Râul Melku, coapte în cuptor cu smântână este chiar mai bun decât fratele său mai mare. Calitățile sale de gust sunt excelente.
În uneltele de pescuit, râul mare este rar găsit. El ia mult timp să cântărească mai mult de un kilogram, așa că se dovedește a fi în unelte de pescuit care cântăresc cel mai adesea de la cinci sute la opt sute de grame. O rahăță mică coaptă în cuptor cu smântână este chiar mai bună decât fratele său mare. Calitățile sale de gust sunt excelente. Se preferă bâta mai mică în smântână din cuptor în afacerea culinară.
Înșelătorie este bună în smântână acasă
Pentru a face un fel de mâncare pentru două porții, veți avea nevoie de o lingură de până la opt sute de grame (așa-numitele pescari de cânepă care cântăresc până la un kilogram). Aceasta va necesita, de asemenea, aproximativ o sută de grame de smântână de casă, care este mai bine să cumpere pe piața agricolă colectivă.
Pentru informații, peștele în timpul gătitului respinge suplimentele, stabilizatorii în smântână, care sunt vânduți în lanțul de comerț cu amănuntul. Se pare că nu gustul pe care îl așteptăm. Salata de casa saturate de pește în timpul prăjirii sau în coacăzul piquant sourish. Dacă această acru nu este suficient pentru tine, atunci poți folosi și o lămâie.
Se va lua sare, condimente (piper, lauri). Se recomandă utilizarea unei astfel de sare, care nu poate fi sărată. Este mai convenabil să aplicați o sare mare unei carcase de pește și există garanții care nu o exagerați.
Curățenie rasă cu cunoaștere a problemei
Înainte de a începe să vă angajați în bream, porniți cuptorul. Ar trebui incalzit la 200 de grade.
Pentru a curăța bretea de la cântare, utilizați un cuțit de pește - acest lucru va accelera lucrurile și veți face față mai bine acestei sarcini.
Îndepărtați cu grijă părțile aflate înțepături, tăiați coada, lăsați capul. Puneți beța și spălați cu grijă carcasa cu apă curentă.
Puneți sare pe carcasă, îngropați mirodeniile pe care le folosim cu un sentiment de proporție și, bineînțeles, cu gustul. În abdomenul curat, puteți pune ciorchini de verdeață.
În timp ce bate în cuptor, face garnitura
Puneți peștele pe o tavă de copt, acoperiți-l cu smântână din toate părțile și trimiteți-l la un cuptor fierbinte. Aveți jumătate de oră să gătești. În acest timp, peștele este aburit, infuzat și acoperit cu o crustă de aur.
În timp ce rame în cuptor în smântână, există timp pentru a găti un fel de farfurie. Excelenta completare a berii - cartofii obisnuiti, multe verdeti si legume diferite.
Se fierbe cinci, șase cartofi. În timpul gătirii am pus sarea la gust și o foaie de laurushka, care este mai bine să adăugați la apă în etapa finală de gătit. Imediat ce cartofii sunt gatiti, turnati supa si puneti cartofii pe o farfurie separata. Foarte plini de verdeață. Acesta poate fi nu numai marar tradițional sau patrunjel, ci și alte verdeață, cum ar fi sorrel, rebar, urzică, etc.
Completați perfect masă o pereche de roșii, castraveți, ardei, ceapa verde.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: