Una dintre cele mai comune culturi de legume este castravetele. Planta este una anuală (familia dovleacului). Stem quadrangular, pubescent, ramificat, lianat; dacă sprijinul este următorul, crește pe verticală (această caracteristică este utilizată în cultivarea legumelor cu efect de seră). Apropo, cine creste un castravete intr-o sera pe o platforma verticala, utilizeaza economic nu numai zona, ci si capacitatea cubica a serii. Stemul principal atinge o lungime de 0,5-3 m sau mai mult, este capabil să ofere rădăcini suplimentare. Castraveți crescuți și în teren deschis în grădină pe creastă.
Structura plantei de castravete
Din axile frunzelor principalei tulpini se formează lăstari de prim ordin și antene, cu care planta se lipeste de suporturi. În lăstari de lăstari de lăstari pentru a doua ordine de a treia ordine dezvolta.
Sistemul de rădăcini al castraveții constă din rădăcina principală, adâncime de 1 m, și numeroase rădăcini laterale, situate în stratul arabil superior la o adâncime de 20-25 cm.
Castraveții au flori masculine și feminine. Și ca plantă de polen de sezon, aceasta necesită medierea insectelor, în principal a albinelor. Fructul unui castravete este o boabe falsă, este folosit pentru mâncare într-o stare imatură sub forma unui verde.
Există un grup de hibrizi cu parthenocarpia - capacitatea de a forma fructe fără polenizare de albine. Această caracteristică de castravete este utilizat pe scară largă în cultivarea legumelor cu efect de seră.
Germinarea semințelor de castravete și energia germinării lor sunt indicatori ai calității semințelor
Semințe de castravete sunt plate, alungite, albe sau smântână. Înmulțirea lor durează 5-6 ani. Cele mai bune producții sunt date de plantele din semințe de două până la trei ani, care au fost depozitate într-o încăpere uscată la 2-25 °.
Castravetele sunt termofile, semințele germinează la 12-13 °. Cea mai bună temperatură pentru creșterea plantelor pe vreme însorită este plus 26-28 °, în condiții meteo noros - plus 20-22 °, temperaturi de noapte - plus 18-20 °. La o temperatură de 6-8 °, plantele se opresc în creștere, iar cu o scădere la 5 ° și o expunere prelungită la această temperatură, plantele mor. Pe termen scurt înghețurile de la 0 ° și mai jos nu pot rezista la lăstari și plante adulte. Și rețineți: castravete - planta iubitoare de lumina de o zi scurta.
Poziționarea superficială a sistemului de rădăcini și creșterea rapidă a suprafeței frunzelor determină cerințele crescute ale castravetei față de umiditatea solului și a aerului. Mai ales mare este nevoia de apă în perioada de fructe. Umiditatea optimă a solului este de 75-85%, iar aerul este de 80-85%.
Prin natura lor, castraveții sunt albi și negri. Cei negri sunt de obicei crescuți în aer liber. Acestea sunt, de regulă, de scurtă durată și aparțin grupului de maturizare timpurie. Aceste castraveți devin rapid galbeni, deci trebuie să le colectați mai des. Majoritatea soiurilor și hibrizilor de pe partea albă fac parte din grupul de maturare mijlocie, le cresc pe teren deschis și protejat.
Randamentul unei plante de castravete depinde în mare măsură de calitatea semințelor. Principalii indicatori ai calității semințelor sunt germinația și energia germinării lor.
Cu toate acestea, semințele pot fi infectate cu agenți patogeni de boli virale, ceea ce duce la o scădere a productivității și la o slăbire a plantei în ansamblu.
Pentru a evita acest lucru, în fermele de semințe utilizate tratament termic al semințelor, după care se duc la semințe baze și în magazine „semințe“. Pentru distrugerea anumitor boli fungice și pentru a accelera germinare la domiciliu este recomandabil să se înmoaie semințe în soluție de permanganat de potasiu de concentrație 1% timp de 20-30 minute, apoi se clătește bine și să continue înmuiere în apă pură la o temperatură de 25-27 °.
Metode de însămânțare a castraveților
Castraveții pot fi crescuți prin răsaduri, precum și să semene semințe uscate sau înmuiate în sol.
Răsadurile pot fi cultivate la domiciliu în vase, pahare, pungi de lapte și alte recipiente, umplându-le cu pământ de grădină, un amestec de pământ și turbă sau pământ curat. Dimensiunea ghivecelor pentru răsaduri este de 10x10, 12x12 cm. Răsadurile sunt crescute timp de aproximativ o lună. Un răsad potrivit trebuie să aibă 3-4 frunze bine dezvoltate și un sistem rădăcină bine dezvoltat.
Într-un loc permanent, răsadurile sunt plantate după ce solul sa încălzit la 17-18 °. Aterizarea duce la creșteri adâncite, astfel încât marginea superioară a turbei sau a vasului de turbă-humus să iasă ușor deasupra suprafeței creastei. Cu metoda fără semințe de cultivare a castraveții în termeni ulteriori, seamănă semințele direct în solul serii sau al tunelului de film. În acest caz, 2 semințe sunt semănate într-un singur puț, apoi lăstarii sunt subțiriți.
În plus, în plantare este necesar să se mențină cel mai bun regim de temperatură și umiditate a solului și a aerului prin încălzirea sau aerisirea suplimentară a adăposturilor de film și udării regulate.
Cultivarea castravetelor în sere de film
Atunci când în creștere castraveți în sere la 1 m 2 din cele trei plante sunt plantate, adică oprire în schema 100-200h25-30 cm. Sub adăposturile de film și tuneluri, este recomandabil să se plaseze planta într-o singură linie cu o distanță între ele de 15-20 cm.
Cultura de castravete în seră, după cum sa menționat deja, se desfășoară pe o grădină verticală. Turnul este un design realizat dintr-o sârmă de metal întinsă la o înălțime de 1,6-1,8 m, care servește pentru a lega plantele de castravete. Sârmă se întinde pe direcția creasta.
Formarea unui tufiș și a garterului
Garterul începe imediat după transplantare. Pentru a face acest lucru, tăiați sfoara în bucăți de 2-2,5 m, aruncați capătul superior printr-un fir (tapiserie), iar partea de jos este legată cu o buclă liberă sub a doua treime a foii reale. Prin această metodă, se atrage atenția asupra faptului că buclele nu se taie în tulpină, deoarece aceasta duce la inhibarea plantelor și la o scădere a randamentului. În viitor, plantele sunt sfoară răsucite în sensul acelor de ceasornic (în jurul tijei) cu un pas între rotiri 1-2 noduri ramificate.
Pentru a forma un tufiș este necesar să se înceapă după ce plantele ajung în faza a 8-9 frunze reale. În acest caz, ramura laterală-otpletki, florile masculine și feminine din nodurile inferioare de 3-4 noduri sunt orbite (smulse) la începutul formării lor. Lăptuțele laterale în sinusurile următoarelor 4-5 noduri sunt smulse pe o singură frunză și un castravete. În nodurile ulterioare (până la spărtură), mugurii laterale sunt smulși pe 2-3 frunze. Biciul principal pe care îl ajunge la spini este răsucite în jurul lui de două ori și prins, legat în prealabil la fir. Cele două benzi superioare sunt coborâte până la un nivel de 80-100 cm de sol.
Într-un alt mod, partea superioară a tragerii principale este răsucite în jurul grătarului de 2 ori și coborâtă. Strângeți vârful la un nivel de 80-90 cm de sol.
În perioada de slăbire a plantelor (după terminarea primului val de creștere și decolorare) și, de asemenea, în caz de ramificare slabă, se recomandă reducerea temperaturii de noapte la 17-19 °. Temperatura optimă a solului în perioada de creștere trebuie să fie de 20-24 °.
Hrănirea plantelor de castravete, recoltare
În timpul perioadei de vegetație, plantele sunt hrănite sistematic cu îngrășăminte minerale și organice. Fertilizarea cea mai frecventă de către un mullein, care are efecte benefice asupra plantelor de castravete. În acest caz, mulleina este diluată cu apă într-un raport de 1:10 și udă solul sub plante. Rata consumului este de 0,5-1,0 litri pe plantă. După pansament, suprafața solului este mulsată cu turbă.
Colecția de castraveți în sere de film începe la 3-4 săptămâni după plantarea răsadurilor într-un loc permanent și 1,5-2 luni după însămânțarea semințelor, în funcție de soiul selectat. În timpul perioadei de creștere, este necesar să se asigure că fructele nu depășesc suprafețele, ca și cele mai puțin gustoase, iar randamentul acestora scade.
Castraveți pentru sere de film
Castraveți în teren deschis pe creastă
Semințe pentru castraveți plasați în adăpost de vânturi, zone bine luminate. Predecesorii pot fi mazărea, varza, roșiile. Dacă situl este deschis, atunci este protejat de vânturi: plantele cu creștere înaltă - floarea soarelui, fasolea, porumbul sau anghinarea din Ierusalim sunt plantate în jurul lor.
Solul este pregătit din toamnă. După recoltarea predecesorului, plantația este digerată, dacă este necesar, var. Gradul de aciditate al solului este de obicei indicat de semnul pH cu cifra corespunzătoare. Iată cum se caracterizează aciditatea cu acest indicator:
- Foarte acid - 3-4
- Acru - 4-5
- Aciditate scăzută - 5-6
- Neutru - 6-7
- Alcalin - 7-8
- Foarte alcalin - 8-9
Plantele de castravete se dezvoltă mai bine pe un sol slab acid, aproape de sol neutru la pH 6-6,7.
Castraveții necesită sol fertil, foarte fertil. Ele sunt foarte receptive la îngrășămintele organice și mai ales la gunoi de grajd proaspăt. În plus, humusul, îngrășămintele reziduale, turba, diverse composturi, gunoi de grajd etc. sunt de asemenea eficiente și se aplică pentru castraveți și îngrășăminte minerale.
Semănarea semințelor de castravete poate fi efectuată în stare uscată sau pre-înmuiată într-o soluție de microelemente sau în apă pură la o temperatură de 25-27 ° C timp de 15-20 ore.
În timpul sezonului de vegetație este necesar să se efectueze plivit, slăbit, pansament și udare. Pădurilor i se acordă o atenție deosebită, deoarece un număr mare de buruieni în culturi contribuie la dezvoltarea diferitelor boli care slăbesc plantele și în cele din urmă duc la moartea lor.
Dăunători și boli ale castraveților
Castraveții sunt afectați de mulți dăunători și boli. În lupta împotriva lor se aplică măsuri agricole și chimice. În 1986, în multe părți ale țării, plantele de castravete au fost afectate de mucegaiuri, astfel încât majoritatea culturilor și plantațiilor au fost pierdute. Infectia cu plante este posibila in faza de formare a 1-3 frunze adevarate, dar cotiledonii pot fi afectati si cu o infectie puternica - si intreaga planta pe tot parcursul sezonului de crestere. Pe frunze, petele uleioase gălbui-verzi apar unghiulare, cu un strat de culoare galben-violet pe partea inferioară. În condițiile favorabile pentru boală - temperaturi scăzute de 7-10 ° în combinație cu umiditate ridicată și prezența cefelor nocturne - și perioada de incubație a bolii durează 3-4 zile. După o săptămână și jumătate, plantele grav afectate mor.
În interiorul țesutului afectat se află sporii (stadiul de odihnă al ciupercilor), hibernarea în resturile de plante. Principala sursă de fond infecțios sunt sporii care persistă pe solurile de plante de până la 6 ani. Infecția poate fi transportată de vânt și de hainele oamenilor. Pentru a suprima sau a reduce efectele de mană este necesară înlocuirea solului, dar este mai bine să semene castraveți pe un alt site, în cazul în care anterior nu au fost cultivate. Răsadurile pot fi tratate cu lichid Bordeaux, după 10-11 zile, repetați tratamentul.
Cel mai rezistent la mucegai de soi de soi Competitor și Nezhinsky Kuban.
Care sunt soiurile de castraveți
Adesea cultivatorii-fani se întreabă: cum să mergeți într-o varietate de soiuri de castravete, caracteristic lor nu întotdeauna va fi găsit la îndemână? Iată cum să distribuiți pe scurt cele mai populare și accesibile soiuri de selecție internă.
Soiuri de maturare timpurie de castravete
Tipul de sare de acoperire: Antaeus Vyaznikovsky 37, VIR 505, RIR 507, Krynitsa, favorit, Moldovan 12, 238 apel, semnal de ritm 235 Sovkhozny, Start 100, Cascade Competitor, Muromsky 36, versatil, Harkov.
Pentru destinația salatei: Altai 166, Grațioasă, Paradă.
Tipul de conservare: Călăreț, Ritm, Hosildor.
Soiuri de maturitate de castravete
Tipul de sare de acoperire: nordic, Belarus, randament 86 Atlanta, Nijinsky, Mig, lesa, Aniversare, Mare, Voronezh.
Destinația de salată: Novosibirsk, Tașkent 86.
Tipul de conservare: Atlant, bielorus.
Soiuri de coacere târziu și hibrizi de castraveți
Tipul de sare de acoperire: Knight, Don 175, 60 Prietenie, Margelan 822, Nijinsky local. Nezhinsky 12, Nezhinsky Kuban, Câștigătorul.
Salata destinație: uzbecă 740.
Pentru un teren, alegeți soiurile care sunt cele mai bune pentru zona dvs.
Potrivit materialelor revistei "Parcelă de uz casnic", 1987.
L. Wolf KS / Științe Agricole, Gusev KS / Științe Agricole, N. Borisov, agronom senior / x Academy. K. A. Timiryazeva
Distribuie în rețelele sociale:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: