Carne de porc fiartă rece fără cuptor - rețetă pas cu pas cu fotografie

sare piper la gust

usturoi la gust

Sampanie fiartă rece fără rețetă cuptor

Carne de porc fiartă rece fără cuptor - rețetă pas cu pas cu fotografie - pentru cuptor

Bon apetit! Și dimineața, Voila, vom obține un myasko delicios, care poate fi tăiat în felii și pune pe un sandwich, un fel de mâncare pentru a completa orice (carne de porc mai ales bine vorbim cu piure de cartofi și hrișcă) - da, așa cum vă place!

Prin urmare, vă recomand să faceți o carne de porc fiartă pentru noapte. După oprirea aragazului, nu iau carne, dar lăsați-o să se răcească pentru o noapte într-o cratiță, astfel încât să se înmoaie cu arome, a insistat.

Tantalizatoare, degustare, ispititoare. Și pentru a rezista la carnea într-o cratiță aveți nevoie de câteva ore, principalul lucru nu trebuie să-l uitați. ) Deși, despre ce vorbesc, miroase în bucătărie sunt încă acolo. Am acoperit-o cu un capac transparent pentru a vedea nivelul apei în tigaie - dacă există mult timp și nu este foarte puțină apă - trebuie să toarce puțin cald. Sub capacul aduceți la fierbere la căldură mare și reduceți lumina la minim, astfel că carnea a dispărut. Puneți carnea împachetată într-o cratiță, toarnă apă rece puțin peste jumătate.

Rotiți folia spre mijloc, apăsând strâns marginile astfel încât apa să nu intre în interior.

Puneți carnea deasupra și repetați setul pe care îl avem în partea de jos: piper, frunze de dafin, usturoi.

Programul nostru asistent de unghii - folie alimentară de obicei, pe care eu, după cum se poate vedea, în orice mod exploatat fără milă. ) La mijlocul stratului de folie pentru a pune pe ea o frunză de dafin, cateva boabe de piper și un cuplu catei de usturoi, tăiate în jumătăți sau sferturi (l-am curățat cu succes și uitat, dar încă transformat vkusnota).

Se toarna cu sare din toate partile si partile laterale. Luați o bucată de carne, carne de porc sau carne de vită, balanțele mele au arătat 420 g. Deci, să începem să gătim. Rețeta este interesantă tocmai prin tehnologia de preparare, ingredientele, după cum puteți vedea, sunt destul de banale și obișnuite. Sare este că este pregătit fără un cuptor - sunt momente când vreau carne delicioasă și nu doresc să pornesc cuptorul din cauza unei singure bucăți și chiar să stau pe la sobă. Orei bune de zi pentru toți utilizatorii de ProSmak. ru! Vă aduc la cunoștință rețeta pentru o carne de porc foarte fiartă și delicioasă.

În culinarul meu