Otrăvirea este o lovitură pentru corpul nostru. Tratamentul poate dura o zi sau două sau se poate întinde timp de câteva săptămâni. Totul depinde de forma bolii. În cazuri severe, tratamentul se efectuează la spital.
Când intoxicația cu alimente necesită o dietă
Dieta pentru otrăvire
Cu toate acestea, este important să rețineți că tratamentul nu este doar pastile, picături și diverse proceduri, ci o dietă strictă. După otrăvire, prima zi este mai bine să se abțină de la alimente. Organismul trebuie să se relaxeze, iar digestia necesită multă energie. Dar în cea de-a doua zi este permisă o supă de pui. La 3-4 zile după otrăvire, puteți consuma deja ciorbă de carne sau pește sau supă de legume.
Pentru a restabili după otrăvire, medicii recomandă să mănânci mâncăruri de pâine albă, puteți bea compoturi nealterate și bulion de orez. Terci de orez folositoare, preparate pe bază de apă sau de pui.
De ce este folositor bulionul de pui?
De ce medicii, ca tratament, prescriu un supă de pui pentru pacienții cu intoxicație? Să încercăm să înțelegem asta.
Medicii recomanda un supa de pui bolnav la o intoxicatie
Fără grăsime. Organismul după otrăvire are nevoie de alimente ușoare, care ar putea fi ușor procesate. Dacă gătiți corect supa de pui, scoateți bucăți de grăsime, atunci conținutul de calorii de 100 g de bulion este de 50 kcal. Dacă mâncați o astfel de supă, sarcina asupra organelor va fi minimă.
Bogat în substanțe utile. Când se otrăvesc organismul pierde nu numai o mulțime de lichide, ci și substanțele necesare: potasiu, sodiu etc. Prin urmare, medicii, atunci când prescriu tratamentul, solicită nu doar să bea apă, ci și să pună picături sau să prescrie soluții speciale. supa de pui - este un produs natural, în care o mulțime de vitamine (D, C, A, E, grupa B), elemente minerale și aminoacizi. Acest medicament, și nu doar o modalitate de a-și susține puterea.
Ușor absorbit de corp. Supa de pui este mai ușor de digerat decât carnea sau peștele. Ea are un efect benefic asupra stomacului, nu-l face rău.
Oferă putere. Faptul că carnea de pui este bogată în proteine face ca bulionul să fie nutritiv. Pregătirea unei astfel de supă necesită un minim de timp și efort, iar pentru o persoană bolnavă, dacă tratamentul este acasă, este greu să stai la aragaz. Proteina din el este mai mare decât în carnea de vită sau de porc.
Reguli de gătit
Dacă ați cumpărat un pui într-un supermarket, atunci pot exista hormoni sau suplimente care dau pasăre că devine grăsime. Prin urmare, atunci când se fierbe supa la persoana care suferă un tratament după otrăvire, prima apă trebuie să fie drenată, fierbând puiul timp de cincisprezece minute. Adesea, toate componentele dăunătoare se acumulează în piele, ar trebui eliminate.
În supa de pui nu este recomandat să adăugați piper sau sare, dar pot fi legume
Supa de pui nu este recomandat să adăugați sare sau piper, dar legumele pot, t. Pentru a. Ei au un efect absorbant si antibacterian. Sunt morcovi, cartofi și ceapă.
Prima zi după otrăvire nu poate fi, dar în a doua zi puteți supă de pui, dar numai lumina. Cum de a face acest lucru? Arzătorul gătit trebuie răcit, se colectează bucăți de grăsime de pe suprafață și se diluează supa cu apă: pe 2 părți a bulionului 1 parte apă. Dar nu poate fi folosit în cantități mari. Pentru inceput, este de ajuns 50 ml. Astfel, nu este permisă mai mult de 100-200 ml pe zi. A doua zi puteți găti supă de pui.
- Mai întâi, dezghețați puiul și clătiți-l.
- Tăiați în bucăți, îndepărtați pielea și bucățile de grăsime.
- Luați tava volumetrică, adăugați puiul în el și umpleți-l cu apă.
- Gatiti timp de 15 minute, drenati tot lichidul si umpleti tava cu apa.
- Odată ce boabele se fierb, îndepărtați spuma și reduceți căldura.
- Gatiti aproximativ o ora sau putin mai mult.
- Scoate carnea.
- Lăsați într-un bulion morcovi, ceapa, poate fi patrunjel verde. Sare, dar nu prea mult. Gatiti-va timp de 5-7 minute.
Această rețetă este combinată cu friptură de pâine. Acestea pot fi uscate în avans. Și carnea din supă este mai bine să dai altora, tk. nu este recomandat. Reteta poate fi usor diferita, dar regulile pentru prepararea unei supa utile sunt aceleasi: un minim de sare, fara condimente.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: