Proteina este elementul principal în nutriția copiilor.
Un copil ar trebui să mănânce zilnic câte 4 grame de proteine pe kilogram de greutate în viu. Proteina este vitală. Nu puteți pune copii pe vegetarianism, organismul nu poate obține cantitatea potrivită de proteine - nu va crea o bază de sănătate.
Lipsa de proteine inhibă creșterea și dezvoltarea psihică a copiilor. Și copiii cu imunitate slăbită au nevoie de proteine suplimentare. Aceasta este baza pentru menținerea apărării corpului.
Surse de proteine pentru copii:
· Lapte și produse lactate.
· Ouă. Acestea conțin 100% proteine. Aici compoziția ideală a aminoacizilor. Amintiți-vă că nu puteți consuma proteine brute. Acesta conține avidină, care interferează cu asimilarea biotinei. Este un grup de vitamina B, a cărui lipsă conduce la boli de piele și diabet. Prin urmare, oul trebuie administrat copilului numai în formă fiartă sau în caserole sau în clătite. Clatite vor fi mai utile daca sunt fierte pe faina de hrisca. Puteți amesteca hrișcă și făină de grâu.
· Carne, carne de pui. Nu se recomandă prăjirea, deoarece se formează multe substanțe cancerigene.
Nuci, semințe. Mai ales util este semințele de in. Semintele de semințe de in, conține un raport ideal de acizi grași omega 3 și omega 6. Poate fi măcinat într-un măcinător de cafea cu maximum 2-3 linguri. Păstrați în frigider timp de două zile, deoarece este oxidat rapid. Adăugați-l la mesele pregătite.
· Legume. În comparație cu cerealele, ele conțin două ori mai multe proteine. Eliminați fasolea conservată, conține aditivi chimici. În dietă, utilizați fasole proaspătă, congelată și uscată.
· Mai ales o mulțime de proteine din soia. Dar soia este în cea mai mare parte modificată genetic. De aceea, oferiți-le copiilor cu grijă. Același lucru este valabil și pentru laptele de soia. Fetele nu pot da soia în general, deoarece pot întrerupe fundalul hormonal.
· Legume cu frunze, în special salate și spanac.
· Mazăre verde. În timpul verii este proaspătă, iarna poate fi înghețată. Dar nu numai murat (are, de asemenea, multe aditivi chimici). În plus față de proteine și carbohidrați, există o mulțime de vitamina C. în mazărea verde, este un produs ușor, este bine absorbit de organismul copilului.
Cereale și fasole sunt importante pentru a lua într-o singură farfurie. Se completează reciproc cu aminoacizi. Compoziția aminoacizilor din proteină determină valoarea sa.
Legumele pot provoca flatulență. Pentru a evita acest lucru în timpul preparării fasolei, adăugați rădăcină de ghimbir (bucată mică) + semințe de chimen (linguriță linguriță) + semințe de mărar (linguriță de linguriță).
Cea mai mare valoare nutritivă este boabele încolțite. Ele pot fi adăugate la salate, tocană de legume, supă, caserolă. Este foarte bine să se combine cu orzul de perle. Luptele ușor digerate sunt mai bine absorbite.
Amintiți-vă că proteina pentru copii este foarte importantă. La urma urmei, viața este o modalitate de existență a corpurilor de proteine.
Dacă mergeți în cercuri de la un medic la un medic, nu puteți fi diagnosticat - verificați copilul pentru paraziți. Tu poți să ai grijă de următorii "semne de paraziți din corpul uman".
Elena Malysheva. Ce hrană este periculoasă pentru copii?
Și cel mai important lucru este alimentația corectă a copilului. Este de la noi adulți că depind obiceiurile alimentare viitoare ale copiilor. "Ce legume, fructe, verde își vor păstra sănătatea."
Articole similare
-
Cum de a vindeca un ulcer gastric, de sănătate pentru întreaga familie!
-
Decorarea produselor cu aplicații, un site pentru femei și întreaga familie
Trimiteți-le prietenilor: