Bună ziua, pikabu!
Numele meu este Andrey și îmi place să gătesc. Pe pikabu am citit în mod constant mesaje despre gătitul mâncărurilor delicioase, postări despre cum să mănânce pentru a pierde în greutate sau a câștiga greutate. Cele mai multe dintre ele sunt frumoase, multe sunt bune și aproape toate merită că oamenii nu sunt prea leneși și pun un plus, ceea ce am făcut.
Cu toate acestea, Peekaboo surprinzător de puține postări despre produsele alimentare, care este atât de gustoase și sănătoase, pentru că oamenii sunt interesați și entuziaști suficient atât tematice puțin. Pornind de la aceasta, prima pentru mine de a posta pe Peekaboo, vreau să vă spun despre produsele alimentare utile, precum și în următoarele postări voi împărtăși rețete alimentare, pe care le voi investiga, de asemenea, în detaliu compoziția (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, calorii, etc. ) ca ingrediente și care rezultă ca urmare a unei farfurie delicioase (!). În ciuda faptului că există multe poziții Peekaboo de proteine / grasimi / carbohidrati, informațiile de bază necesare pentru gătit, aceste feluri de mâncare, aș dori să vorbesc despre asta încă o dată că nu trebuie să caute informații din alte surse în detaliu.
Primul subiect pe care l-am ales a fost grasimea.
De ce grăsime? Deoarece cele mai multe dintre jurul meu remarcabil frică de această componentă alimentară importantă, afirmând în mod clar pericolele lor și încearcă să dea, și o parte mai mică mananca tot fără să se gândească, pentru că „viu este atât de părinții și nimic noastre“, care nu este, de asemenea, abordarea corectă.
Primul lucru pe care trebuie să-l înțelegeți este faptul că grăsimile sunt o componentă la fel de importantă pentru corpul nostru, precum proteinele și carbohidrații și, de asemenea, servesc la acumularea și conservarea rezervei de energie din corpul nostru.
Dar nu te grăbi să fugi pentru un cheeseburger dublu, pentru că grăsimile sunt diferite.
În primul rând, să vorbim despre grăsimi saturate. Ei sunt cei care rămân cu noi sub formă de cute pe laturile, nu să ne vadă presa noastră și se întind pielea. Aceste grăsimi sunt foarte ușor de distins, deoarece rămân solide la temperatura camerei. Cele mai simple exemple de alimente care conțin acest tip de grăsime - este carne de grăsime albă (șuncă, slănină, unele tipuri de cârnați), piele de pui, brânzeturi, produse de patiserie, fast-food. Mai mult, ar trebui evitate grăsimile mononesaturate le conțin ca produse (ulei vegetal, margarina) bogate in grasimi trans daunatoare. Aceste produse duc la depunerea de grăsime, și în continuare poate duce la infarct miocardic, accident vascular cerebral și altele. Boli. Dacă aveți vreo îndoială despre ce grăsimi conțin alimente (și dacă conțin), utilizați calculatoarele de calorii. Alimente grase sunt întotdeauna cele mai ridicate de calorii, deoarece arderea unui gram de grăsime furnizează de două ori (!) în mai multe calorii decât proteine și carbohidrați. În plus, în unele calculatoare de calorii puteți vedea, de asemenea, ce tip de grăsime este conținută în alimente.
Și în final, grăsimi polinesaturate. Acest lucru poate fi pentru cineva uimitor, dar acest tip de grăsime nu este numai bine absorbit, dar, de asemenea, ajută să scape de excesul de grăsime existente. Nu este un miracol - am mânca grăsimi, dar pierde procentul de grăsime în exces în organism. Aceste grăsimi se găsesc în pește, nuci, ulei de porumb. Dar este important să ne amintim că totul este bine cu moderatie, indiferent de avantaje care nu poseda anumite tipuri de grăsimi au chef manca (mancatul in exces ca proteine si hidrati de carbon) pot afecta negativ sănătatea și figura.
De ce nu renunți la grăsime? În primul rând, după cum sa menționat deja, corpul nostru devine energie din grăsimi, și o mare parte din energia nu este numai o activitate fizică, ci și mentală. Ați auzit vreodată de la părinții dvs. sfaturi pentru a mânca nuci pentru a vă face creierul să funcționeze mai bine? Acest lucru se datorează faptului că aceste nuci contin cantitati mari de grasimi, care este bine absorbit și să furnizeze energie. În al doilea rând sunt necesare grasimi pentru ca organismul poate primi și de a absorbi vitaminele liposolubile: vitamina A (pentru viziune, creșterea oaselor și a sănătății, prevenirea multor boli, inclusiv a cancerului), vitamina D (menținerea sistemului nervos, sanatatea oaselor si contracția mușchilor), vitamina E (intareste vasele de sange, metabolismul, nutriție celulară), vitamina K (sănătate vasculară și oase, de coagulare a sângelui, rinichi și ficat). În plus, grăsimile sunt bune și care ajută corpul nostru să mențină o temperatură constantă, face curat pielea și părul - mai fragil.
Acesta este sfârșitul primului meu post de lungă durată pentru pikabu.
Toate cele bune și mâncați bine!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: