Compoziție de afine, conținut caloric, vitamine, minerale

Afine (Vaccinium myrtillus) este un arbust perene, de scurtă durată a familiei de heather. Se dezvoltă în principal în latitudini nordice, în păduri de conifere. Balsamul iubește solurile de nisip și pădurea de pin, dar uneori se află în apropierea unor zone mlaștine. Cea mai mare valoare este reprezentată de fructele afinelor - fructe mici rotunde purpuriu cu urme de sucuri întunecate și vii. Acest lucru explică entomologia numelui de fructe de pădure utile.







Compoziția și proprietățile utile ale afinelor

Afine contine o multime de nutrienti - proteine, carbohidrati, fibre dietetice, vitamine si minerale. Bomboanele conțin magneziu și potasiu, acizi organici liberi, vitamina C, vitamina PP, fosfor, cobalt, acid pantotenic, săruri de fier. Conform conținutului de mangan, afinele depășesc toate fructele, legumele și fructele cunoscute.







Proprietățile utile ale afinelor nu pot fi supraestimate. Prezența vitaminelor, a magneziului și a taninelor asigură acțiune vasoconstrictivă, antibacteriană, anemică. Afine este recomandat pentru prevenirea aterosclerozei. Fierul, conținut în fructe de padure, este mult mai bine absorbit de organism decât în ​​preparatele tradiționale.

Dar utilizarea principală a afinelor este tratamentul unei varietăți de boli oculare. Extractul de afine este inclus în multe medicamente pentru tratamentul bolilor oculare, aditivilor biologic activi pentru prevenirea afectării vizuale.

Sucul proaspăt din fructe de padure se bea în stare pură sau diluată; are un bun efect diuretic și de curățare. Ajută la prezența nisipului în rinichi, elimină inflamația și se utilizează pentru infecții intestinale.

Conținut în phytoncides african ucide E. coli, ei ajuta de la stafilokkok de aur. Decocția de gargară uscată sau proaspătă de fructe de pădure cu gât, amigdalită și stomatită. Ceaiul de afine și preparatele pe bază de plante cu adaos de fructe de pădure sunt benefice pentru diferite tulburări digestive. Utilizarea regulată a afinelor reduce nivelul de zahăr din sânge, reglementează producția de insulină.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: