Pește cu legume în kazan

cartofi 3-4 buc.

pasta de tomate gust

pește de condimente pe gust

ulei vegetal ca gust

Coaceți cartofi, morcovi, ceapă, roșii, ardei dulci și tăiați în felii. Curățați peștii, tăiați în bucăți mici, dacă este posibil, curățați-le de oase, clătiți-le în apă. În continuare, peștele ar trebui să fie ușor prisolit și rola în condimente pentru pești.







În Kazan, se toarnă uleiul vegetal astfel încât să acopere complet fundul (în același timp, zidurile sunt de asemenea umplute cu ulei), apoi puneți alimentele pregătite în straturi în următoarea ordine: morcovi, cartofi, ceapă. Apoi, repetați aceste straturi până când morcovii, cartofii și ceapa sunt terminate, piper și condimentează fiecare strat pentru a gusta. După aceea, așezați peștele și în partea de sus cu o pastă de roșii. Apoi puneți piperul și roșiile în cazan, puneți focul, iar când se fierbe, adăugați 1 pahar de apă. Când conținutul cazanului se fierbe, acoperiți, reduceți focul la minimum și stingeți peștele cu legume timp de 1,5 ore.

Distribuiți această pagină

Capitole similare din alte cărți

Peste sub legume Ingrediente: 600-700 g de pește (merlan), ardei gras 1, morcovi, ceapă, 80 ml de smântână, 1 lingura de ulei vegetal, piper negru măcinat, sol.Sposob gătire: spălare de pește, tăiate în porționată mai mici piese,

Despre kazan și osh-khone ... Dacă rețeta cabob cu o întindere mare ar putea fi atribuită categoriei de feluri de mâncare din carne, atunci rețeta de pe această pagină este concepută, după cum se spune, pentru cei mai reci de carne. Poți să spui că kebabul shish gătit în kazane. Dar eu, tu

Mâncărurile din Kazan Kazan sunt indispensabile pentru gătit pe natură - picnic, pescuit, vânătoare. În Kazan, puteți găti aproape orice fel de mâncare - bucătar, tocan, coaceți, prăjiți etc. În magazine puteți cumpăra kazanov din fontă și aluminiu. Aluminiu cazane







Capitolul 3. O pereche de cuvinte despre "Osh-Khon" și un pic -

Străpung într-un Ingrediente ceaun: 1 kg carne de miel, 3 cepe, 100 g de chimen dulce sau coriandru, ardei iute 1 sau 10 g de piper roșu măcinat, sol.Prigotovlenie: taie Lînă în bucăți mici, sare. Ceapa se taie în inele și se amestecă cu fin tocat

Pește cu legume Ingrediente: 200 g pește 1 morcovi mici, 1 ceapa, patrunjel, tigaie sok.V lamaie pentru a pune felii de pește morcov ceapa si patrunjel, se toarnă peste apă. înălțimea peștelui, închideți capacul, aduceți rapid la fierbere și gătiți timp de 15-20 de minute. Presărați pe o farfurie

Cod de pește cu legume (Flounder, halibut) porțiuni tăiate și îndoite într-o tigaie de mică adâncime, cu un capac într-un vapor sau într-un rând, deplasarea cu un strat de legume si ceapa tocata. Adăugați ulei vegetal, piure de roșii, 3% oțet, condimente,

Pește cu produse din legume: 700 g de pește (cod, biban, știucă, plătică), 250 g de morcovi, țelină 200 g, 120 g de pătrunjel, 160 g de spălare luka.Rybu verde, curat, să taie din nou spălate, tăiate în bucăți. Legumele spălate, curățate, clătite, se taie în fâșii, puțin pus cu apă. În legume în

Pește cu legume Ingrediente: 200 de grame de pește, 1 morcov mic, 1 ceapă, patrunjel, suc de lamaie. Puneți pește, felii de morcov, ceapă tocată și patrunjel într-o cratiță, turnați apă la 1/3 din înălțimea peștelui, închideți capacul, aduceți rapid la fierbere și gătiți timp de 15-20 minute. Pe

Pește cu legume Ingredienty100 g de file de pește de mare (orice), 70 g de morcov, 30 g de mazăre verde (degresate), 30 g de sparanghel (tineri), 15 ml de ulei de măsline, 10 ml de suc de lămâie, piper negru, pește sol.Sposob prigotovleniyaFile clătiți, uscați pe un șervețel, grătar

Pește cu legume Ingrediente: 200 g pește 1 morcov mic, ceapa 1, petrushka.V tigaie pentru a pune felii de pește morcov ceapa si patrunjel, se adaugă apă până la 1/3 din înălțimea peștelui, capac, adus rapid la fierbere și se fierbe timp de 15 -20

Pește cu legume Ingrediente: 200 g pește 1 morcov mic, ceapa 1, petrushka.V tigaie pentru a pune felii de pește morcov ceapa si patrunjel, se adaugă apă până la 1/3 din înălțimea peștelui, capac, adus rapid la fierbere și se fierbe timp de 15 -20

Pește cu legume Ingrediente 300 g de pește sau fileuri de pește, 1 ceapă, 1 morcov, 1 piper bulgar, 2 lingurițe. l. ulei vegetal, sare Preparare: Ardebi, morcovi și ardei grași să se coajă și să se taie în mod arbitrar. Puneți-le într-un castron multivarka, pătat cu o cantitate mică







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: