Biscuiți roșii cu rețetă cremă originală cu fotografii

Ingredientele

aluat:
Ouă - 5 bucăți
Zahăr - 200 gr
Apa calda - 5 linguri.
Făină de grâu - 200 gr
1 pachet. praf de copt (praf de copt) (Backpulver)
crema:
Crema / 30% / - 800 ml
Cremă de fixare - 4 plicuri
zahăr - 1 lingura.

Cum să gătesc

biscuit:

5 oua, 200 gr. zahăr, 5 linguri. linguri HOT (de la un ceainic proaspăt fiert, este foarte important!), bate apa (mixer).
170 g. Făina curăță printr-o sită într-o masă de biscuiți biciuită.
În 30 de gr. făină pentru a remodela un pachet. praful de copt și toate acestea, de asemenea, satin printr-o sită în aluat.
Pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt (Backpapier), se toarnă aluatul și se coace într-un cuptor încălzit la 170-200 ° C.

crema:
Toate ingredientele sunt pur și simplu biciuite.

Acoperiți aluatul cu cremă. și apoi îndepărtarea treptată a hârtiei de copt înfășurată într-un releu. Apoi, și partea superioară și partea laterală, lubrifiați crema.

Decorați pot fi diferite. Am acest kiwi. căpșuni și nuci - în interiorul ruloului, iar în partea superioară crema este presărată cu trestie de nucă de cocos și decorată cu căpșuni.

(Sfat: dacă sunteți o reducere de căpșuni în decor nu este chiar înainte de servire, și în avans seara, de exemplu, (I), este mai bine să aibă căpșuni tocat pe o lingură sau obmakunut furculiță în tort jeleu incolor, și apoi decora cu atenție tort ei pentru a ea nu a putut zavetritsya și vygdyadela strălucit.)