Pregătirea hranei pentru hrănire

Metodele de preparare a furajelor concentrate pentru hrănire sunt destul de diverse. Alegerea acestora este determinată de vârsta și numărul de animale, calitatea hranei pentru animale și disponibilitatea timpului liber în crescătorul de porci amatori.

Prăjirea cerealelor

Prăjirea cerealelor de crescători de porci este practicată pentru formarea de purcei-fraieri pentru a consuma concentrate. Pentru a face acest lucru, utilizați cereale de orz, grâu, porumb, mazăre, soia. În primul rând, este înmuiat înainte de umflare, apoi prăjit până la maro deschis. Aceasta conferă cerealelor o aromă, un gust plăcut, mărește digestibilitatea amidonului și dezinfectează împotriva ciupercilor. Hrăniți porumbul prăjit cu porcii începe în a 5-a zi de viață.

Germinarea cerealelor

Germinarea de cereale utilizate pentru dietele de îmbogățire de porci de vitamina B, E și săruri minerale în perioada de iarnă-primăvară. Procesul de germinare este destul de simplu și poate fi ușor de stabilit atât pe o fermă cât și într-o fermă subsidiară personală. Aceasta necesită doar o cameră încălzită. Preparat pentru germinare boabe înmuiate timp de 12 ore la 15 ° C, apoi se menține timp de 2-3 zile într-o temperatură a camerei de lumină caldă la 20-25 ° C răspândit într-un strat subțire de 2-3 pana cand germenii stem lungime de aproximativ 5 cm. După germinare de amidon de cereale se duce în dextrinele digerabile, ceea ce conferă mâncării un gust dulce.

Purceii au fost hrăniți cu boabe încolțite ca arome de la a 20-a zi, treptat aducând rata zilnică la 150-250 g pe cap.

Gătitul și aburul

Fierberea si aburinde boabe nu au nici un impact pozitiv asupra îmbunătățirii digestibilității și a absorbției de materii prime pentru furaje nutritive nu dau nici un avantaj la intensitatea de creștere și îngrășare a porcilor de economisire furaje pentru îngrășat, comparativ cu alimente uscate nepregătit. Gatirea și aburirea necesită costuri suplimentare pentru combustibil și electricitate. În plus, gătitul duce la dezintegrarea unui număr de substanțe biologic active.

Se recomandă ca boabele de cereale să fie fierte sau fierte numai dacă sunt afectate de smut, ergot, mucegai.

Cereale de fasole este cel mai bine hrănite după măcinare și de gătit timp de 1 oră sau în abur pentru 30-40 de minute. Ca urmare a expunerii la căldură, proteinele din boabe devin biologic mai complete și sunt mai bine folosite de animale. Creșterea în îngrășare a porcilor crește cu 20%, iar consumul de furaje este redus cu 15-19%.

Specializarea hranei pentru cereale

Specializarea furajelor de cereale este folosită pentru a-și îmbunătăți calitățile gustului. Pentru a face acest lucru, utilizați cutii din lemn, butoaie, jgheaburi și alte recipiente. Tocat furajere sau cereale deșeuri este umplut în recipiente cu apă caldă (90 ° C), la rata de 2-2,5 părți de apă pe o parte a hranei pentru animale, se amestecă bine, acoperit sau pînză de sac și lăsate timp de 3-4 ore la o temperatură de 55-60 ° C , care este cel mai favorabil pentru activarea proceselor enzimatice în boabe. În procesul de salivare, amidonul prezent în materia primă sub influența diastazei enzimei se transformă în zahăr. Cantitatea acestuia în furaj este mărită de 12 ori, ceea ce face ca mâncarea să fie dulce la gust.

Efectul pozitiv al sedimentării este deosebit de vizibil în cazul utilizării porumbului. Când este hrănit, timpul de îngrășare al porcilor este redus cu 15-17 zile. În același timp, costurile de alimentare pentru 1 kg de creștere sunt reduse cu 0,5 furaje. u

Procesul de întinerire este simplu și este disponibil pentru orice crescător de porci amatori.

Articole similare

Pagina anterioară