Bucătăria peruviană evocă interesul oamenilor, iar în centrul atenției, de regulă, produsele naturale, nu aditivii. Nu vom nega utilizarea de feluri de mâncare ca scoici cu suc de lămâie - în schimb, vom săpa un pic mai adânc, literalmente la rădăcini.
Maca este o plantă tuberculoasă, precum și cartofi bine cunoscuți. În Peru, maku este considerat un super-produs pentru creșterea energiei și a rezistenței. În America de Nord, se consumă sub formă de pulbere și puteți cumpăra și mac în formă de capsulă sau sub formă lichidă. Popularitatea macului crește parțial deoarece este un produs cu drepturi depline, nu o tabletă sau un aditiv la alimente.
Și, ca un bonus, macul este, de asemenea, destul de gustos! Ea are o aromă ușor catifelată și ușor pământesc, astfel încât macul va completa dieta dvs. bine, fie că este o parte din feluri de mâncare sau un tratament special. Acest lucru face cu siguranță un beneficiu pentru sănătate și mai mare.
Vom spune 12 lucruri pe care ar trebui să le știi despre mac. Veți afla de ce este atât de util pentru sănătate și de ce puteți abandona în siguranță cafeaua de dimineață obișnuită.
Patria popului - Peru
Maca crește în partea centrală a Peru, o țară din America de Sud, care este o comoară a diversității botanice. Maca este ceva asemănător cu o ridichă, iar mirosul său, destul de ciudat, amintește de mirosul de caramelă.
A apărut destul de recent
Maca este cultivată în Peru în doar trei secole. Rădăcina macului are proprietăți de vindecare care au supraviețuit peste milenii. Acesta este în mod tradițional colectat de către agricultorii din Anzi, după care este vândut în schimbul orezului, porumbului și lebedei. Astăzi, macul este cultivat în Peru și Bolivia.
Excelentă adăugire la alimente
Puteți mânca macul după cum doriți: în piureuri, în formă prăjită, în formă arsă, în supe, sub formă de băutură - și aceasta nu este întreaga listă.
Încercați Maka Chicha
Maca Chicha este o băutură peruviană fermentată, cum ar fi berea, care este preparată din porumb. Băutura conține, de asemenea, căpșuni și este foarte utilă, obținând substanțele potrivite din culturile folosite în procesul de fermentare.
Macul vă poate stimula energia
Războinicii imperiului Inca au mâncat macul înaintea bătăliei pentru a obține o forță de putere. Unele studii mici au arătat că utilizarea macului contribuie la îmbunătățirea performanțelor atletice, însă sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma acest lucru. Există studii care demonstrează că popoarele echilibrează echilibrul hormonilor la femei în timpul menopauzei.
De la mac poate fi făcut praf de proteine
Datorită proprietăților energetice, mac este o adăugare excelentă la pulberile de proteine. Puteți chiar să-l adăugați la pulberea de casă pe bază de plante, adăugând și alte ingrediente utile.
Mai multe proprietati utile!
Face trufe delicioase!
Nu știți cu greu acest lucru, dar puteți face o trufie de mac, unt de arahide și miere brută care are un gust bun și vă crește energia.
Vacile iubesc de asemenea macul.
Ei bine, sau agricultorilor le place să-și hrănească vacile, cine știe. Oricum, unii fermieri folosesc macul ca hrană pentru animale, în speranța de a crește fertilitatea.
Din ea se dovedesc rășini răcoritoare.
Dacă aveți deja o pulbere de proteine preferată sau dacă faceți cocktail-uri fără ea, puteți adăuga în continuare macul la bucățele de păr. Bonus: gustul său este perfect combinat cu ciocolata.
Maca poate înlocui cafeaua de dimineață.
Maca îmbunătățește activitatea glandelor suprarenale și vă oferă ceea ce obțineți de obicei din cofeină. Încercați să-l amestecați cu lapte și scorțișoară.
Adăugați macul la barele de energie de casă
Puteți obține un impuls de energie într-un mod diferit, făcând bare de energie casnice care sunt mai ieftine și nu la fel de cloying ca magazin.
Veți fi, de asemenea, interesat de:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: