pus chili tocate sau un cuplu de jalapenos conserve. Singurele jalapenos conservate sunt foarte sarate, deci acordați atenție la ceea ce cumpărați. Mă gătesc, de asemenea, pizza cu piper și cârnați și pentru copii, deci nu ar trebui să fie ascuțită. Cum să gătești pizza cu piper și cârnați? 1. Pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați făina cimentată cu o pulbere de copt, adăugați apă și ulei de măsline. Puteți sare puțin. Frământați aluatul. Ar trebui să fie un aluat elastic. 2. Porniți cuptorul la 190 de grade. Acoperiți tava cu hârtie pergament. 3. Rulați aluatul. Formați un cerc cu laturile sau puneți aluatul pe întreaga lungime a tăvii de coacere. 4. Puneți brânza pe grătar. Desfaceți cârnații. Se spală roșiile și piperul bulgară, se curăță de pe peduncul (piper - din semințe), tăiate în inele. 5. Gatiți aluatul cu piure de roșii. 6. Puneți puțin brânză, cârnați, roșii și piper. În sus cu brânză, oregano, ierburi tocate. 7. Coaceți pizza timp de 12-15 minute. Pizza cu piper și cârnați gata! Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: