De fapt, ambele tipuri de uleiuri sunt permise în post, dar numai în anumite zile. De exemplu, există o interdicție de a le folosi pentru alimente de luni până vineri. Dar în weekend puteți utiliza deja astfel de uleiuri ca un dressing pentru salată. Și în zilele speciale, în zilele sfinților. Prin urmare, pentru un timp veți uita de feluri de mâncare prajite. Un alt lucru este că nu toată lumea poate observa cu strictețe din motive de probleme de sănătate. Apoi, toți acești oameni adaugă astfel de uleiuri la hrana lor.
În Fast, puteți folosi orice ulei: floarea-soarelui, măsline, semințe de in, cânepă, untură, susan, mustar etc.
Dar untul nu poate mânca, deoarece conține grăsimi animale.
În general, se dovedește că aceleași produse de patiserie, de exemplu, este în post nu poate fi: acestea sunt realizate sau cu unt (deși acest lucru este rar), sau cu utilizarea de margarina, care, în plus față de ulei vegetal (de cele mai multe ori - de palmier) există grăsimi animale.
Deci, dacă vă plac tratamente delicioase pentru ceai, va trebui să le coaceți în mod independent pe baza uleiurilor vegetale disponibile (sau chiar fără ele).
Când este vorba de post sau ajunare, cum ar fi cel Mare, uleiul vegetal poate fi utilizat în timpul său numai la sfârșit de săptămână - sâmbătă și duminică, precum și marile sărbători și numele venerat sfinți care se încadrează în această perioadă. Iar esența acestei interdicții nu este în faptul că uleiul nu este slabă, destul de contrariul, dar este foarte calorice, și astfel contribuie la saturația puternică a corpului, care contrazice condițiile de post. Deși mulți cred acum că această interdicție se aplică numai funcționarilor bisericii. Prin urmare, în post, nu puteți utiliza ulei de măsline sau ulei vegetal.
În timpul postului ortodox puteți mânca orice ulei vegetal: floarea soarelui, măslinele, porumbul, rapița, precum și semințele de in, mustarul etc.
Dacă doriți să observați postul conform tuturor regulilor, urmați calendarul Bisericii ortodoxe de posturi și mese, unde este pictat, în ce zile de post poți mânca și ce nu poți. Există zile în timpul posturilor, când nu puteți mânca nici ulei vegetal - nici unul.
Strict Fast impune restricții stricte asupra alimentelor de origine animală și a uleiului vegetal, în câteva zile, niciun ulei de floarea soarelui nu poate fi consumat.
Uleiul de floarea-soarelui și uleiul de măsline aparțin uleiurilor vegetale. Preferința este dată la voință și oportunitate. Se crede că uleiul de măsline este cel mai bogat în vitamine decât uleiul de floarea-soarelui. Prețul uleiului de măsline este ridicat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: