Aperitive pentru coniac și regulă franceză "3 s"

Aperitive pentru coniac și regulă franceză

Un cognac bun nu necesită prezența obligatorie de gustări pe masă. Această băutură alcoolică este foarte autosuficientă și nu fiecare masă cu ea este combinată. Cu toate acestea, afirmația că cognacul nu este o gustare nu este adevărat. Ce este - un aperitiv pentru coniac și cel mai bun mod de a mușca cognacul este subiectul articolului nostru.







Aperitiv francez pentru coniac

În țara de origine a unei băuturi nobile, în Franța, regula "trei C" este destul de comună. Cognac, în conformitate cu franceza, perfect combinat cu cafea (café), trabucuri (țigare) și ciocolată (ciocolată) - aceasta este cea mai bună gustare pentru coniac. În plus, este cu Franța tradiția de a folosi cognacul ca digestiv, adică după masă și, de preferință, în combinație cu unul sau cu toate produsele de mai sus, a dispărut. Astfel, creatorii de cognac subliniază în orice mod că această băutură alcoolică poate și ar trebui să fie mâncată.

Aperitive pentru coniac și regulă franceză

Americanilor le place sa dilueze soda de coniac







Ei doar mușcă coniac cu lămâie

Tradiția rusă de a mușca coniac cu lămâie în restul lumii nu este populară. Cu toate acestea, compatrioții noștri, de regulă, sunt perfect conștienți de faptul că gustul acru ascuțit de lamaie, combinat cu dulceața zahărului, distruge complet buchetul mirosurilor și aromei de cognac. Cu toate acestea, nu împiedică alegerea unei astfel de gustări pentru coniac la numeroase sărbători.

Ce poti consuma mai mult cognac?

Același francez a fost printre primii care au observat că cognacul este perfect combinat cu brânzeturile. Nu contează ce fel de brânză să mănânce, principalul lucru este că produsul din lapte acru nu are un miros prea ascuțit. Dar asta nu e tot. Mai degrabă de a avea un coniac de gustare încă? - Da, aproape toată lumea!

Aperitive pentru coniac și regulă franceză

Ca o gustare pentru coniac, puteți folosi cu ușurință dulciuri - clătite cu cremă de ciocolată, mousse de cafea, suflet de nuci și carlotte cu mere. De fructe, piersici proaspete sunt mai potrivite, cu toate acestea, orice fructe dulci nu va fi inutil.

Carnea cu conținut scăzut de grăsimi, în special carnea de vițel, armonizează perfect și coniacurile. Preparatele din carne includ diferite paste. Fructe de mare este cel mai bine folosit ca snacks scoici și stridii.

Cu toate acestea, cel mai bun gust de coniac este dezvăluit în combinație cu o cafea bună. Cu adevărat, aceste două băuturi se completează perfect, în ciuda individualității înalte a fiecăruia.

Cognac bun - mai bine să nu aveți o gustare

Experții în cognac spun că soiurile de vârstă rară sunt mai bine să bea fără o gustare, cel puțin până la cunoașterea completă a băuturii. În plus, cognacul este adesea beat în cantități mici, iar gustarea, ca atare, poate pur și simplu nu este necesară. În orice caz, evitați alimentele care au un gust și un miros puternic, deoarece în acest caz aproape că veți pierde ocazia să simțiți bogăția plină a gustului de cognac francez bun.







Trimiteți-le prietenilor: