Stevia: unde să cumperi, cum să folosești, proporții
Despre stevia și proprietățile ei, ți-am spus deja separat. Dar multe intrebari despre proportiile, tipurile de stevia si unde sa le luati.
Stevia "Stevia dulce"
Într-o cutie de 150 g.
0 kcal.
1 g de pulbere corespunde la 2 lingurițe de zahăr
Ingrediente: stevia rebaudioside a-97, eritritol (îndulcitor natural).
Valabilitate: 24 luni
Aceasta este stevia mea preferată, o folosesc în aproape toate rețetele dulci. Nu gusta deloc și nu se poate distinge de zahăr în vase gata preparate.
Stevia "Rebaudioside A"
Într-o cutie de 20 g. Înlocuiește 7,2 kg. zahăr.
0 kcal.
Sweets raportul este 360 în raport cu zahărul.
Ingrediente: rebaudioside A
Valabilitate: 24 luni
Această stevia este mult mai dulce și trebuie adăugată mult mai puțin, ceea ce este mult mai economic. Vasele sunt dulci, dar cu gust amar amar de stevia.
Într-o cutie de 50 g. Înlocuiește 5 kg. zahăr
0 kcal.
Sweets ratio - 100 în raport cu zahărul
Ingrediente: glicozid steviol, maltodextrină
Valabilitate: 24 luni
Această stevia este medie pentru dulciuri, în feluri de mâncare gata făcute, are un pronunțat
gustul steviei.
Într-o bule de 50 ml.
1 g de sirop corespunde la 50 g de zahăr
4-5 picături pe sticlă de lichid
Compoziție: extract de apă din stevia
În unele rețete, este foarte convenabil să folosiți stevia în sirop și este, de asemenea, indispensabil pentru persoanele care sunt obișnuiți să bea ceai dulce / cafea. Siropul de stevia este dulce, fără gust amar, puțină iarbă.
Nu uitați să partajați în rețelele sociale:
Trimiteți-le prietenilor: