C12P21 - Prepararea peptidelor sau a proteinelor (proteine celulare C12N 1/00)
C12N1 / 16A23K1 - Microorganisme, de exemplu protozoare; compozițiile lor (preparate medicinale care conțin un material din microorganisme A61K 35/66, prepararea compozițiilor farmaceutice conținând antigene sau anticorpi bacterieni, de exemplu, vaccinuri bacteriene A61K 39/00); metode de reproducere, întreținere sau conservare a microorganismelor sau a compozițiilor acestora; metode pentru prepararea sau izolarea compozițiilor care conțin microorganisme; medii nutritive
Utilizarea biotehnologiei, a hranei pentru animale, obținerea de proteine din efluenții hrănesc fermele de bovine, fermele de păsări și plante de prelucrare a cărnii sau a amestecurilor acestora. Procedeul conform invenției cuprinde separarea apelor uzate în fracțiuni lichide și solide, cultivarea drojdiei într-o fracțiune lichidă care conține o sursă de carbon, aerare și agitare la pH 4,0 - 6,5, cu izolarea ulterioară a produsului dorit. Nou este faptul că apa uzată, înainte de separarea fracției solide este supus fermentației alcoolice și etanolul format în efluent, este utilizat ca o sursă de alimentare suplimentară a drojdiei furajere. Un avantaj al metodei este acela că apa reziduală este conținutul de poluanți și parametrul COD îndeplinește cerințele europene pentru reutilizare și resetare în apă deschisă. În acest caz, proteina obținută este un adaos de hrană valoroasă pentru dieta animalelor și a păsărilor.
Invenția se referă la biotehnologie, în special la metodele de producere a proteinei furajere din efluenții din fermele zootehnice, în care fracția lichidă a efluenților este utilizată ca mediu nutritiv pentru cultivarea drojdiei. Invenția poate fi utilizată în agricultură în producerea furajelor.
Prelucrarea fracțiunii lichide a efluenților în proteinele furajere permite nu numai furnizarea de hrană pentru animalele și păsările agricole, ci și utilizarea parțială a acestora. Apa reziduală rămasă din fracțiunea lichidă, precum și fracțiunea solidă a efluenților trebuie, de asemenea, eliminate. În prezent, datorită creșterii producției de animale și păsări agricole, a produselor prelucrate, precum și a construcției unor astfel de întreprinderi în apropierea zonelor populate, apare problema utilizării apelor uzate și îmbunătățirea situației ecologice.
Astfel, atunci când se dezvoltă metode de obținere a proteinelor furajere din aceste efluenți, există o sarcină complexă de a obține proteine furajere de înaltă calitate și de a asigura utilizarea deplină a apelor reziduale.
Conform descărcării europene standardele apelor uzate în apele de suprafață sau de reutilizare utilizarea lor este permisă numai în cazul în care compoziția de canalizare se apropie de compoziția apei potabile asupra conținutului de azot și fosfor, care este aproape de zero, iar indicele COD (consumul de oxigen chimic) nu depășește 150 mg O2 / l. Fracțiunea solidă a efluentului trebuie prelucrată într-un îngrășământ organic ecologic.
Cel mai aproape în esență tehnică metoda propusă este o metodă pentru producerea furajelor proteinelor din fermele zootehnice efluent care cuprinde efluent separarea în fracțiuni lichide și solide, cultivarea utilis drojdie Candidf pe o fracție lichidă care conține o sursă de carbon, aerare și agitare la pH 4,0 6 5 și o temperatură de 24 34 ° C, urmată de izolarea produsului dorit (US Pat. US N 3846558, IPC o 23 K 1/00, publ. in 1974 prototipul).
Ca sursă de carbon în fracțiunea lichidă au fost introduse drojdiile și zahărul brutar.
După terminarea procesului de cultivare, suspensia de drojdie rezultată este separată în biomasă de drojdie (proteină furajeră) și în apa uzată.
Biomasa conține următorii aminoacizi, greut. în stare uscată: lizină 1,03; histidină 0,36; arginină 0,91; acid aspartic 1,51; prolină 0,82; glicină 0,98; alanină 1,16; valină 0,88; metionină 0,34; izoleucină 0,75; tirozină 0,63; fenilalanină 0,83; triptofan 0,1; leucină 1,44.
Biomasa după tratament termic poate fi utilizată ca aditiv pentru hrana animalelor și a păsărilor.
Am descoperit că, atunci când se cultivă pe drojdie proaspătă efluenți fracție lichidă prin adăugarea unei ape uzate sursă de carbon conține cantități de azot și fosfor (mg / l -5, P-3) a permis, dar are un înalt COD 300 mg O2 / l, și de aceea există problema purificării ulterioare. Fracția solidă separată de efluenți trebuie prelucrată ulterior în îngrășăminte organice pentru utilizarea lor. Brevetul precizează că cultivarea drojdiei se efectuează la pH 4,0 6,5. Cu toate acestea, cu Ph are loc aproape de 6,0 probabilitatea naturală bacteriană efluenți de creștere a florei, pH-ul optim care este de 6,0 până la 7,5. În plus, metoda folosește produse alimentare scumpe (drojdie de zahăr și brutărie), ceea ce face ca metoda să fie neprofitabilă din punct de vedere economic.
Astfel, metoda prototipului nu asigură eliminarea completă a apelor reziduale și este costisitoare.
Rezultatul tehnic al invenției propuse este de a asigura eliminarea completă a apei uzate și de a reduce costul procesului.
Respectivul rezultat tehnic se realizează prin metoda de producere a furajelor proteic din fermele zootehnice efluent care cuprinde efluent separarea în fracția lichidă și îngroșată, Candida utilis cultivarea furajelor drojdie în efluenți fracții lichide, cu aerare și agitare, la pH 4,0 6,5 și izolare din produsul din titlu ca un proces de drojdie de biomasă este completată de faptul că fracțiunea efluent îngroșat a fost supus fermentației alcoolice, folosind drojdie, Saccharomyces, urmată de separarea porțiunii lichidă a suspensiei, o pisică Rui este folosit ca o sursă de energie suplimentară de drojdie cultivarea furajelor.
Rezultatul a fost posibila utilizare completă a deșeurilor, datorită faptului că faza solidă este separată de Saccharomyces șlamului fermentate este terminat îngrășământ organic care conține solul necesar îmbogățește componentele sale, iar apa uzată obținută după separarea produsului dorit (drojdie de biomasă) satisfac cerințele europene nu sunt numai conținutul de azot și fosfor (ca prototip), dar parametrul COD care este de 150 mg O2 / l sau mai puțin (adică redus de 2 ori sau mai mult). Aceste ape uzate pot fi refolosite sau descărcate în corpurile de apă. Acest lucru rezolvă problema siguranței mediului de producție. Această reducere a efectului exponent COD apă uzată este neașteptat, deoarece menținerea condițiilor favorabile de mediu în fabricarea preparatelor proteice furajere drojdie pe baza unui obiect actual al tipului de producție.
In metoda de producere a proteinelor furajere utilizate fermele de efluenți de animale, de exemplu, plantele de porci, păsări de curte și de prelucrare a cărnii, sau amestecuri ale acestora, care conțin elementele necesare pentru cultivarea drojdiei și care este separată în fracția îngroșată și clarificat. Porțiunea îngroșată poate introduce surse suplimentare de oligoelemente, cum ar fi gunoiul de grajd de pui, apele de mină, zer și altele, și plasat într-un rezervor de fermentare și este supus fermentației alcoolice în procedeele cunoscute pentru astfel de condiții: pH 3,0 8,0 și temperatura 15-35 C. Pentru a începe procesul de fermentație, drojdia de zahăr este adăugată în mediu. Procesul de fermentare se termină după 2 3 zile. Efluenții deversați sunt apoi separați într-o fracție solidă și lichidă. Fracția solidă este un îngrășământ organic și este exportat în câmpuri fără prelucrare suplimentară.
Pentru proteine furajere cu specii de drojdie Candida utilis, care este cultivat pe fracțiunea efluent clarificat. Este posibil să se utilizeze și alte tulpini de drojdie. Drojdia Cultivarea se realizează cu aerare și agitare, la pH 4,0 6,5 și o temperatură de 25 35 o C. Utilizarea unei părți componente adiționale a fracțiunii lichide Saccharomyces fermentate îngroșate efluenți în continuare prin cultivarea drojdiei inhibă creșterea florei bacteriene naturale la pH aproape de 6,0 și completează cultura cu componente nutriționale suplimentare. După terminarea procesului de cultivare crema de drojdie rezultată se separă prin metode cunoscute, de exemplu, prin coagulare, de îngroșare, biomasa de drojdie (proteină furajeră) și a apelor reziduale. proteină furajeră poate fi utilizată ca suspensia de drojdie sau sub formă uscată după tratamentul termic. Apa reziduală conține o cantitate admisibilă de azot și fosfor și are un COD mai mică de 150 mg O2 / l. Acesta poate fi utilizat pentru spălarea bălegarului (gunoi, etc.), în aceleași ferme sau deversate în rezervor deschis.
Următoarele reprezintă o realizare specifică a invenției.
Un exemplu de fermă de porci, care conține 10.000 capete de porci cu absorbție de apă de 20 litri pe cap și pe zi, are 200 de metri cubi de canalizare pe zi, conținând 8 tone de gunoi de grajd. Chiuvetele conțin substanțe, mg / l: Azot de amoniu 500 Fosfați 600 Nitriți 11,8 Nitrați 12,5 și au o valoare COD de 17900 mg O2 / l. Efluenții sunt separați prin sedimentare pe o fracție condensată și o fracție lichidă.
Îngroșată efluent fracție este trimis la cuvele de fermentare în care, după amestecarea lor cu aluat preparat drojdie saharomitsetnyh pe bază este supus fermentației alcoolice, menținând temperatura la 25 ° C 3 și pH 6 proces 2. Fermentația se termină după 3 zile.
masa Apoi pompa fermentată este pompat într-un separator, unde separă în fracțiuni lichide și solide, cu o umiditate de 20% fracțiune solidă este terminat îngrășământ organic care nici o prelucrare suplimentară este scoasă la câmpurile.
Din fermentator, suspensia de drojdie este îndreptată spre compartimentul de umiditate la 50% din conținutul său pe separator. După tratamentul termic la 90 ° C timp de 1 oră, suspensia este utilizată ca aditiv pentru hrana animalelor. Pentru a spori durata de valabilitate a aditivului pentru hrană, suspensia este uscată până la un conținut de umiditate de cel mult 12%. Proteina furajeră de 6 tone (prin ASB) conține proteină 53%. Compoziția aminoacidă a proteinei (conform ASB): lizina 4,8; histidină 1,8; triptofan 0,8; acid aspartic 4,8; arginina 3,2; prolină 2,0; glicină 2,5; alanină 3,3; metionina 0,8; valină 2,8; izoleucină 2,8; leucină 3,9; fenilalanină 2,5; tirosină 2,1; treonina 3,0; serină 3,0; acid glutamic 5,8; cistină 0,6.
Proteina rezultata este bogat in vitamine, contine necesar pentru animale vii organism elemente minerale de potasiu, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu, fier, mangan și zinc.
Apa reziduală eliberată din biomasă într-o cantitate de 170 m 3 conține substanțe nocive, mg / l: azot de amoniu 3; fosfați 4,1; nitriți - 0,02; nitrați 1,3 și au o valoare COD de 130 mg O2 / l. Canalizarea este trimisă la ferma de porc pentru a fi reutilizată, suplimentând 30 m 3 de apă la consumul zilnic (200 m 3) din rezervor.
Astfel, în metoda din invenție, produse alimentare scumpe sunt înlocuite cu etanol format în efluenți cu fermentație alcoolică. Acest lucru a dus la un proces mai ieftin. Mai mult, această metodă face posibilă utilizarea în întregime a apelor reziduale folosite: efluent fracțiune solidă fără prelucrare ulterioară poate fi utilizat ca îngrășământ organic și apa uzată este conținutul de poluanți și parametrul COD îndeplinește cerințele europene pentru reutilizarea și evacuarea în rezervoare deschise. În acest caz, proteina obținută este un adaos de hrană valoroasă pentru dieta animalelor și a păsărilor.
Procedeu de obținere a drenuri furaje proteice din fermele de animale, care cuprinde o separare într-un lichid fracție cultivarea furajelor drojdie Candida utilis efluenților și îngroșate asupra efluenții fracției lichide, cu aerare și agitare, la pH 4,0 6,5 și izolarea produsului dorit sub formă de biomasă de drojdie, în care în care atunci când cultivarea unei drojdie ca o sursă de energie suplimentară folosi un lichid Saccharomyces drojdie fermentat parțial îngroșate fracție efluent.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: