Marinate picioare de pui sunt un fel de mancare versatil, care nu necesita cheltuieli speciale o singura data. Două, foarte gustoase și satisfăcătoare. Acest fel de mâncare pentru multe gospodine este o adevărată descoperire. La urma urmei, nu este nevoie să stați lângă sobă, amestecând în mod constant, astfel încât să nu ardă. Picioarele trebuie să fie marinate și trimise la cuptor, iar acest lucru nu este absolut neplăcut. Picioruși de pui trebuie să fie spălate și uscate, pentru a scăpa de excesul de lichid. Apropo, picioarele pot fi înlocuite cu orice altă parte a puiului.
În vasul de coacere, puneți picioarele de pui, adăugați sare și sezonul cu plantele preferate. Se taie cuișoarele de usturoi sau se toacă fin și se adaugă la carne sau se înlocuiește cu uscate.
Ca marinadă, am ales chefirul. Puteți marina picioarele și părți separate ale puiului în smântână sau apă minerală, în bere cu muștar, în vin. În ceea ce privește murăturile, toată lumea va decide pentru sine însuflețirea lui. Kefir se toarnă pe picioarele de pui. Piperul de mazăre poate fi măcinat, dar puteți adăuga direct în întregime, cea de-a doua opțiune este mai multă plăcere.
Ceapa se curăță și se taie în inele grosiere. Ceapa ceapă are un gust plin de dulce, iar acest lucru va da gustului o aromă deosebită, motiv pentru care nu se recomandă înlocuirea sa cu o ceapă regulată. Adăugați la picioarele de pui. Toate se amestecă bine. Formularul trebuie trimis la frigider timp de 40-60 de minute. Dacă aveți un timp minunat, atunci acest lucru este chiar mai bun. În mod ideal, desigur, lăsați noaptea marinată de pui. În procesul de marinare a cărnii se înmoaie, se transformă în tendință și suculentă, bine, timpul de pregătire este redus.
Înainte de a trimite formularul în cuptor, acoperiți-l cu folie. Primele 20 de minute pentru a găti picioarele de pui la o temperatură de 200 g. După ce a trecut timpul, scoateți folia, setați modul grill și coaceți picioarele de pui timp de 10-15 minute. Picioarele de pui marinate pot fi preparate și pe grătar.
Picioarele de pui marinate gata. Puteți servi felul de mâncare, dar vă puteți pregăti felul de mâncare preferat.
Puneți picioarele de pui pe o farfurie. Decoreaza top cu ghimbir murat. Se presara cu ierburi proaspete înainte de servire. Bon apetit!
Analiza felurilor de mâncare pe bază de ingrediente
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: