Mango gem cu suc de lamaie, o rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare

Mango gem cu suc de lamaie, o rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare

Acest blocaj născut șansa mea și eu sunt sigur că chiar și un pic de regret, de ce-mi această idee - gatiti gem de mango, nu a venit înainte. Faptul este că, în Thailanda în fiecare an - sezon mango, costa de obicei 40-50 de ruble pentru kg, iar în sezonul acesta poate fi cumparat pentru 10 de ruble. Acum, sezonul se apropie de sfârșit, copiii am manca prea mult deja mango și a cumpărat ultimul pachet a fost culcat timp de mai multe zile în frigider intacte. Și apoi, când am ieșit din altă bancă de gem de căpșuni Cinci minute. M-am gândit brusc și de ce în aceeași rețetă, dar nu încercați să gătiți gemul de mango? Și a încercat.







Pentru a spune că sunt încântată de rezultat - nu spune nimic, am fost a doua zi, din păcate cred cât de multe fructe de mango la 10 p. pentru că kg ne-a trecut și de ce nu am făcut gem de la ea? Gust foarte neobișnuit, transparente și, în același timp, piese rezistente la mango, lumina lamaie acru este doar fericire!

Ingrediente pentru prepararea gemului de mango

Pentru a face un gem de mango cu suc de lamaie, mi-a luat-o:

pulpă de mango - 1 kg (și anume pulpă, nu doar kg de mango cu coajă și oase)
zahăr - 900 gr
suc de lamaie - 2 linguri.

Mango gem cu suc de lamaie, o rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare






Rețeta pentru a face gem de mango cu o fotografie

Am luat un mango, și tu poți reacționa prea mult.

N-am gustat niciodată un astfel de gem. Chiar nu am idee ce gust vrea. La noi mango scump nu este favorabil pentru a face acest lucru.

Desigur, de la mango scump achiziționat are nici un sens pentru a face gem, cu toate că de dragul gustului mi-ar găti un mic borcan pentru a încerca :) Și, în general, această rețetă cinci minute este versatil, puteți găti pe orice blocaj, chiar și suc de fructe. Doar cineva gătește numai 5 minute, cineva de două ori timp de 5 minute, maxim poate fi fiert de trei ori timp de 5 minute, apoi se dovedesc toate groase.

Reteta ta este foarte asemănătoare cu gemul de pepene galben, de asemenea, am fost sfătuit să gătesc mult și cu tărie, dar în calea ta mai repede. Avem mango scump, dar există un fruct bun de gutui. Dacă pot să vă împărtășesc în mod interesant o rețetă pentru gutui cu nuci, este foarte gustoasă.

Katerina, împărtășesc rețeta vă rog, interesat de prezența nuci de gem, oh, cât de interesat! Poți pune migdale, le am mereu. Nu am guturi, dar pot face și alte fructe.

Pentru 1 kg de mango - 900 de grame de zahăr. Femeile, vei mânca serios acest jam? Având în vedere că nu primiți oricum vitamine. Fructele sunt gătite. Uzhos în general.

Chiar luați în considerare prepararea gemului? Unu la unu este adesea luate - zahăr și fructe de padure (fructe), aici am pus chiar mai puțin zahăr.

Reteta foarte misto. Soțul ei a condus o dată pe stradă, în căutarea ceva înmânat gratis, călare, și acolo mango distribui. Am scris o mulțime de cutii (undeva 40 de piese), dar mai ales mango-urile erau încă verzi. Aproape toate au fost date la rude și prieteni, am lăsat 5 cutii, dar după mango dospevali mult rasfatata, în cele din urmă complet de 3 kg de mango, fierte toate rețetă (dar încă prea mult zahăr + I mango au fost deja perespevshimi și foarte dulce )
Dar sunt foarte recunoscător pentru această rețetă, nu-mi place să mă încurc, dar rețeta este foarte simplă, deși a fost nevoie de mult timp pentru a pregăti fructele.

Wow, unde este mango-ul în stradă predat în cutii? Pur și simplu dacă mai puțin zahăr, nu se îngroațe, va exista un sirop.

Catherine și cât de multe bucăți de mango ar trebui să cumpăr pentru a obține pulpă 1 kg?

Eu folosesc aceasta reteta timp de 20 de ani. Am venit la el prin încercare și prin eroare. În loc de o pudră de copt, iau 0,5 linguriță de sodă și mișcă-te cu oțet sau cu lămâie. Am bătut ouăle cu o măturică, amestecând făina cu o măturică, astfel încât să nu existe bucăți. Făină iau 2 pahare de apă 10 linguri. cu o diapozitiv, ouă - 2 buc. (dacă este mare, 3 - dacă este mică).







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: