Unele nuanțe de a mânca carne
Suntem furnizați cu energie de proteine și fier conținute în carne, dar grăsimi și colesterol - ne fac mai mult rău decât bine. Colesterolul și grăsimile sunt principala cauză a majorității bolilor cardiovasculare. Și chiar și atunci când ard aminoacizii conținute în carne, se formează acizi puternici. A neutraliza corpul acestor acizi necesită mult efort.
Nu există nici un beneficiu din bazele purinice găsite în carne. Ei doar agravează metabolismul în organism.
Vreau să vă reamintesc bacteriile putrefactive prezente în carne. Produsele funcțiilor lor vitale nu sunt descompuse prin tratament termic, iar atunci când sunt ingerate provoacă otrăvire.
Alternativa la carne
Printre cereale, prin cantitatea de proteine liderul indiscutabil este hrișcă. Este doar puțin inferior culturilor leguminoase. Hrișca este bogată în fier și alte microelemente importante, și, de asemenea, crește rezistența și dă putere. Este utilizat pe scară largă în medicina populară și chiar în nutriția sportivă.
Grâul este liderul în proporția de substanțe active. Cojile de cereale de grâu înlocuiesc produsele din carne, ele sunt folosite în alimentația alimentară în multe boli.
Din produsele vegetale, ar trebui acordată o atenție deosebită mazărelor. Este bogat în proteine și oligoelemente, fiind doar puțin inferior conținutului lor de carne. Consumul de mazare promovează excreția substanțelor radioactive din organism.
Nu uitați de fasole, care conține substanțe nutritive uriașe. Este pur și simplu necesar pentru persoanele care suferă de diabet.
O atenție deosebită ar trebui acordată boabelor de soia, care ocupă locul principal printre leguminoase. Puțini oameni știu că proteina din soia este absorbită de organismul mai mult de 90%. În proteine din soia nu există grăsime și colesterol.
Sustinatorii de a manca carne spun ca vitamina B12 nu poate fi inlocuita de nimic. Cu toate acestea, aceasta poate fi luată din cremă de mare și fructe de mare.
Carnea poate fi exclusă din dieta ei, deoarece este destul de posibil să se găsească un înlocuitor. Înainte de a lua o astfel de decizie, este necesar să se înțeleagă meritele și dezavantajele unei astfel de decizii.
Ce poate înlocui carnea?
Articole similare
-
Cum să economisiți pe produse alimentare produse scumpe care pot fi înlocuite cu produse mai ieftine
-
Ce puteți cumpăra în prețurile Kemer pentru îmbrăcăminte, aur, piele și t
Trimiteți-le prietenilor: