Coacem un tort fără grăsime

Am câteva rețete de lavas armeana, dar mai întâi vreau să vă oferim acest lucru - cea mai ușoară și mai rapidă - fără aluat. Populare plat pâine nedospită cu excepția faptului că se utilizează în loc de pâine - de asemenea, o componentă universală pentru o gustare rapidă sau o masă de mic dejun bogat.







  • făină - 3 cupe
  • apă fierbinte - 1 lingura.
  • sare - 0,5 linguriță.
  1. Se dizolvă sarea în apă fierbinte.
  2. Se toarnă diapozitiv făină într-un castron adânc și se toarnă apă în adâncitura porții mici. Mâinile framanta aluatul pana se omogenizeaza, atâta timp cât nu există rămână în urmă mâinile. Strangulează din piesa de testare cu bucată de mărimea oului de găină, care formează mărgele, se acoperă cu o cârpă umedă și să stea 20-30 minute.
  3. Încălziți tigaia uscată la foc mediu. Rotiți mingea de aluat într-un tort subțire, puneți-l într-o tigaie. După ce bulele și petele întunecate apar pe suprafață, întoarceți tortul spre cealaltă parte. Apoi gătiți pâinea pita la fel de bine pe cealaltă parte.
  4. Scoatem tortul cu o spatulă și o deplasăm pe o placă de lemn. Se presară cu apă rece și se acoperă cu un prosop curat.
  5. În același mod, coaceți toate produsele din aluatul rămas și așezați-le unul peste celălalt cu o grămadă.






Puteți lăsa imediat lavash fierbinte la masă în loc de pâine.

Atenție vă rog! În Mexic, un tort fără grăsime cu umpluturi se numește quesadilla.

    • Coaceți o pâine subțire Pita într-o tavă cu acoperire neaderentă - este foarte simplă și rapidă.
    • Orice încercare - și pentru Lavaș armean, inclusiv - după amestecare trebuie să se acorde ceva timp să se stabilească, atunci ea devine mai elastică și mai ușor laminate.

Cum să gătesc Coaceți un tort plat de casă / lavash armean







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: