Aspirina nu poate fi utilizată pentru conservare
Cercetarea științifică din ultimii ani a demonstrat că utilizarea sistematică a medicamentelor salicilice nu este indiferentă față de sănătate. După cum știți, aspirina este un acid acetilsalicilic.
Trebuie amintit faptul că aspirina, acid salicilic și alții asemenea, cu intrarea prelungită în organism poate provoca fenomene de intoxicare: tinitus, pierderea, stare de ebrietate, dispnee, erupții cutanate de auz. De asemenea, acidul salicilic cauzează iritarea mucoasei gastrice.
Având în vedere faptul că acidul salicilic este excretat din organism în principal prin intermediul rinichilor, utilizarea acestuia și a derivaților săi pot afecta funcțiile acestui organ. În Anglia, de exemplu, acidul salicilic a fost utilizat pentru conservarea berii, ceea ce a dus la o creștere a numărului de cazuri de boală renală.
Observațiile clinice au arătat că utilizarea prelungită a derivaților acidului salicilic poate provoca sensibilizarea - o sensibilitate crescută a organismului.
Trebuie precizat că aceste reacții adverse adverse ale aspirinei și ale preparatelor de acid salicilic sunt rare. Dar ele nu pot fi ignorate. De aceea, tratamentul cu aspirina, acidul salicilic, care a fost folosit de multă vreme în medicină, este efectuat din motive medicale, în anumite doze și sub supravegherea unui medic.
Când conservelor acasă cu aspirina nu se stie cat de mult de droguri este introdus în organism în termen de zile, pentru că o iubește murături și mânca o mulțime de ei, iar celălalt limitat la un castravete mic. Pericolul este agravată de faptul că aspirina de alimente conservate intră în organism pentru o lungă perioadă de timp, pentru că eboșe face aproape tot timpul anului.
Conservarea cu aspirină este plină de o altă amenințare. Se poate produce sensibilizarea organismului, iar apoi în tratamentul ulterior cu salicilați, chiar și cei foarte necesari, vor fi contraindicați.
În prezent, în majoritatea țărilor, acidul salicilic ca conservant este retras oficial din utilizare. Conform concluziilor Comitetului de experți al Organizației Mondiale a Sănătății, acidul salicilic nu poate fi adăugat la alimente. Acest lucru se aplică și aspirinei, deoarece în timpul descompunerii majorității în tractul gastrointestinal se formează acizi salicilici și acetic.
Nu utilizați aspirină pentru muraturi și alte preparate! CITEȘTE ARTICOLUL ÎN BLOGUL DVS.
Copiați conținutul ferestrei și inserați-l în modul HTML în blogul dvs. Dacă aveți LJ, introduceți-l ca suport media.
Abonați-vă la comunitatea VC
Ultimele articole
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: