A24B3 / 12 - aburirea, fermentarea sau aromatizarea tutunului
Proprietarii brevetului RU 2595986:
Bugetul Federal al Statelor Unite Instituția științifică Institutul All-Rus de Cercetare a produselor din tutun, macrorka și tutun (FGBNU VNIITTI) (RU)
(EN) Invenția se referă la industria tutunului și anume la un procedeu de producere a tutunului aromat pentru o narghilea destinat fumatului cu ajutorul unui narghilea.
Un dezavantaj al acestei metode de preparare a unei compoziții de fumat pentru o shisha este spălarea multiplă, utilizarea unui număr mare de ingrediente chimice (coloranți, conservanți).
Dezavantajul metodei este rata inexplicabil de mare de spălare cu acțiunea apei la temperaturi înalte pentru a reduce toxicitatea materiilor prime din tutun, pasteurizarea prelungită a tutunului, utilizarea coloranților alimentari sintetici.
Rezultatul tehnic al invenției este acela de a produce o aromă de tutun îmbunătățit pentru calitatea hookah datorită introducerii amestecului de ingrediente naturale și scăderea toxicității tutun datorită utilizării unor parametri științific fundamentate ale tratamentului său hidrotermic pentru reducerea conținutului de nicotină din tutun și fum narghilea.
Rezultatul tehnic se realizează printr-o metodă de preparare a tutunului pentru hookah cuprinzând mărunțire a frunzelor de tutun la o dimensiune de cel puțin 1 cm 2 tratament hidrotermic, frunzele de uscare până la conținutul de umiditate de 20%, lipire la rupere, gătit componentele amestecului de alimentare, inclusiv soluții arome alimentare, amestecarea lor cu tutun, binning amestec omogen și de ambalare, conform invenției, sunt utilizate ca stripsy tutun brut, vene frunze de tutun, fără placă, tratamentul hidrotermic se efectuează prin rezisturi ki stripsov măcinat în apă cu o temperatură de 50-60 ° C timp de două ore, la un raport de tutun: apă 01:20 comportamentul de extracție și folosiți glicerol și ingrediente naturale prezente în componentele amestecului compoziție: melasă de sfeclă, miere, toate ingredientele sunt amestecate bine pentru a starea amestecului omogen.
Relația cauzală dintre caracteristicile esențiale ale invenției și rezultatul tehnic este după cum urmează:
- Folosirea frunzelor de tutun fără vene (benzi) promovează o mai bună măcinare a materialului de tutun și obținerea de tutun pentru narghilea de o calitate îmbunătățită, deoarece benzile posedă o mare elasticitate.
- Folosirea tutunului mărunțit împrăștiat va reduce costurile de uscare și va împiedica deteriorarea tutunului.
- melasă de sfeclă, un produs secundar al producției de zahăr, care are o culoare maro închis și bogat în carbohidrați, este un colorant natural, și va elimina coloranții chimici, cu excepția zahărului pentru producția de sirop invertit, care este folosit ca un component în tutun conducta de apă, pentru a îmbunătăți calitatea tutunului pentru narghilea.
- Folosind compoziția de tutun pentru miere hookah permite evadarea din exploatație materialul de tutun tocat la 50-60 ° C, timp de 7 zile, cu scopul pasteurizării ca în stadiul tehnicii, ca mierea este un conservant natural, și permite un efect de dezinfectare și mărește durata de depozitare a tutunului pentru narghilea.
- Efectuarea tratamentului hidrotermic zdrobit stripsov apă 50-60 ° C timp de 2 ore, la un raport de tutun proporție de lichid: apa 01:20 reduce cel mai eficient toxicitatea tutunului. Acest lucru se datorează faptului că nicotina este foarte solubil în apă la temperaturi de până la 60 ° C (IG Mokhnachev Zagoruiko MG Chemicals și fermentare a tutunului -. M. Lumina și industria alimentară, 1963. - P. 9), în care De asemenea, există o distrugere a formei libere a microflorei, care împiedică formarea mucegaiului. Cercetarea științifică a stabilit parametrii optimi ai temperaturii apei și durata tratamentului hidrotermic al tutunului, prezentat în Fig. 1, la care se stabilește reducerea maximă a nicotinei în tutun, corespunzând conținutului său minim în condensul umed al fumului narghilea. Prin urmare, utilizarea spălării multiple cu o temperatură a apei de peste 60 ° C, ca și în prototip, este impracticabilă.
Pe graficul dependenței conținutului de nicotină din condensul umed al fumului narghilea de temperatura apei și durata tratamentului hidrotermic al tutunului, FIG. 1, această valoare corespunde tratamentului tutunului la o temperatură de 50 ° C timp de două ore, care este parametrii optime de tratament hidrotermic și este demonstrat de cea mai întunecată culoare din partea inferioară a fig. 1.
Tabelul 1 prezintă rezultatele studiilor pentru a determina raportul optim de apă și tutun (hidromodul) în tratamentul hidrotermic, efectuat la o temperatură a apei de 50 ° C timp de două ore.
Din datele prezentate în tabelul 1 se poate observa că este oportun să se efectueze tratamentul hidrotermic cu un hidromodul 1:20. În acest caz, se observă gradul maxim de reducere a nivelului de nicotină din tutun - 66,2% și nicotină în condensul de fum de narghilea umed - 80%.
Glicerina din tutun pentru narghilea este utilizată ca o componentă care formează fum.
Astfel, metoda propusă de fabricare a tutunului pentru narghilea permite obținerea unui produs țintă de calitate îmbunătățită numai ca urmare a combinării acestor caracteristici existente și pentru obținerea rezultatului tehnic revendicat.
Metoda este implementată după cum urmează.
Frunzele Placi de tutun (stripsy) a fost zdrobit la o dimensiune de cel puțin 1 cm 2. Apoi, tratamentul hidrotermic este realizat tutun mărunțit, care constă în menținerea temperaturii sale la 50-60 ° C cu apă timp de 2 h, la un raport lichior de tutun la raportul apă - 01:20 . Se separă umiditatea tutunului tocat din apă și produc un spin, și uscat într-un vas deschis la o temperatură de 28-30 ° C și o umiditate de 20%. După aceea, tutunul tocat care a trecut tratamentul hidrotermic este aplicat prefiert și răcită la temperatura camerei, soluția din melasă de sfeclă, miere, glicerină și mâncare aromatizant și se amestecă toate componentele de tutun pentru narghilea. Binning se realizează un amestec omogen într-un recipient închis, la temperatura camerei, timp de 7 zile, produsul dorit este agitat o dată la fiecare 6 ore. Apoi, pentru narghilea se produce un pachet de tutun ermetic.
Procedeu de preparare a tutunului pentru narghilea conținând tutun maruntire frunze la o dimensiune de cel puțin 1 cm 2 tratament hidrotermal, uscarea conținutului de umiditate de 20%, lipire la rupere, gătit componentele amestecului de alimentare, inclusiv soluții arome alimentare, amestecarea lor cu amestec omogen tutun otlezhki și ambalare, caracterizat prin aceea că, drept prime de tutun utilizarea stripsy, vene frunze de tutun, fără placă, tratamentul hidrotermic se realizează prin macerarea zdrobit stripsov în apă cu o temperatură de 50-60 ° C timp de două ore, la un raport de tutun: apa 1:20 comportamentul de extracție, și compoziția componentelor amestecului utilizat glicerol, ingrediente naturale: melasă de sfeclă, miere, toate componentele sunt complet amestecate până când un stat amestec omogen.
Invenția se referă la o metodă pentru creșterea componentei furnizarea aromei produsului de tutun fumabilă, materia primă de tutun, țigări și trabucuri. O metodă de îmbunătățire a componentei furnizarea produsului aromă fumabilă de tutun, care cuprinde etapele de obținere a cel puțin o sursă de material aromatizant selectat din grupul constând din zaharuri naturale formă originală și lichidul extract de plante, condensat sau distilat din forma inițială a instalației; introducerea materialului de pornire în cuptor într-un raport de volum de 50-80% în volum față de volumul cuptorului; încălzirea materialului de pornire în cuptor la o temperatură la temperatura 80-100˚C 1,0-2,0˚C / min, cu agitare, rata de amplificare a materiei prime; și răcirea cuptorului după prelucrare conținutului la o temperatură dorită, la o temperatură de scădere a vitezei 0,40-0,85˚C / min.
Invenția se referă la un procedeu de preparare a materialului îmbogățit componentelor cu aromă de ester conținând tutun și îmbogățită în componente care contribuie la aroma și gustul tutunului și produselor din tutun care conțin material de tutun obținut prin metoda.
Invenția se referă la compoziții care formează fum pentru dispozitive electronice care simulează fumatul tutunului, la o metodă pentru producerea unei compoziții de formare a fumului, precum și la un cartuș al unui dispozitiv electronic și la dispozitivul electronic însuși.
Invenția se referă la prepararea unui amestec de fumat aromatizat destinat fumatului cu ajutorul unui narghilea.
Invenția se referă la o metodă de preparare a unei compoziții de fumat pentru o narghilea cuprinzând mărunțire a frunzelor de tutun la o dimensiune de cel puțin 1 cm2, spălarea cu apă, uscarea tutunului tocat de creșterea conținutului de umiditate, preîncălzirea componentelor amestecului de alimentare și amestecarea acestora cu amestecul de extract de tutun mărunțit, pachet sigilat, caracterizat , că frunzele de tutun pre-sortate și selectate, care nu sunt deteriorate de boli și dăunători, separă venele medii; frunzele de tutun zdrobite sunt spălate cu apă la o temperatură de 85-90 ° C la fiecare oră timp de 8 ore; tutunul tocat separat de umiditate și de a produce apă uscare și apoi se agită, rupând astfel încleierea se realizează; apoi a produce uscarea tutunului tocat într-un vas deschis la o temperatură de 28-30 ° C până la un conținut de umezeală de 20%; după care tutunul tocat este plasat într-un recipient închis și păstrat la o temperatură de 45-50 ° C, timp de 7 zile; apoi tutunul tocat preparate este aplicat unui preparat anterior și se răcește la camerei sos de temperatura a fost agitată soluție, după care amestecul este adăugat suplimentar o soluție aromatizant preparată în prealabil și colorant alimentar, agitat complet toate componentele transportate otlezhki amestec omogen într-un recipient închis, la temperatura camerei timp de 7 zi, în timp ce produsul dorit este agitat la fiecare 6 ore.
(EN) Invenția se referă la industria tutunului.
(RO) Invenția se referă la industria tutunului, în special la o tehnologie pentru producerea unei compoziții aromatizate de fumat utilizate pentru o narghilea.
Invenția se referă la industria tutunului, și anume la crearea compozițiilor aromatice care îmbunătățesc proprietățile organoleptice ale tutunului de fumat folosit pentru narghilea.
Acordați asistență financiară
proiectul FindPatent.ru
Trimiteți-le prietenilor: