Capricorn uscat - conținut caloric și proprietăți calorice

Moscova și regiunea Moscovei.

Podisinovik - o ciupercă ușor de recunoscut datorită culorii, are o culoare roșie sau portocalie. A confunda acest ciuperci cu alt fel este aproape imposibil. Pe nume este ușor să ghici că crește mai ales lângă aspen. Există mai multe specii de Podisynoviks, toate fiind clasificate ca fiind comestibile.

Podisinovik este perfect pentru uscare. Trebuie remarcat că acesta este cel mai bun mod de păstrare a nutrienților săi. Este important să se înceapă să se usuce ciuperci proaspăt recoltate cât mai curând posibil, deoarece doar câteva ore Boletus va pierde umiditate și benefice vitamine naturale, care sunt atât de necesare. După prelucrarea atentă a ciupercilor din resturi, trebuie să le sortați după dimensiune, să tăiați bucățile mari în părți, să vă uscați uniform. Ciupercile puse pe tava de copt sunt plasate într-un cuptor sau cuptor, unde se usucă treptat, cu o circulație constantă a aerului și o temperatură corectă. Desigur, puteți să uscați boletul în aer liber, dar vă duc destul de mult timp.

Înainte de a pregăti un vas uscat de la apiculturile uscate, trebuie să-i înmuiați în apă pentru a umfla și apoi fierbeți. Calitățile gustului, precum și proprietățile utile ale porcului uscat permite ca acesta să fie folosit pentru gătit diferite feluri de mâncare.

Gătitul există mai multe modalități de a utiliza aceste ciuperci: supe, sosuri, salate, umpluturi pentru prăjituri și plăcintă ... Calorii uscate Boletus ușor inferior podberozovika valoarea nutritivă și este 314.7 kcal.

Beneficiați de boletul uscat

Podisinoviki sunt cunoscuți pentru capacitatea de a absorbi diferite microelemente din sol. Avantajul fără îndoială al boletului uscat al uscatelor este conținutul ridicat de fibre dietetice, cenușă și alte elemente din compoziția sa. Ele, la rândul lor, contribuie la accelerarea proceselor metabolice, eliminarea durerilor de cap și normalizarea tensiunii arteriale.

Răul de mistreț

Orice ciuperci - este hrana indigeste pentru stomacul nostru, prin urmare, vorbind despre pericolele Boletus uscate, trebuie amintit că, în cantități mari, acestea sunt contraindicate pentru copii și persoane în vârstă, precum și în caz de intoleranță la produs.