Ciuperca de ciuperci (pleurotus ostreatus)

Ciuperca de ciuperci (pleurotus ostreatus)

O ciupercă de ciuperci sau ciuperci de stridii este cea mai cultivată specie din genul veshenok. Este extrem de convenabil pentru cultivare datorită nemulțumirii sale față de condițiile climatice și a unui miceliu viabil, potrivit pentru depozitare.







Cap stridie stridie: rotund excentric, pâlnie, uhovidnaya, margini de obicei indesate, mat, neted, poate lua orice nuanțe variind de la lumina la ashy gri închis (prins și variante „metal“ luminoase și galben și). Diametrul este de 5-15 cm (până la 25). Mai multe pălării formează adesea o structură în formă de fan, cu mai multe straturi. Carne albă, densă, cu vârsta devine destul de rigidă. Mirosul este slab, plăcut.

Plăcile de stridii de stridii: Scăderea tulpinii (stem unei baze ca regula este, nu ajung), rare, mare, alb în tineret, apoi gri deschis sau gălbui.

Sporul de pulbere: alb.

Picior de ciuperci de stridii: lateral, excentric, scurt (uneori aproape imperceptibil), curbat, pana la 3 cm lungime, lumina, la baza parului. Persoanele în vârstă sunt foarte dure.

Specii similare: ciupercile de stridii pot, în principiu, să fie confundate cu stridii concha (Pleurotus cornucopiae). din care se disting printr-o constituție mai puternică, o culoare mai închisă a capacului (cu excepția soiurilor ușoare), un picior scurt și plăci care nu ajung la baza sa. De la ciupercile de stridii de culoare albă (Pleurotus pulmonarius) se mai prezintă o culoare mai închisă și o structură mai solidă a corpului de fructe; din stridie de stridii (P. dryinus) - absența unui voal privat. oamenii de știință naturale neexperimentati pot confunda, de asemenea, stridie stridie cu așa-numita toamna stridie (Panellus sirotinus), dar aceasta ciuperca, fără interes sub piele are un strat special capac de protecție zhelotinovy ​​hipotermie corp de fructe.







Comestibile: Ciuperci comestibile și în forma lor tânără, chiar delicioase. Cultivat artificial (care merge la magazin, a văzut). Vârstnicii ciuperci de stridii devin rigizi și lipsiți de gust.

Spre deosebire de frații lor obișnuiți, ciupercile de stridii au făcut o impresie foarte gravă asupra mea. Nu arată ca o ureche de porc uscată și nici o vulpe umflată. „Cuiburi“ mai dificile, care nu se dezintegrează în colectarea, mari cani confortabile pălării, carne gros alb, viermi uriașe homerice ... toate aceste caracteristici setat la o stare de spirit serioasă. De fapt, nu toată lumea este în măsură să aplice ciuperci bine ei înșiși care doresc să apuca întregul „cuib“ (două mâini, una nu este târât) și să spectacol vecini - așa cum am făcut-o de fapt.

Iar cuișorul de cireșe poate ieși cu viclenie din sub cuțit și să-și scadă toată greutatea pe capul asamblorului în grabă, în timp ce deloc nu se despică.

Ciuperca de ciuperci (pleurotus ostreatus)

Ciuperca de ciuperci (pleurotus ostreatus)

Ciuperca de ciuperci (pleurotus ostreatus)







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: