Gătitul în cuptorul cu microunde

Acasă »Alimentație sănătoasă, rețete» Gătit în cuptorul cu microunde. Este posibil ca un copil să gătească alimente într-un cuptor cu microunde?

Gătitul în cuptorul cu microunde
Mama, îngrijorată dacă își hrănesc copiii în mod corect, pune adesea întrebări de genul:






- Mă gatesc și încălzesc hrana pentru copil în cuptorul cu microunde. dar bunicile nu aprobă acest lucru și mă cert constant. Soacra mea a auzit undeva că în Europa toată lumea refuză deja să utilizeze cuptoare cu microunde. Cuptorul cu microunde este atât de dăunător? De fapt, cuptoarele cu microunde sau cuptoarele cu microunde (denumite și cuptoare cu microunde, deoarece acțiunea lor se bazează pe curenți de microunde) au avantaje uriașe față de plăcile obișnuite.

În cuptoarele cu microunde este posibil să se dezghețe, să se prăjească, se toacă, se gătește pentru un cuplu, se coace, în timp ce produsele își păstrează nutriția și aroma.

Sobele sunt de obicei echipate cu un timer și un releu de timp programabil, iar multe modele au, de asemenea, funcția "Auto-gătit". Principalul avantaj: veți avea mai mult timp liber să comunicați cu copilul.

Avantajul fără îndoială al cuptorului cu microunde constă în faptul că atunci când gătiți într-un vas special nu este nevoie să folosiți ulei, nimic nu arde și nu se lipeste. Mai puțin ulei - mai puțin și exces de grăsimi pe masa ta! Și vitaminele din vasele gătite în cuptorul cu microunde sunt conservate chiar mai mult decât atunci când se gătește pe o plăcuță tradițională. Conform examinării Institutului de Nutriție al RAMS, vitamina C a fost păstrată după tratamentul în cuptor la 75-98%, în funcție de tipul de produs. De aceea, cuptoarele cu microunde sunt astăzi una dintre cele mai populare și mai vândute aparate de uz casnic din întreaga lume. Din anul 1962, când japonezii au lansat primul cuptor cu microunde, magazinele au fost nu numai sobe simple pentru încălzire, dar, de asemenea, combinate -Cu cuptor, grătar, vapor. Toate cuptoarele moderne sunt echipate cu ecrane de protecție și nu emit radiații decât orice alt aparat de uz casnic modern. Aveți grijă ca cuptorul a fost întotdeauna clar pentru corpul ei, iar ușa nu era crăpat, se acoperă cu hota, apoi aparatul vă va servi pentru un timp foarte lung!







Cum să gătești în cuptorul cu microunde pentru alimente pentru copii?

  • 2 cesti de lapte
  • 2 mese, linguri de zahăr
  • un vârf de sare
  • fulgi de ovăz
  • 1 lingurita stafide

Mod de preparare:
Se fierbe la capacitate maximă de lapte, în cazul în care ați adăugat deja zahăr și sare. Fulgi de ovăz amestecat cu stafide spălate, se toarnă lapte fierbinte din cuptorul cu microunde, se amestecă. Gatiti timp de 5-7 minute in modul "Tomning" (la putere medie), amestecati de cateva ori in timpul prepararii.
Prin același principiu, puteți găti și porridge de la alte crupe. Copiii în vârstă vor fi mulțumiți de sandviciuri rapide fierbinți.

Pâine albă răspândește untul, pune brânză pe pâine, roșii, felii de ardei roșu. Puneți cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 30 de secunde. Înainte de servire, puteți decora sandvișuri cu verdețuri. Amintiți-vă că nu este posibilă gătit produsele cu o teacă, de exemplu, cartofi într-o uniformă, într-un cuptor BF. Orice membrană trebuie să fie străpunsă cu o furculiță în mai multe locuri înainte de a introduce alimente în cuptor. În caz contrar, carcasa va sparge și vă sperie cu explozii neașteptate. Și ce să gătești copilul pentru prânz?

  • 1 litru de apă
  • ? cap de varza
  • 2-3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2-3 inflorescențe de broccoli și conopidă
  • 2 mese, linguri de ulei vegetal
  • 2 mese, linguri de făină
  • 1 ou
  • 1 masă, o lingură de smântână

Mod de preparare:
Într-o cratiță profundă, turnați apă, acoperiți și fierbeți la putere maximă timp de 3-5 minute. rupe în bucăți mărunt polkochana varza, curat și felie 2-3 cartofi, morcovi, se adauga broccoli si conopida, pun toate legumele în apă fierbinte și se fierbe timp de 7-9 minute sub capac, la aceeași putere. Cratiță mai mici se toarna 2 linguri de ulei vegetal, se stropesc cu 2 linguri de masă făină sote și la aceeași putere de 2 minute. Apoi adăugați făină și unt la supă și gătiți timp de încă 2 minute. La sfârșit, puneți un ou fiert tocat și smântână.

  • 600 g de carne de vită
  • 100 de grame de brânză tare
  • 1 morcov
  • 1 mere
  • 1 sfecla
  • țelină rădăcină, praz
  • 400 ml de lapte
  • 5 ouă
  • un vârf de sare

Se amestecă furajul cu oul, se presară cu brânză rasă, sare. Sus, cu un strat de morcovi rasiți, telina, adăugați măr, sfecla, praz. Se amestecă laptele și 4 ouă, sare. Se toarnă amestecul din partea de sus, al treilea strat. Așezați cuptorul în modul "Convecție" la 230 ° C și coaceți timp de aproximativ 40 de minute. Punctați stratul superior cu o scobitoare și coaceți tortul până când se formează o crustă crocantă.

Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: