Andrei Rudenko - cinci pași până la un milion sau istoria creării kfc

Colonelul Sanders a fost primul care a transformat friptura de pui într-o afacere de milioane de dolari în 1952. Rețeta sa de semnătură este prăjită în aluatul de pui, aromatizat cu un amestec de ierburi aromatice și condimente. Portretul său stilizat este prezentat în mod tradițional pe toate restaurantele din rețeaua sa și pe pachetele de marcă. De fapt, Sanders nu a fost niciodată ofițer de armată. Titlul de "colonel" este titlul onorific conferit anual de guvernatorul statului pentru un serviciu remarcabil în viața publică a statului.







Sunteți gata să auziți povestea lui de viață dificilă? Să mergem:

Andrei Rudenko - cinci pași până la un milion sau istoria creării kfc
Din acel moment, Sanders a condus o viață de jumătate de reproducător, schimbând clase și habitate, de îndată ce i-au fost plictisiți. După ce a abandonat agricultura la 15 ani, a obținut un post de dirijor în New Albany, în statul Indiana. La vârsta de 16 ani, el sa înscris în armata americană și a plecat să servească drept privat în Cuba, care era de fapt o colonie americană. De acolo, Garlan a fugit după șase luni pentru a deveni un fierar asistent. Dar acolo, în opinia sa, ei au plătit în mod evident nu suficient pentru o existență demnă. Apoi sa stabilit ca un stoker al unei locomotive într-o companie feroviară. Totul a mers atât de bine încât Garlan a avut curajul să facă o propunere lui Claudia, care a acceptat această propunere. În curând au avut deja primul lor copil - și apoi Sanders a fost concediat. Cu toate acestea, Claudia îi plăcea lui Garlan să distrugă eroic aruncarea constantă de la un loc de muncă la altul.

La un moment dat, Sanders a decis chiar să se angajeze în muncă mentală - sa înscris la cursuri de corespondență în drept și sa stabilit să practice în instanță. Cariera avocatului sa încheiat după primul său caz. La proces, el a luptat cu clientul său. Asociația Baroului ia privat licența.

După aceea, până la 40 de ani, Garlan a încercat mai multe clase de agent de asigurări, un încărcător de mobilier, căpitanul unui feribot pe râul Ohio, vânzătorul de anvelope auto și un mecanic de mașini.

Aniversarea sa de 40 de ani sa întâlnit în depresiune profundă: tinerii au trecut, iar într-un fel sa întâmplat că el nu avea nici propria casă, nici munca permanentă. În acest moment, el a auzit la discursul radio al celebrului comedian Will Rogers, care a spus în umorul său că "viața începe doar cu patruzeci de ani". Mai târziu, Garland a spus că "acest program de radio mi-a transformat viața în jur". De atunci, el a decis să lucreze numai pentru el însuși, din cauza micilor economii pe care le avea.

În 1930, în orașul Corbin din Kentucky, Sanders și-a deschis propriul magazin de reparații auto. El a ales locul nu din întâmplare: întreprinderea sa se afla chiar pe marginea celei de-a 25-a autostrăzi federale care leagă statele nordice de Florida. Acest lucru ia oferit un flux constant de clienți. Garlan și familia lui locuiau chiar acolo, în mai multe camere de zi cu un atelier.

Cazul încet a început să se răsucească și, curând, Sanders sa hotărât să ofere un obositor vizitatorilor drumului la ceva mâncare, mai mult bucătar pe care la adorat. A preparat hrana în bucătăria sa, iar camera clientului conținea doar o masă și șase scaune. Baza meniului modest a fost friptul de pui, care a avut un succes deosebit pentru Garlane.







În 1935, guvernatorul Kentucky, Ruby Laffun, l-a acceptat ca membru al Ordinului de onoare al colonelilor din Kentucky, cu expresia "pentru contribuția la dezvoltarea serviciilor de catering la marginea drumului".

Pe bani acumulați, Sanders a început să construiască un motel și un restaurant cu 142 de locuri în apropierea magazinului său de reparații. Instituția arăta foarte mult ca o fermă germană fermecătoare.

Andrei Rudenko - cinci pași până la un milion sau istoria creării kfc

Deschiderea a avut loc în 1937 sub semnul Curții Sanders Cafe (Motel și Sanders Cafe). Sanders a apărut pe ea în fața vizitatorilor într-un costum alb somptuos, cu o cravată neagră.

De la vizitatori nu a existat nici o eliberare. Când în 1939 instituția a fost arsă, Garlan a reconstruit-o pentru câteva luni.

Dar curând viata a dat din nou o fisură - construcția unei noi autostrăzi a fost finalizată, urmată de întregul curs de apă care a trecut mai devreme de garajul lui Garlan.

Se pare că, din nou, eșecul, vârsta nu este deloc tânără - 62 de ani, Garlan aproape că și-a scăpat mâinile.
Și apoi a venit să-l ajute ... pui prăjit! Da, așa e, el podnapryagsya, el a făcut bagajele și a pornit să se deplaseze în jurul valorii de restaurantele din jur, cu o singură frază: „Eu pot găti pui prăjit mai bine decât tine“ El a refuzat din nou și din nou, un mare bucatar în Venerabilul a examinat bănuitor din cap până în picioare și de multe ori nici măcar nu sunt permise în prag. Să ne punem mintal în locul proprietarului restaurantului. Ai o afacere de succes, iar apoi o zi însorită instituția dvs. de plimbari ruginite pimped, din care vine un om bătrân ciudat, și vă oferă primul pentru a cumpăra rețeta lui de pui, și apoi din nou în fiecare lună pentru a aloca bani pentru el. În mod firesc, îl întrebi:
- Poate ești un bucătar faimos?
"Nu, nu sunt bucătar", spune bunicul ciudat.
- Și, este clar că tu ești proprietarul unei rețele de restaurante de succes și o extinzi?
- Nu am restaurante. A fost una, dar am fost distrusă - pensionarul recunoaște sincer.
"Acum înțeleg", veți ghici. - Sunteți un cunoscut editor al cărților de bucate.
- Nu, sunt o persoană simplă și am doar o rețetă de pui.

A durat mult timp înainte de a putea găsi primul client. Unele surse afirmă că a călătorit 1.006 de restaurante, înainte de a încheia primul contract. În termenii contractului, Sanders a primit în fiecare restaurant doar 5 cenți pentru fiecare dintre puii lui. Nu este rău, având în vedere că volumul de comenzi a crescut constant. Inutil să spun, deja la începutul anilor 60, clienții lui Garlan Sanders aveau câteva sute de restaurante din SUA.

Apoi, dorința lui Garland Sanders sa împlinit - și-a realizat 100%. El și-a găsit munca preferată, renunțând complet la talentul său. A făcut pe alții să creadă în el însuși!

Când a fost în vârstă de 70 de ani, Kentucky Fried Chicken merge la vârf de glorie, și vechi colonelul decide să vândă societatea investitorilor privați pentru 2 milioane de $ și poziția reprezentantului societății (societăților de brand), pentru care a fost plătit aproximativ 250 de mii de dolari pe an.

În 1980, la vârsta de 90 de ani, Garlan Sanders a decedat.

În ultimii ani, el a plătit o mulțime de el însuși - călătorit, jucat golf, și-a fugit soția cu propriul restaurant Claudia Sanders House Dinner House.

Cinci pași până la un milion

1. Farmer, taxator, soldat al Armatei SUA, asistent fierar, motor de pompier, cursuri juridice stagiar în instanța de judecată, un agent de asigurări, mobilier docher, căpitanul feribotului, vânzătorul de anvelope și mecanic auto.

2. La 40 de ani, viața abia începe: Sanders a decis să lucreze pentru el însuși și și-a deschis propriul magazin de reparații auto ... în care cel mai bine vândut pui prăjit.

3. La vârsta de 47 de ani am făcut o vizită la clienți și am deschis propriul restaurant.

4. La vârsta de 62 de ani, colonelul Sanders a fost distrus când noua autostradă de stat a fost lăsată de la înființare.

5. Încă o dată, rechizitorul Sanders a început să vândă franciza pentru tehnologia de gătit a puiului său fript. Și a devenit milionar în 70 de ani.







Trimiteți-le prietenilor: