Site-ul nostru al restaurantului de bere vă invită să vă bucurați de gustul berei belgiene semi-întunecate Kwak (Kwak), care are o istorie interesantă de origine.
A devenit mândria Belgiei și alegerea multor cunoscători de bere. Brânza semi-întunecată Kwak a fost preparată pentru prima oară în secolul al XVIII-lea, în orașul Buggenhot. Această bere cu o culoare bogată de chihlimbar și aromă de malț, nucă și banană caramelizată are un gust de fructe, cu un indiciu de hamei. Kwak berea este una dintre puținele băuturi unice. Este chiar obișnuit să nu toarni în ochelari tradiționali de bere, ci în pahare de formă neobișnuită, cu un jumper îngust în mijloc.
Istoria berii
Istoria berii Kwak începe în 1791, atunci când proprietarul unuia dintre restaurantele belgiene au început să fiarbă o bere neagră puternică și de vânzare-l vizitatorilor care stau la instituție. O parte din clienții săi au fost antrenor post-șofer, care a iubit să se relaxeze, bea o bere după o călătorie lungă. Dar, la acel moment nu a fost Codul napoleonian, care a interzis să părăsească vizitii vagonului și caii în timpul opririlor. Apoi hangiu resurse inventat ochelari speciali, în care a vândut vizitii sale de bere.
Aceste ochelari au avut o formă neobișnuită: partea superioară a rămas aceeași, partea din mijloc arăta ca un picior subțire, iar partea inferioară a luat forma unei mingi. Paharul a început să semene cu o piesă de șah inversată. Datorită acestei forme neobișnuite, berea nu a fost vărsată în timpul tremurării, iar un suport special de lemn a permis să se pună geamul de lângă coachman pe vagon.
Astăzi există două versiuni ale originii numelui de bere Kwak. Potrivit primei versiuni, numele berei a luat numele de la proprietarul inventiv al unei taverne numită Pauvel Kwak. Conform celei de-a doua versiuni, numele berii a apărut în legătură cu utilizarea acestuia de la aceste pahare neobișnuite. Dacă luați o înghițitură și puneți paharul pe loc, berea va umple balonul de jos și va produce un sunet pe care mulți îl descriu cu cuvântul "Kwak". În prezent, aceste pahare neobișnuite sunt la fel de populare ca berea în sine și sunt foarte apreciate în cercul colectorilor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: