În sfârșit, vara a venit! Și doar vara puteți gusta feluri de mâncare delicioase din legume, fructe, verdeață, care sunt doar în vară.
Îmi place foarte mult salata verde, supa de mărăcină și plăcinte de gem și de rebarbar.
Gelozia este o legume foarte interesantă, gustoasă și sănătoasă (destul de ciudat, credeam că era doar verde).
Din moment ce nu avem propria noastră gradina-gradina, nu o crestem noi insine, asa ca cumpar rebarbabila pe piata. Am început deja să-l vândem, nu este deloc costisitor, chiar și cel mai mare pachet nu depășește 50 de ruble.
În exterior, rebarbarul este ca o brusture, deoarece are frunze mari. Dar ele nu sunt mâncate sau fierte, dar tulpinile sunt folosite.
Și tulpinile sunt foarte mari, dar nu ar trebui să fie cumpărate, este deja înverzită și au un gust foarte dur și nu atât de suculent. Fotografia arată dimensiunea în comparație cu mâna mea:
Gustul rubarbei este foarte acru, asemănător cu mazărea, și mai acră. Mirosul este, de asemenea, ciudat, pe bază de plante.
Ce aș vrea să spun despre beneficiile rebarbatului. Ei bine, în primul rând, rebarbatul este un mijloc excelent pentru păstrarea figurii. Acesta este scăzut în calorii, fără grăsime, și conține o grămadă de fibre grosiere, așa că dacă aveți probleme intestinale, mânca doar tulpină rubarbă crud, iar dimineața te trezești ca baionetă pe tine verificat. ). bine, plus, rebarbatul este bogat in vitamine si este util in boli de inima.
După cum am scris deja mai sus, îmi plac rubarba, îmi place să mănânc prime și multe feluri de mâncare delicioase de pe care le gătesc. Acestea sunt plăcinte și gemuri și gemuri. Totul se dovedește foarte gustos.
De exemplu, fac o placinta de rebar din nisip si patiserie:
Asemenea delicios! Și ce gust!
Și pot să vă spun că, dacă rubarbă prime dure și dificil de a mesteca, tort din ea se dovedește gustoase, licitație, de umplere ușor tarta.
Și totuși se dovedește un gem gustos din rubarbă. Dar singurul lucru care nu îl recomandă femeilor însărcinate și persoanelor cu probleme de stomac. Și așa - nu vreau să mănânc! Gustul gemului se transformă acru și parfumat, ca mierea! Acesta este probabil primul gem de vară!
Așadar, vă recomand să cumpărați această legume utile, merită, mai ales că sezonul trece foarte repede!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: