Salata "maghiară"

• 100 g de slănină, 200 g de varză albă, 3 cartofi, 3 lingurițe. linguri de rădăcină de hrean ras, 2 linguri. linguri de suc de lămâie, 2-3 lingurițe. linguri de ulei vegetal, sare dupa gust.







Varza se toaca fin si sare. Se fierb cartofii în apă sărată până când se fierbe, se curăță și se taie mărunt. Tăiați grăsimea în cuburi mici. Se amestecă într-un bol de salată de varză, cartofi, grăsime și hrean ras. Salată de sezon cu suc de lămâie și ulei vegetal și se amestecă.

Distribuiți această pagină

Capitole similare din alte cărți

Ingrediente tocană din Ungaria: 300 g carne de porc, 100 g de vițel, de miel 100 g, 2 cepe, 50 g de unt, 30 g de nucșoară, 10 g de chimen, pătrunjel, sol.Myakot carne de porc, oaie și vițel tăiați în felii. Puneți carnea într-o oală porcată din lut,

Ingrediente ungurești tocană: 600 g carne de vită (pulpă felii) 2 cepe, ardei grași 2, 3 rosii (fara piele), 1 cub Bouillon, 25 g de scorțișoară pudră (sos), 100 ml de preparare roșu vina.Sposob umed: Ceapa si ardeii grasi tocat marunt,

Sundae „Gellert“ maghiar 1,2 kg de smântână, 150 g de lingonberry sau gem de afine, 0,2 litri de lapte, o treime bețișoare de vanilie 2 galbenus, 80 g de zahăr pudră, 20 g făină; 80 g de zahăr pudră, 15 g de gelatină, 250 g vișinată perfuzate sau rom; 10 porții de sos de ciocolată; 40 de grame

FISH PAPRIKASH "VENGERSKY" Pentru gătit paprikasha orice pește, dar de preferință mic. Pentru acest fel de mâncare puteți lua pești de diferite soiuri. De exemplu, poți să faci boia de ardei de la șuncă, crap, cocoș. Îndepărtați peștele din cântare și clătiți bine. împingere







salată maghiară fasole albă acoperă cu apă rece seara, iar a doua zi se pune la fiert si cand apa este un pic ukipit, apoi se toarnă apă rece la fasole fierte perfect. Apoi aruncați-l înapoi pe sită pentru a obține apa de sticlă. Apoi fierbeți ouăle, îndepărtați proteina și gălbenușul

Salata maghiară * Cartofi - 4-5 bucăți. * Conopidă - 300 g * Rădăcină de hrean - 1 buc. * Lămâi - 2 buc. * Sare, ulei de măsline, piper negru la gust. Cartofii de cartofi de dimensiuni medii se fierb și se coajă, tăiați în fâșii. În apă sărată se fierbe varza,

Moonshine (izsliv) OPȚIUNE 112 prune kg „ungurești“, 1-1,5 kg sahara.Slivy must bun, se adaugă zahăr și lăsați Xia două săptămâni. Când fermentația încetează, turnați lichidul în cub și ajungeți

Supă de pește maghiară Pește bine curățat, tăiat în bucăți pe trei degete groase și frecat de sare. Capul, coada, interiorul și peștele mic se fierbe împreună cu ceapa în 0,5 litri de apă sărată. Odată ce apa se fierbe, adăugați piperul roșu. Când ceapa este fiartă, bulionul

Maghiară Ingrediente pentru supa de pește: pește de diferite soiuri (crap, știucă, somn, etc ...) - 1250 g, mai mulți handfuls minnow (biban și colab.), Ceapa - 1 buc. ardei roșii - 15 g, piper dulce - 1-2 păstăi, roșii - 2-3 buc. Solyu.Ribu bine curat, tăiat în bucăți în trei degete

Ceaiul "maghiar" Ingrediente: ceai - 6 g, apă - 200 g, lamaie - 0,25 buc. rum - 20 g, zahar - 10 g, apa minerala - 150 g. Gatiti ceaiul puternic, puneti o lamaie, zahar, turnati ruma, amestecati si raciti. Tulpina, se toarnă într-o sticlă și se adaugă foarte carbonatată

Gulaș (segedinsky) Maghiară 600 g de os de porc (omoplatului), 300 g de varză acră, 30 g de ceapă, 40 ml de ulei de floarea soarelui, 30 g de făină de grâu, 1 cățel de usturoi, ardei iute, sare vkusu.Myaso se spală, se taie în felii , sare, rola în făină, maro înăuntru

Ingrediente tocană din Ungaria: La 400 g coaste de porc, vita, pui, mazăre verde, 500 g de ardei, tomate, 200 g de bacon, 80 g de untură de porc proaspete, 4 catei de usturoi, pătrunjel, 2 cepe 2 morcovi, 1 lingură de zahăr, 2 lingurițe

Salată de maghiară Sosuri de fiert, tăiate în felii. Pregătirea sosului. Se amestecă uleiul vegetal, oțetul, sucul de lămâie, gelatina dizolvată. Sare si piper, puneti ciupercile intr-un bol de salata, turnati-le pe sos si decorati-le cu verdeata. Compozitie: pahare - 100 g; pentru sos:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: