Salata de casa necesita mult rabdare, atentie si, bineinteles, timp. De aceea, în secolul nostru grăbit, nu există atât de multe familii în care gospodinele să răsfețească gospodăria cu pâine proaspătă, caldă, prăjituri, roșii.
Între timp, aparatele de uz casnic moderne vă vor permite să vă răsfățați familia cu produse de patiserie proaspete. Bakerele sunt complet automatizate și rezistă modurilor de temperatură, timp, de coacere, cu precizie perfectă.
Dacă acționați conform instrucțiunilor, atunci la cea mai neînsemnată amantă prima dată veți obține produse de înaltă calitate de cofetărie!
De exemplu, producătorii de pâine automată HITACHI sunt foarte ușor de utilizat. Tot ceea ce vi se cere este să selectați unul dintre modurile de operare apăsând butonul MENU, apoi apăsați butonul START. Pe tot parcursul procesului, indicatorul indică ce etapă trece: frământarea, ridicarea, coacerea sau depanarea.
Ea frământă aluatul cu o rușine de afaceri (funcționează destul de liniștit), dă o poziție, apoi o amestecă bine, apoi creează o temperatură ideală pentru lucrul cu drojdie. Atunci când se ridică opara, brutăria va frământa aluatul din nou, astfel încât gazele să iasă și din nou să lase aluatul să se ridice.
Apoi, coacerea începe, felul pe care îl ordonați: cu o crustă foarte roșie, medie sau foarte ușoară. După ce mini-brutărie va sta o pauză, să dea pâinea puțin răcoroasă și, așa cum spune șefa, "stai ferm".
Și numai după toate aceste proceduri, brutarul își va aminti semnalul sonor. Dacă nu vă grăbiți să scoateți imediat pâinea finisată de la matriță, unele modele o pot menține prea cald. Totul merge mai departe, de regulă, nu mai mult de 4 ore.
Există un program de coacere accelerat, care se scurtează de mai mult de două ori, când aveți nevoie de puțină drojdie. La o singură ședință, panificația coace o pâine mare, medie sau mică, conform ordinului tău.
Mini brutărie de masă - o minunată căutare (și cineva un cadou) pentru cei care iubesc produse proaspete, încă calde și paine de casă, pot număra bani și economisesc timp, nu salvează pe sănătate.
Articole similare
-
Avantajele producătorului automat de paine - ne coacem singuri
-
Pregătirea pâinii în mașina de coacere - pregătim pas cu pas fotografia
Trimiteți-le prietenilor: