Metode de contabilizare a productivității laptelui de iepure - productivitatea cărnii și a produselor lactate la cai

Tabelul 6 - Productivitatea laptelui de iepure de diferite rase, kg

Timp de 5 luni de lactație

Fluctuația randamentului zilnic de lapte

Timp de 5 luni de lactație

Fluctuația randamentului zilnic de lapte

Kazah (cum ar fi jaba)







În cadrul rasei există o variabilitate individuală foarte mare a producției de lapte, ceea ce face posibilă efectuarea selecției pe această bază.

În primele 3-4 luni de la lactație, producția de iepe locale și fabrici rămâne aproape la același nivel, apoi scade treptat. În cazul în care producția de lapte pentru luna prima este luată ca 100%, în data de 2 va fi 95-99%, pentru a treia - 90-94% pentru al 4-lea - 85-90%, pentru al 5-lea - 70 -80%, pentru 6 - 40-50%, pentru 7 - 30-35%, iar pentru 8 - 5-15%. Durata lactației iepelor gestante Bașchiră rasa este de 201 de zile, grele iepe agricole kumysnyh Institutul de reproducție sovietice - 211 iepe ruși grele - hibrizi 225 Trotter-grele - 221. lactația durează în medie 7 luni iepe. Raliurile de alergare efectuate cu 2-3 luni înainte de vyrazhenki. Udoi mare creste pana la varsta de 10-15 ani, si apoi scade.

Lalelele abundente de lapte, de regulă, sunt constituite dintr-un corp larg, uscat, cu un temperament plin de viață. În selectarea iepelor din Bashkir koumiss de laborator de reproducere fermă de cai productiv, ia în considerare următorii indicatori: randament de lapte, indicele de lapte, constituția și exterior, originea și tipicitate, descendenți ai calității. Productivitatea laptelui de iepure este estimată prin producția brută de lapte. Obținut prin însumarea laptelui, crescut și supt de un mânz. Indicele laptelui se calculează prin împărțirea producției brute de lapte cu greutatea în viu a cărnii (kg) la o lună de la tăiere. În evaluarea exteriorului și a constituției animalelor acordând o mare atenție la exprimarea caracteristicilor tipului de lapte, forma și volumul ugerului și tetine. Luați în considerare natura producției de lapte, precum și capacitatea de producție.







Intensitatea producției de lapte la mare în timpul zilei este aproape aceeași, astfel încât randamentul zilnic poate fi determinat de cantitatea de lapte obținută în orice moment al zilei, conform următoarei formule:

Unde Us - productivitatea zilnică, kg; Um - de fapt lapte lapte pentru timpul considerat. kg; Т - timpul de ședere al unei iepuri în muls, mine; 24 - numărul de ore într-o zi.

iepe de muls, care nu sunt mulse, poate fi determinată cu aproximație din câștigul în greutate de mânji (per 1 kg spor în prima lună de viață pe care o folosesc 10 kg de lapte). În primul rând, greutatea diferența lunară și mânjii neonatală câștig timp de o lună și o zi ajustată, atunci câștigul rezultat se înmulțește cu 10. În următoarele 5 luni, 2 la 6, productivitatea iepele din lapte se determină prin împărțirea cantității de lapte pentru luna 1 lactație la o rată de 0,216, exprimând ponderea producției de lapte a iepei pentru a doua lună după tăierea cu un randament total de lapte de 5 luni.

Productivitatea laptelui de iepure este determinată cel mai bine prin efectuarea mulsului de control în regim de urgență.

La alegerea unei ferme de cai de lapte, nu numai alegerea rasei este importantă, ci și selecția individuală a iepurilor. Cele mai multe produse lactate sunt iepe mijlocii, cu o lățime lungă și bine dezvoltată a corpului. Umerii de iepuri cu lapte ridicat au de obicei o formă în formă de cupă, cu șuruburi regulate și suficient de lungi, ceea ce le face potrivite pentru mulsul mașinilor. O indicatie a randamentului ridicat al laptelui este buna dezvoltare a venelor lactate care apar clar sub pielea regiunii abdominale.

Direcția principală a activităților de reproducție în crescătoria de cai de lapte ar trebui să fie o creștere a duratei de creștere a iepelor de lactație, ceea ce va permite organizarea de activități pe tot parcursul anului a fermelor koumiss. O importanță determinată poate fi alegerea grăsimii din unt, deoarece grăsimea laptelui de mare este o parte deosebit de valoroasă a acestuia.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: