Caserola de brânză de tip cascată este un fel de mâncare utilă, principala componentă a căreia este brânza de vaci. Opțiunea ei de dietă este pregătită fără făină și recomandată persoanelor care suferă de boli ale sistemului digestiv. Conținutul caloric al caserolei depinde de conținutul de grăsime al brânzei de vaci, dar coeficientul mediu este de 150 până la 250 kcal. Într-un vas nutritiv și sănătos puteți adăuga fructe, fructe de padure, fructe uscate.
Proprietăți utile
Branza de brânză, care este ingredientul principal al caserolei, conține metionina de aminoacizi. Substanța reduce concentrația de colesterol din sânge, curăță ficatul de toxine, ajută în timpul tratamentului cu distrofie musculară. De asemenea, în compoziția sa sunt vitamine din grupa B, A, E și minerale precum fosfor, fier, fluor, cupru, zinc. Produsul este bogat în acid folic, care restaurează țesutul osos după traumatism.
feluri de mâncare cu brânză poate consolida sistemul cardiovascular, nervos și ameliorează simptomele bolii pentru ulcere gastrice, gastrită, pancreatită. Datorită conținutului său echilibrat de calciu și minerale, caserola de neinlocuit in timpul fertili, alăptării, și copii. Produsul este adesea inclus în diferite diete, astfel încât medicii îl recomandă în mod regulat.
Opțiuni de gătit în multivark
În multivariatul, desertul este de asemenea delicios, ca și în cuptor. Principalul lucru este să urmați toate recomandările pentru programele de temperatură și de coacere.
Casă cu fructe ușoare cu brânză de vaci
Desertul conține toate vitaminele, mineralele, carbohidrații, proteinele și grăsimile necesare. Are un conținut scăzut de calorii, deci este ideal pentru persoanele care urmăresc greutatea lor și cei care sunt obezi.
Timp de gătit: 75 de minute.
Valoarea calorică: 125 kcal.
- fructe - la gust;
- ou - 2 bucăți;
- ulei vegetal inodor - 30 ml;
- carne de vită fără brânză - 0,5 kg;
- făină - 40 g;
- zahăr - 40 g;
- sare - 2 g;
- zahăr vanilie - 1 buc.
- Aveți nevoie de ouă pentru a bate cu zahăr de vanilie, sare, zahăr.
- Brânza de tip brânză trebuie măcinată cu o lingură, apoi amestecată cu un amestec de ouă și unt.
- Făina se adaugă lent la aluat.
- La final, fructele proaspete felii proaspete sunt introduse în bucăți.
- Capacitatea uleiului multivark este lubrifiată și aluatul este turnat în el.
- Mai întâi trebuie să selectați programul "Coacere" timp de 45 de minute, iar la sfârșitul timpului - "Încălzit" timp de un sfert de oră.
- Caserola poate fi tăiată numai după ce sa răcit complet.
Diverse caserola pe chefir
Mulți oameni pregătesc caserola doar pe iaurt. Prin urmare, reteta indică modul de a face un desert delicios dietetic cu utilizarea de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci.
Timp de preparare: 85 de minute.
Valoarea calorică: 196 kcal.
- ou - 2 bucăți;
- sare - un vârf;
- zahăr - 40 g;
- chefir cu conținut scăzut de grăsime - 150 ml;
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 0,4 kg;
- stafide, caise uscate - pentru gust;
- manga - 3 linguri. l.
- Kefirul se toarnă în castron, se adaugă crupa de mană și se lasă deoparte pentru a se umfla.
- Fructele uscate se spală, se înmoaie în apă și se usucă pe un șervețel de hârtie. Caisele uscate vor trebui tăiate.
- Zaharul este bătut cu ouă, după care se adaugă un fel de mango cu chefir și brânză de vaci.
- Toate componentele caserolei sunt amestecate cu fructe uscate.
- O folie se înfășoară sub forma unui abur, iar apa se toarnă în paharul multivarcii.
- Masa este plasată într-un rezervor de abur.
- Este necesar să setați modul abur, după gătire nu este necesar să scoateți capacul pentru încă 20 de minute.
Caserola cu brânză de vaci și tărâțe de ovăz
Caserola clasică poate fi variată prin adăugarea de tărâțe din ovăz. Pentru a pregăti un fel de mâncare dietetică, se utilizează un înlocuitor de zahăr și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
Timp de gătit: 1 oră.
Valoarea calorică: 117 kcal.
- ou - 2 bucăți;
- înlocuitor de zahăr - 8 g;
- carne de vită fără brânză - 0,5 kg;
- tărâțe din ovăz - 100 g;
- lapte fără grăsime, 0,15 l.
- Produsul de brânză din boabe se încălzește, se adaugă ouă biciuite și înlocuitori de zahăr.
- Lapte și tărâțe din ovăz sunt introduse în aluat.
- Amestecul este așezat în castronul multivarkerului, ajustând ușor partea superioară a aluatului.
- Felul este pregătit în programul "Coaceți". Se recomandă să alegeți un mod de temperatură de 140 de grade, iar timpul - 40 de minute.
- Dupa ce a trecut timpul, capacul aparatului trebuie deschis si caserola lasata sa se raceasca.
Coaceți în cuptor
Un fel de mâncare pe bază de brânză de vaci, cu adaos de morcovi, poate fi un mic dejun minunat. Proprietățile utile ale caserolei vă permit să o folosiți la orice vârstă, sub forma unei mese complete, precum și a unui desert obișnuit.
Delicacy grindină din copilărie
Această rețetă este cunoscută de mulți oameni din vremurile trecute, când o astfel de caserolă a fost servită în grădiniță. Felul este atât de delicat încât este perfect pentru copii mici de la an la an. Morcovul-cake-tort este indispensabil pentru persoanele cu boli ale tractului digestiv.
Timp de preparare: 100 de minute.
Valoarea calorică: 204 kcal.
- morcovi - 0,5 kg;
- ou - 2 bucăți;
- grâu - 60 g;
- zahăr - 40 g;
- sare - puțin;
- smântână - 45 ml;
- lapte - 0,2 litri;
- Unt - 80 g.
- Morcovii se macină pe o răzătoare sau se taie în felii subțiri.
- Într-o cratiță, se pun unt, sare, 10 g zahăr, lapte și morcovi.
- Toate ingredientele sunt fierte sub capacul închis timp de 15 minute.
- Totul este măcinat cu un mixer, se adaugă o manga și amestecul este gătit timp de 7 minute la căldură scăzută.
- În cartofi piure, se introduc gălbenușurile de ou bătut, totul este lăsat deoparte până când se răcește complet.
- Smântână cu brânză de vaci este bătută la o masă omogenă, iar proteinele - în spumă.
- Puree din morcovi amestecat cu brânză de vaci, proteine și zahăr rămas.
- Aluatul este turnat într-o formă unsă și introdus în cuptor timp de 30 de minute și 200 de grade.
- Cămarul gătit este recomandat să se mențină în cuptor timp de încă o jumătate de oră, așa că nu se opalează.
Caserola de mere cu morcovi și brânză de vaci
Brânza brută în combinație cu un măr și morcovi este un desert foarte gustos și util. Pentru a pregăti antena de satelit trebuie să luați dietetice brânză de vaci grăsime, smântână substitut scăzut de grăsimi iaurt, unt și este mai bine să excludă din rețetă.
Timp de gătit: 80 de minute.
Valoarea calorică: 137 kcal.
- fără grăsimi - 0,2 kg;
- măr - 1 buc;
- smântână - 70 ml;
- manga - 220 g;
- unt - 50 g;
- zahăr - 0,2 kg;
- morcovi - 2 bucăți;
- ou - 2 buc.
- Fructele și legumele sunt așezate pe răzătoare, se adaugă 40 g de zahăr.
- Restul zahărului este bătut cu brânză de vaci, grâu, ouă, amestec de morcov și mere.
- În masa rezultată se introduc smântână și unt.
- Forma de coacere este șters și aluatul este turnat în el.
- Caserola pregătește o oră la o temperatură de 120 de grade.
- În aluat, puteți adăuga ingrediente suplimentare cum ar fi vanilie, stafide, scorțișoară, fructe uscate.
Rețete în cuptorul cu microunde
Delicatul și delicatul desert poate fi gătit nu numai în cuptor și în multivark. Caserola din brânză de vaci se dovedește perfect într-o casetă cu microunde, iar timpul pentru prepararea unui vas este cheltuit mult mai puțin.
Desert rapid și gustos
Ce ar putea fi mai bine decât o brânză de vaci pe bază de brânză de vaci, gătită rapid și delicios. Acest lucru este deosebit de important atunci când sunt mici copii în casă și trebuie să fie hrăniți cu un desert util.
Timp de gătit: 20 de minute.
Valoarea calorică: 112 kcal.
- brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi - 0,15 kg;
- ou - 1 bucată;
- coaja de lamaie - 0,5 linguri;
- zahăr - 10 g;
- cereale din ovăz - 28 g.
- Produsul curat este bătut cu o măturică cu zahăr, ou până la o consistență omogenă.
- Fulgi de ovăz sunt plasați într-un mixer și măcinați până la un aspect în formă de pulbere.
- În aluatul curat se adaugă pudră de ovăz și coaja de lămâie.
- După amestecarea completă a masei, este plasată într-o matriță de silicon.
- Caserola este gătită timp de 4 minute la o putere de 750-800 wați.
- Desertul cald este extras din mucegai și servit cu sos de boabe.
Casă de cascavă cu brânză și dovleac
Dovleacul este o legume universale, este nu numai delicios, ci și foarte util. Produsul se adaugă la supe, plăcinte, tocană. Pentru a gusta un desert cu adevărat delicios, se recomandă să gătiți o caserolă din brânză de vaci cu dovleac.
Timp de gătire: 35 de minute.
Valoarea calorică: 126 kcal.
- dovleac - 1,5 articole;
- Ulei de floarea-soarelui - 30 ml;
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 375 g;
- ou - 2 bucăți;
- smântână - 45 ml;
- zahăr - 60 g;
- manga - 100 g;
- soda - 3,5 g.
- Dovleacul este macinat pe o rasnita mare, soda este stinsa cu otet.
- Toate componentele testului sunt amestecate și prezentate într-o formă specială pentru cuptorul cu microunde pre-lubrifiat cu ulei vegetal.
- Desertul este ars la o temperatură de 180 de grade timp de 20-25 de minute.
Brânza de cotă dietetică din brânză de vaci este populară datorită vitezei de gătit. Pentru a crea un desert, aveți nevoie de câteva produse care sunt aproape întotdeauna acasă. Mâncarea cu calorii slabe se dovedește delicioasă și extrem de delicată. Caserola este excelentă pentru persoanele cu boli ale tractului digestiv și pentru cei care își urmăresc forma.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: