Miracolul pământului este pâine!
Ora de clasă este o sărbătoare
Scopul este cultivarea unei atitudini atente la pâine.
Sub sunetele cântecului "Russian Field" (Owl I. Goff, muzică de J. Frenkel), clasa include studenți, oaspeți ai sărbătorii și părinți. Un băiat și o fată ieșesc în costume rusești. Fata deține pâine și sare.
Slavă lumii de pe pământ!
Slavă pâinii de pe masă!
Dacă vrem pe cineva
Pentru a vă întâlni cu onoare și onoare,
Să se întâlnească cu generozitate, din inimă.
Cu sinceritate,
Apoi ne întâlnim cu astfel de oaspeți
Rotundă luxuriantă.
El este pe o farfurie pictată,
Cu un prosop alb-zăpadă.
Cu sare am pus sarea,
Închinare, vă rugăm să întrebați:
Dragă oaspete și prieten,
Ei dau pâine și sare oaspeților de vacanță.
Plumb. Astăzi băieții te-au invitat la casa lor. Și, așa cum este obișnuit aici, pentru oaspeți - cele mai bune locuri. (Oaspeții se așează). Și ne-am adunat astăzi pentru a vorbi despre miracolul pământului. Ghici cine începe conversația noastră.
O casă a crescut pe teren,
Casa este plină de cereale,
Casa de mers pe jos de mers pe jos
Pe tulpina de aur.
El este la soare
Și mustața lui se mișcă.
În fiecare casă, pe fiecare masă
El a venit, a venit,
În ea, sănătatea noastră, puterea,
În ea - căldură minunată.
Câte mâini a ridicat,
Știm că pâinea are o istorie foarte lungă. Cum ai ajuns la oameni, pâine?
Spikelet 1 st. A fost cu mult timp în urmă. După cum spun oamenii de știință, acum mai bine de 15 mii de ani. Oamenii primitivi nu știau cum să îmbrace animale și să crească plante. Ei au rătăcit în mod constant prin poienile și pădurile dense și au colectat ierburi, rădăcini și fructe comestibile, pentru a nu muri de foame. Și atunci bărbatul a început să colecteze și să crească cereale, care au fost strămoșii secolului nostru modern, grâului, orzului și ovăzului. (Afișează spikeletele corespunzătoare).
Spikelet 2 nd. În epoca de piatră, oamenii au mâncat boabe crude, apoi au învățat să le frece între pietre și să se amestece cu apă. Arheologii au stabilit cu acuratețe că străbunica pâinii noastre a fost cereale lichide.
Spikelet al III-lea. Oamenii primitivi au mâncat astfel de terci până când au învățat să coace pâinea azimeră dintr-un aluat gros. Aceste bucăți dense de mase de cereale nu erau prea asemănătoare cu pâinea noastră, dar cu ei a început epoca de panificație pe pământ.
Spikelet 4a. Și 4-5 mii de ani în urmă, aluatul pentru pâine accidental acru. Un tort făcut din el sa dovedit a fi deosebit de moale și delicios - pâine adevărată! De atunci, aluatul a inceput sa fermenteze.
Plumb. Mulțumesc, Koloski! Deci, se dovedește cât de mult timp a trecut înainte ca oamenii să mănânce pâine, similar cu cel modern. Ne întâlnim cu pâine în fiecare zi. Fără ea, nu există nici un mic dejun mic, nici o masă festivă. Acesta este prietenul nostru, al cărui nume este pronunțat în toate limbile, cu căldură și dragoste deosebite.
Intră invizibil în foamete.
Foamea. Da, acolo sunt Spikelets! Trebuie să-i distrugem. În timp ce pe masă oamenii au pâine, nu mi-e frică de ei. Cum pot face acest lucru? O să chem ajutor pentru secetă. Hei, sora secetei! Sosiri! Distruge-o! Uscat! Da, frații vântului - vânt uscat pentru a vă ajuta!
Se varsă seceta și vântul uscat de vânt.
Seceta. Deci moartea ta, Koloski, a venit! Acum transformăm acest câmp de pâine într-un deșert, nimic nu poate crește aici! Va exista o foame pentru a conduce întreaga lume.
Plumb. Băieți, îl vom salva pe Spike! Ei au nevoie urgentă de umiditate. Trebuie să aducem aici cât mai multă apă din lac.
Jocul "Nu turnați apă". În mijlocul sălii de pe un scaun există un castron de apă. Este un lac. Este necesar să scoateți apa dintr-un castron cu o lingură și să o transferați rapid într-un pahar care se află lângă Spikelets. Același lucru se întâmplă și cu vânturile uscate și cu seceta, numai că acestea transportă apă dintr-un castron în altul. În a cărui pahar va fi mai multă apă, acesta și câștigătorul.
Spikelets. Mulțumesc, băieți, ne-ai dat apă, salvat de la o anumită moarte.
Secetele vântului uscat și vântului fug.
Foamea. Multumesc anticipat! Hei, înghețuri furioase, grăbește-te să mă ajuți! Înghețați Spike!
Rush Frost Nose roșu și frost Blue nas.
Ingheturi. Să măsuram puterea cu tine! Dacă tragem frânghia, înghețăm Spike!
Se joacă un joc de război. Băieții câștigă.
Căldura și înghețurile merg neobservate.
Plumb. Unde s-au dus?
Spikelet 1 st. Atâta timp cât oamenii sunt de lucru, ridicând pâinea, nu este foamete teribilă, așa că a fugit cu prietenii lui. Mulțumesc, băieți, ne-ați salvat pe noi și pe Înghețați de rău.
Plumb. O mulțime de lucruri sunt făcute de oameni înainte ca pâinea parfumată să ajungă la masa noastră. Cu dragoste, urechile de aur sunt cultivate, protejate de îngheț și secetă.
Copiii interpretează piesa "Grasurile de Aur" (cuvintele lui P. Sinyavsky, muzică de Y. Chichkov):
Câmpul de pâine este mare, ca marea -
Nu vei socoti urechile de grâu pe ea.
Într-o patrulă prietenoasă, în patrulă onorabilă
Ne pretuim fiecare boabe.
Vom încălzi grăunțele cu grijă
În palmele blânde și calde ale câmpurilor.
Soarele are de asemenea destulă muncă,
La apelarea câmpurilor mai vesel.
Pâine granulată cu o comoară fabuloasă
Ei se vor ascunde în pământ și împreună vor urca.
Cel mai bun premiu mondial -
Aceasta este o recompensă vie pentru muncă.
Plumb. Din cele mai vechi timpuri, oamenii au venerat pâinea. Să facem o excursie imaginară în trecut. Cred că Koloski ne va ajuta în acest sens.
Spikelets 5 th. Cu bucurie! Mai întâi să mergem în Egipt. Deja în urmă cu 5-6 mii de ani în Egiptul antic, multe tipuri de pâine din aluat au fost capabile să se coace. A fost coaptă în formă de pește, păsări, animale fantastice și doar o formă rotundă și alungită.
Spikelet 6a. Arta de coacere a pâinii din pâine fermentată Egiptenii au învățat pe greci și pe romani. În Grecia antică, pâinea era considerată o farfurie independentă. În acele zile pentru masa de prânz este de obicei servit două feluri de mâncare: carne prăjită pe un scuipat, și pâine albă de grâu. Fiecare dintre aceste feluri de mâncare a fost consumată separat, iar cel mai onorabil rol a fost jucat de pâine.
Spikelet 1 st. Breadmanii din Grecia antică, după cum cred oamenii de știință, ar trebui să fim recunoscători pentru cuvântul "pâine". Știți de ce? Maeștrii greci făcuți pentru oale speciale - "klibanos". Din numele acestor vase, au apărut cuvântul rusesc "pâine", "hlib" ucrainean și "eticheta" estonă.
Spikelet 2 nd. În secolul al XI-lea în Rusia pâine coaptă din aluat. Secretele culturilor inițiale au fost păstrate în mare secret și au trecut de la o generație la alta. În plus față de pâine de secară, pâine coaptă din făină de grâu, șproturi, prăjituri, plăcinte cu umpluturi diferite.
Spikelet al III-lea. Din timpuri străvechi, pâinea a fost tratată într-un mod special. El a fost comparat cu aurul, cu soarele și cu viața însăși. Nu e de mirare multe popoare antice pâine, cum ar fi aurul și soarele este notat cu un simbol - un cerc cu un punct în mijloc. Pâinea a fost protejată, pâinea și sarea au fost întâmpinate de cei mai dragi oaspeți.
Spikelet 1 st. Muzeul de Istorie din Sankt-Petersburg păstrează o mică bucată de pâine mucegăită, groasă cu un pink. Aceasta a fost rația zilnică pentru locuitorii din Leningrad asediați de fasciști.
În fumul cerului Leningrad,
Dar este mai rău decât rănile morții
O sută douăzeci și cinci de grame.
Copiii cântă primul verset cu corul piesei "Crusta de pâine" (cuvintele lui P. Sinyavsky, muzică de Yu Chichkov):
Nu pot să cred asta la un moment dat
Pe teren, ars de focul bateriilor,
Înainte de a ataca soldații eroici
Au împărțit rujurile de secară.
Mulți sau puțin?
Spikelet 4a. Din copilărie, oamenii au fost învățați să aprecieze și să prețuiască o bucată de pâine ca fiind cea mai mare bogăție de pe pământ. Iată cum spune acest lucru Vladimir Soloukhin în poezia sa:
Timp de un minut mi-am amintit
Din copilărie răutăcios.
Deodată a devenit plictisitor în gură
Din pâinea lui Arjanov.
Și am aruncat la pământ o bucată
De la bunicul furiș.
Și am pășit pe o bucată
Coborât cu călcâi.
Și a călcat în picioare. Și toate, așa cum a fost,
Mi-am îngropat nasul în praf ...
Și înainte de asta, bunicul meu nu ma bătut,
Și nu au bătut deloc.
Plumb. Da, este necesar să tratăți pâinea cu mare respect. Vom spune acum un basm despre o fată care a pășit pe pâine.
Punerea în scenă se desfășoară pe basmul G.Kh. Andersen "Fata care a pășit pe pâine".
Elevul. A trăit o fată pe nume Inge. Era drăguță, dar foarte crudă. Încă destul de mică, a rupt aripile muștelor și al gândacilor, pentru că a fost amuzată de faptul că au devenit destul de neajutorați și mizerabili.
Elevul. Odată, mama lui Inge a copt o grămadă de pâine și ia rugat pe Inga să o ducă bunicei ei. Inge și-a pus rochia cea mai bună, pantofii inteligenți și a plecat într-o călătorie.
Elevul. Drumul trece prin mlaștină. Inge își pare rău să-i facă murdare pantofii eleganți. Fără să se gândească de două ori, a aruncat pâinea în noroi și a pășit pe ea pentru a traversa mlaștina.
Elevul. Dar de îndată ce a pășit pe pâine, pe măsură ce pâinea cu ea începu să se scufunde rapid în mlaștină. Numai bule de negru au intrat pe apă.
Elevul. Și Inge se afla în locuința fetidă a bătrânei Bolotnitsa, care a decis că de la Inge va ieși un idol mare pentru hol.
Elevul. Și Inge a devenit un idol. Mîinile și picioarele îi erau pietrificate, păianjenii îngrășărați, îngrămădiți-i cu pânzele, iar muștele se târâseră de-a lungul fețelor cu aripi sfâșiate.
Elevii au văzut ce sa întâmplat în mlaștină și, foarte curând, troubadorii rătăciți au purtat o poveste despre fată care a pășit pe pâine în toată țara.
Elevul. Odată ce Inge simți că o lacrimă fierbinte a căzut pe cap. Mama Inga plângea, spunând că aroganța îi distrusese fiica.
Elevul. "Cât de bună este faptul că mama mea moare acum despre mine", a gândit Inge, iar sufletul ei a crescut mai răgușit și mai amărât.
Elevul. Dar într-o zi această poveste a fost auzită de o fetiță. "Slaba Inge! Cum aș vrea să-i cer iertare și i sa permis să se întoarcă la pământ! "- a strigat fata.
Elevul. Aceste cuvinte au ajuns în inima lui Inge. Pentru prima dată se uită înapoi la scurta ei viață și izbucni în lacrimi de remușcări. Și, în același moment o rază de lumină a pătruns în locuința Bolotnitsa și Inge puțin pasărea a zburat în sălbăticie. Și nu a fost astăzi un om mai fericit decât mama lui Inge.
Plumb. Înțelegi povestea?
Copii (răspunsuri aproximative ale copiilor). Bineînțeles că au făcut-o. Acest basm că nu există nimic în lume mai scump decât pâinea. Pâinea trebuie protejată și tratată cu respect.
Plumb. Da. Pâinea tuturor națiunilor este un simbol etern al vieții, un simbol al bunăstării. Ce proverbe știți despre pâine?
Copiii numesc proverbele lor cunoscute. Va oferim unele dintre ele: „Kalac Pall, iar pâinea nu va fi niciodată“, „Atâta timp cât există pâine și apă, tot nu contează“, „nu se potrivesc și cină, pâine în nici o casă“, „Pâine din orice bucată, și în conacul melancolic“ , "Fără o sobă este rece, fără pâine e foame", "Fără săruri, fără pâine - o conversație proastă".
Elevul. Bine, știți multe proverbe despre pâine, mulți oameni au scris despre proverbe despre pâine. Și de ce crezi?
Copiii fac ipotezele lor. Iată câteva exemple de răspunsuri de la copii. (Oamenii prețuiește foarte mult pâinea, deci există atât de multe vorbe despre asta.) Fără pâine nu se poate trăi, el a fost întotdeauna salvat de foame în cei mai dificili ani).
Profesor. Într-adevăr, pâinea este cel mai mare lucru sacru pentru fiecare națiune. Avem diferite tradiții și obiceiuri, dar ne place la fel de patria lor, familiile lor, nu ne putem imagina viața fără felii de pâine parfumate, deși o numesc în mod diferit. Minunat scriitor și aviator francez Antoine de Saint Exupéry a scris: „Pâinea a devenit un simbol al maretiei forței de muncă pentru noi, pentru că este produsă de sudoare. Pâinea a devenit pentru noi un partener indispensabil al compasiunii, pentru că este distribuit în timpul dezastrului. Gustul pâinii împărțite nu este comparabil cu nimic. "
O bucată de pământ și cer
Nimic nu este mai puternic decât pâinea
În fiecare bucată mică -
Și pe fiecare colosochke
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: