Ce înseamnă pikuli - semnificația cuvintelor

Găsirea semnificației / interpretării cuvintelor

Secțiunea este foarte ușor de utilizat. În câmpul propus este suficient să introduceți cuvântul dorit și vă vom da o listă cu valorile sale. Trebuie remarcat faptul că site-ul nostru oferă date din diverse surse - dicționare encyclopedice, explicative, de construire a cuvintelor. De asemenea, aici găsiți exemple de utilizare a cuvântului pe care l-ați introdus.







Întrebări pentru cuvântul pikuli în dicționarul cuvintelor încrucișate

Dicționar explicativ al limbii ruse. DN Ushakov

muraturi, buc. nu (din murăturile englezești) (vărul.). Legume mici marinate în oțet puternic cu diferite condimente, ca condimente pentru feluri de mâncare.

Dicționar explicativ al limbii ruse. SI Ozhegov, N.Yu.Shvedova.

-s. Legume murate, sp. ca un condiment.

Noul dicționar explicativ-cuvânt-formativ al limbii ruse, TF Efremova.

plural # 13; Legume marinate in otet cu condimente, folosite ca condimente pentru carne # 13; și feluri de mâncare din pește.

Pikul (muraturi Eng, de la murături -. Sare, marinata) legume mici (castraveți, conopidă, mazăre verde, ceapa, etc.), marinate în oțet cu condimente. Ele sunt folosite ca condimente pentru preparatele din carne și pește.

Marea Enciclopedie Sovietică

(Muraturi engleze, muraturi, muraturi), legume marinate in otet cu condimente; Ele sunt folosite ca condimente pentru preparatele din carne și pește. P. conținând 0,6 - 1,2% acid acetic, pentru a evita deteriorarea în timpul depozitării, supus pasteurizării (temperatura de 85 ° C). PP cu acid acetic 1,2 - 1,8% este preparat fără pasteurizare (în butoaie și în recipiente închise ermetic), dar temperatura lor de depozitare nu trebuie să depășească 6 ° C (de obicei 2 ° C).

Pikul și pune imediat în apă rece. Apoi sunt aruncate înapoi pe o sită, pliate într-un borcan sau enamelware cu verdeață de mărar și patrunjel și turnate cu o soluție puternică (4%) de oțet, adăugând puțină sare și zahăr la gust.

Pikuli este un sat din districtul Bolsheososnovsky din regiunea Perm. Face parte din așezarea rurală Polozovsky.

Exemple de utilizare a cuvântului muraturi în literatură.

Nu-și deschise gura, chiar dacă avea nevoie de ardei sau de murături. și, imită Bart, îndreptându-le în tăcere cu degetul și așteptând ca Parcel să se grăbească să-i dea barca.







După ce gândesc, Florentino Ariza se întoarse imediat la fereastra pe stradă, în drum spre piață a cumpărat două sticle de Porto, un borcan de muraturi, și sa dus la ea, nici măcar nu știe dacă ea trăiește în aceeași casă, chiar dacă ea este încă în viață și acolo.

Au băut suportul și au murat mâncăruri cu pâine de munte, pe care Prudence în bucătărie le-a tăiat în felii de pe covor.

Și ea a început să insiste asupra faptului că a deschis-o, pentru că știa că nici el, nici om din lume nu ar trebui să se trezească la ora trei ea, care de mulți ani nu au văzut, doar pentru a bea Oporto și mănâncă pâine highland cu muraturi .

Am zâmbit și mi-am pus a doua jumătate a murăturii în gură, regretând amar că nu erau murături de mărimea unui pepene.

Tom stătea cu picioarele în pantofi de pe aripă, cu spatele la ușa deschisă, el a văzut în oglindă peste șemineu feeric cămară perspectivă, în cazul în care modul foarte tentant și apetisant a stat pe rafturile de rânduri de sticle verzi cu etichete de aur, borcane de murături și gem, brânză , șuncă fiartă și carne de vită friptă.

După o cină modestă, care consta din șuncă, pâine, brânză, murături. plăcintă cu mere și bere slabă, l-au pus într-un scaun ca un pacient grav bolnav, sa așezat alături de el pe scaune înalte să se uite în jos la el și a început să discute despre înmormântarea viitoare.

Considerăm că este indicat în formă de dispepsie, în funcție de bolile ale uterului, în cazul în care acesta este însoțit de un sentiment de slăbiciune și de gol în zona epigastrică sau în abdomen, cu un gust acru sau amar în gură și dorința de a mânca ceva acru, murături și așa mai departe.

Carnea de porc rece a rămas din duminică, câteva cartofi, murături. pe care soțul ei a adorat-o, trei cornichoni, două ceapă, un cap mic de conopidă și câteva căprioare - toate acestea au mâncat cu un poftă de mâncare, dacă nu să spună cu lăcomie.

La cină, a fost servit din nou turtă dulce și, în afară de aceasta, cârnați olandez, felii, paine de secară cu anason, murături. o sticlă de apă Utrecht și o cafea de o origine foarte misterioasă.

Deci, folosiți o jumătate de oală de murături. mai bine decât tăblițele lor prin rețetele obișnuite, dar sfătuiesc în plus față de simpli, adică morcovi, castraveți, porumb tânăr și alții, fără nici o greșeală, și pune semințele de nasturi.

În pod, am împachetat toate lucrurile care nu tolerează înghețuri mari, cum ar fi medicamentele, sucul de fructe, gemul, smântâna, murăturile și condimentele și, în plus, toate cutiile pentru sanie.

Eyradis bănuia că el doar chicota la ea, de parcă ar fi îndrăgostit dintr-o dată de murături sau de înghețată de mango.

Și dl Polly, al cărui corp, ca o țară cu o democrație imperfectă, în mod constant în curs de frustrare și resentimente, apoi luate pe cale orală, ca un mijloc de a distrage atentia astfel de lucruri dăunătoare și nedigerabile cum ar fi muraturi. oțet și friptură de porc, apoi a recurs la un atât de periculoase agenții patogeni externi cum ar fi citit despre război și vărsare de sânge în diferite părți ale lumii.

Apropo, este posibil sa preparati muraturi fara sa pastrati sterilizarea cutiilor si capacele cu suruburi.

Sursa: biblioteca lui Maxim Moshkov







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: